畜牧人

標(biāo)題: 維生素含量超過(guò)100%的原因 [打印本頁(yè)]
作者: cgh8406    時(shí)間: 2009-7-11 15:31
標(biāo)題: 維生素含量超過(guò)100%的原因
市場(chǎng)上有些廠家生產(chǎn)的部分維生素產(chǎn)品含量標(biāo)識(shí)超過(guò)100%,這是怎么回事，請(qǐng)大家給予解決，謝謝！
作者: qweiok    時(shí)間: 2009-7-11 16:01
以有效成分計(jì)，還是總量計(jì)；含量還是活性表示，結(jié)果都是不一樣的
作者: 馮春偉    時(shí)間: 2009-7-11 16:02
也許考慮了維生素的。。
作者: 958339635    時(shí)間: 2009-7-11 16:14
[quote][size=2][color=#ff00]引用自qweiok 發(fā)表于 2009-7-11 16:01[/color]的內(nèi)容 [url=http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1128829&ptid=251425]http://ffers.com.cn/images/common/back.gif[/url][/size]
以有效成分計(jì)，還是總量計(jì)；含量還是活性表示，結(jié)果都是不一樣的
[/quote]
給詳細(xì)解釋下吧，不懂
作者: cgh8406    時(shí)間: 2009-7-11 16:34
拿天津中津藥業(yè)生產(chǎn)的VB1來(lái)說(shuō)吧：以C12H17N5O4S≥98.0-101.0%，干燥失重≤1.0%。應(yīng)該是有效成分吧！麻煩二樓的您在解釋一下，謝謝了！
作者: all    時(shí)間: 2009-7-12 09:13
[size=4][color=navy]分析發(fā)生誤差這是很正常的，就系統(tǒng)誤差來(lái)說(shuō)，有方法誤差、試劑誤差、儀器誤差。。。等，還有操作方面的偶然誤差等，誤差來(lái)源很多。而誤差有正的也有負(fù)的，如果樣品比較純，實(shí)際含量接近100%的話，如果發(fā)生的誤差是正的話，則含量就會(huì)超過(guò)100%。[/color][/size]
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2009-7-12 10:41
如果實(shí)在標(biāo)簽上標(biāo)示總和超過(guò)100%，就說(shuō)明他們基本不懂維生素，要小心啊
作者: cgh8406    時(shí)間: 2009-7-12 21:01
樓上的觀點(diǎn)我不怎么贊同，還是二樓的同志給解釋一下吧，謝謝！
作者: wuxian    時(shí)間: 2009-7-21 15:53
由于測(cè)定方法存在精密度和準(zhǔn)確度的問(wèn)題，部分維生素類飼料添加劑的含量規(guī)格是范圍值，若測(cè)量誤差為正，則檢測(cè)值可能超過(guò)100%。
作者: hujunxiu1963    時(shí)間: 2009-7-21 16:57
標(biāo)示含量超過(guò)100，就是錯(cuò)的，不需要解釋。分析誤差可以理解

[ts]hujunxiu1963 于 2009-7-21 16:57 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

標(biāo)示含量超過(guò)100，就是錯(cuò)的，不需要解釋。分析誤差可以理解
作者: mercurywei    時(shí)間: 2009-7-22 10:12
應(yīng)該是這樣說(shuō)，在維生素樣品中，含有維生素本身與水份及雜質(zhì)或載體，一般市面上標(biāo)示的維生素含量大都以干基維生素含量為主，譬如96%葉酸樣品，其水份含量約8%，干基葉酸含量96.5%，而實(shí)際葉酸含量為(100-8)X0.96=88.32%。若是以此樣品為96.5%，與另一含水量較少(約5%)的葉酸樣品(干基葉酸含量96.5%)比較時(shí)，其葉酸含量就是((100-5)X0.96/88.32)X96.5= 100.68%。所以在檢驗(yàn)維生素樣品前，一定要先看清楚COA中所載明的規(guī)格才行，且水份的測(cè)定必須進(jìn)行，如此才能確保所收到的維生素含量足夠! 雖然檢驗(yàn)是有誤差，但正常其范圍也都在1~3%左右，通常以多次試驗(yàn)來(lái)消彌此誤差!
作者: cgh8406    時(shí)間: 2009-7-22 19:57
謝謝樓上的分析，昨天我電話問(wèn)了一下以前同事，他解釋是：某些維生素在生成過(guò)程中終產(chǎn)物是主含量的物質(zhì)，同時(shí)還產(chǎn)生了另外一些未反應(yīng)完全的副產(chǎn)物，但是主含量物質(zhì)與副產(chǎn)物的功能是一樣的，因此在標(biāo)識(shí)含量時(shí)把這些副產(chǎn)物的含量按照主產(chǎn)物做了折合，這樣主含量就可能會(huì)超過(guò)100%，才會(huì)出現(xiàn)標(biāo)識(shí)“98%-101%”。大家可以討論一下，謝謝！
作者: mercurywei    時(shí)間: 2009-7-23 12:41
此說(shuō)法有個(gè)問(wèn)題，主要是目前產(chǎn)業(yè)大多以HPLC來(lái)檢驗(yàn)維生素含量，以樓上的說(shuō)法在圖譜上應(yīng)該有兩只以上的吸收峰，可是在大多數(shù)的維生素原料中(除K3 MNB, MPB以外)大都沒(méi)有第二只吸收峰，而此現(xiàn)象卻經(jīng)常出現(xiàn)在日常的維生素原料的檢驗(yàn)上，故樓上的說(shuō)法似乎并不存在!!
作者: heyingfeineau    時(shí)間: 2009-7-24 08:41
期待更多的解釋，觀望學(xué)習(xí)中?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: zhangguangxin    時(shí)間: 2009-7-24 08:55
第一次聽(tīng)說(shuō)挺有意思，頂一下，看看還有什么解釋。
作者: all    時(shí)間: 2009-7-24 08:58
[quote][size=2][color=#ff00]引用自hujunxiu1963 發(fā)表于 2009-7-21 16:57[/color]的內(nèi)容 [url=http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1144979&ptid=251425]http://ffers.com.cn/images/common/back.gif[/url][/size]
標(biāo)示含量超過(guò)100，就是錯(cuò)的，不需要解釋。分析誤差可以理解

[ts]hujunxiu1963 于 2009-7-21 16:57 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

標(biāo)示含量超過(guò)100，就是錯(cuò)的，不需要解釋。分析誤差可以理解
[/quote]
[size=4][color=navy]如果對(duì)于多維產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，如果標(biāo)示量超過(guò)100%則肯定是錯(cuò)的，正如王博士所說(shuō)。但是如果樓主說(shuō)的是單維的話，則標(biāo)示量會(huì)有一個(gè)正負(fù)的范圍，如樓主舉的B1例子。建議您看一下藥典，里面幾乎都有標(biāo)示量正誤差超過(guò)100%的。還建議您看一些有關(guān)分析方面的書籍，來(lái)提高對(duì)該問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。意見(jiàn)僅供參考！[/color][/size]
作者: wanghy    時(shí)間: 2009-7-24 15:56
這個(gè)世界有100%絕對(duì)東西嗎
作者: cgh8406    時(shí)間: 2009-7-29 19:09
[b] [url=http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1145790&ptid=251425]11#[/url] [i]mercurywei[/i] [/b]
您好，今天我又仔細(xì)的看了一下您回復(fù)的帖子，分析的挺明確。但我還有一點(diǎn)不明把，在“一定要先看清楚COA中所載明的規(guī)格才行”中的COA是什么意思，請(qǐng)您給予解惑，謝謝！
作者: tom147145111    時(shí)間: 2009-7-29 19:38
查過(guò)100%的絕對(duì)是不對(duì)的
作者: mercurywei    時(shí)間: 2009-7-31 15:20
COA : Certificate of Analysis 也就是供貨者所提供的分析報(bào)告!
作者: yingang11125_74    時(shí)間: 2009-7-31 16:29
標(biāo)識(shí)上不可能標(biāo)出某中物質(zhì)含量超過(guò)100，測(cè)定有可能。
作者: hubangkun    時(shí)間: 2009-7-31 19:12
[quote][size=2][color=#ff00]引用自山中的漫游者 發(fā)表于 2009-7-12 10:41[/color]的內(nèi)容 [url=http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1129947&ptid=251425]http://ffers.com.cn/images/common/back.gif[/url][/size]
如果實(shí)在標(biāo)簽上標(biāo)示總和超過(guò)100%，就說(shuō)明他們基本不懂維生素，要小心啊
[/quote]
難道中津藥業(yè)的也不》》》》》》
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2009-7-31 19:37
當(dāng)然哈，難道奧巴馬就可以生孩子嗎？
作者: cgh8406    時(shí)間: 2009-7-31 19:58
[b] [url=http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1160423&ptid=251425]24#[/url] [i]mercurywei[/i] [/b]
謝謝您的解釋，我明白了！
作者: wcsw    時(shí)間: 2009-12-9 13:33
COA太水了
作者: 求知BOY    時(shí)間: 2009-12-16 21:42
恩 有點(diǎn)意思 學(xué)習(xí)了各位觀點(diǎn) 個(gè)人認(rèn)為似乎含量不應(yīng)該超100% 超100%似乎是誤差 如果標(biāo)準(zhǔn)品水分緣故導(dǎo)致含量問(wèn)題確實(shí)應(yīng)該監(jiān)測(cè)水分后再折算  但怎樣下來(lái)似乎也不應(yīng)該超100%
作者: 孫蘇軍    時(shí)間: 2009-12-23 23:08
認(rèn)真回帖，踏實(shí)學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)討論啊
作者: lygbiz1979    時(shí)間: 2010-1-7 15:07
25樓說(shuō)的很對(duì)，很多的單項(xiàng)維生素的國(guó)標(biāo)中明確表示含量范圍，類似于98-101%，非常正常，實(shí)際含量確實(shí)沒(méi)有百分之百的純物質(zhì)，但是在檢測(cè)試驗(yàn)中因?yàn)槿≈捣秶煌霸囼?yàn)誤差等諸多因素，最后計(jì)算出來(lái)的結(jié)果就有可能是超出100%的?。?！

[ts]lygbiz1979 于 2010-1-7 15:31 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

含量超出100%的情況也只限于單一的物質(zhì)，像復(fù)合維生素生產(chǎn)廠家按重量標(biāo)示時(shí)，所有單一組成成分含量加起來(lái)肯定是不能超出100%的，如果超出哪真是在糊弄消費(fèi)者了！
作者: thesea1215    時(shí)間: 2010-1-14 15:15
學(xué)習(xí)了，謝謝各位高論。明白為什么二氫吡啶標(biāo)準(zhǔn)給的范圍含量是97%——105%了。



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