畜牧人
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[原創(chuàng)]原料代碼換算及成本變化
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作者:
gbmmr
時間:
2006-5-22 05:11
標題:
[原創(chuàng)]原料代碼換算及成本變化
原料代碼及換算規(guī)則
原料代碼及換算規(guī)則:
(本代碼及換算規(guī)則為本人 盧亮 發(fā)明,網(wǎng)絡昵稱:gbmmr;(戈壁牧馬人),未申請注冊;望遵守職業(yè)操守 同時征集換算程序的編寫)
原料代碼是基于簡化品質(zhì)管理,控制飼料品質(zhì)波動,對飼料原料以簡單數(shù)字或英文字母組合的方式來表示原料及其品質(zhì)狀況的方式.換算規(guī)則是基于每單位重量(質(zhì)量)的飼料產(chǎn)品其中含有的各原料絕干物質(zhì)的絕對數(shù)量穩(wěn)定作為基本的原理實施的.
原料代碼及換算規(guī)則包含整套的原料代碼、換算及生產(chǎn)控制配套技術,其意圖是保證生產(chǎn)產(chǎn)品能夠真實體現(xiàn)配方設計的意圖,并保證原料變動時,飼料在不同批次和時間生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)一致;另一個額外的好處是成本得以精確的控制。
不可避免的原料市場及采購的原因,飼料加工經(jīng)常會遇到原料品質(zhì)波動的問題,并造成產(chǎn)品品質(zhì)的波動,而很多人也會根據(jù)原料分析的結果重新設計配方,比如根據(jù)玉米水分變化調(diào)整代謝能,認為配方營養(yǎng)素沒有變化就可以穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),事實上這樣做的結果常常不如人意,其結果常常會發(fā)現(xiàn)配方的結構發(fā)生了變化,并導致莫名其妙的企業(yè)利潤下降,尤其一個市場反映良好的配方突然失去了優(yōu)勢;并且有時這種變化是巨大的,卻找不到原因。以下的例子可以簡單說明這個問題.
假定標準配方使用的原料玉米國標二級,基本情況為:水分13,蛋白含量7.9,禽代謝能為3240;顆粒成品的水分要求為小于13%;其他原料不變,玉米原料變動為水分15%,觀察一下配方的變化以及生產(chǎn)加工后的結果及成本變化。獲得以下的一個小雞料配方為:(以下配方僅用于問題說明,不代表真實配方)
作者:
gbmmr
時間:
2006-5-22 05:14
標題:
re:[URL=http://www.wang...
http://www.wangtongshi.com/bbsleadbbsfile/upload/2006/03/14/173554.jpg
(以上配方僅用來說明問題,請勿模仿)
玉米水分增加,按規(guī)定扣除了超標水分3%,單位價格相應下降;單價由1340變?yōu)?299.8元/噸;通常的做法:代謝能變?yōu)?128kcal/kg;
所有配方營養(yǎng)素保持不變;包括原料限量的使用;
結果:看到成本增加了2015-1992=23元/噸;實際的成本增加還要超出這個值,
(請注意描紅的干物質(zhì)變化.)
作者:
居心良苦
時間:
2006-5-22 13:45
標題:
re:真實專家,佩服!
真實專家,佩服!
作者:
poemrain
時間:
2006-5-22 14:07
標題:
re:佩服!換算還真費了功夫呢!
佩服!換算還真費了功夫呢!
作者:
liulangzhe11
時間:
2006-5-22 19:02
標題:
re:用EXCEL做自用配方,這種編號方式很有...
用EXCEL做自用配方,這種編號方式很有借鑒作用,謝謝!
作者:
山中的漫游者
時間:
2006-5-23 00:59
標題:
re:盧老師好多寶貝的,上面的僅僅一點點罷了。
盧老師好多寶貝的,上面的僅僅一點點罷了。
作者:
龍城飛將
時間:
2006-5-23 17:57
標題:
re:怎樣才能得到盧老師這種代碼?
怎樣才能得到盧老師這種代碼?
作者:
家喻戶曉
時間:
2006-5-23 20:40
標題:
re:交交俺
交交俺
作者:
gbmmr
時間:
2006-5-29 04:32
標題:
re:龍城飛將 非常感...
龍城飛將
非常感謝您的支持,可以嘗試做一個換算的工具軟件,確認的話,我我們交流一下,告訴你換算的細節(jié)和要點.
作者:
王秋常
時間:
2006-5-30 11:16
標題:
re:受教了,感謝盧老師?。?!
受教了,感謝盧老師?。?!
作者:
gaofengggg
時間:
2006-6-3 10:28
標題:
re:說明白點,看不懂啊!
說明白點,看不懂?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者:
朱良
時間:
2007-8-1 22:01
看起來還得向盧老師多多請教?。?br /> !3: !3: !3: !
;1s: ;1s: ;1s: !
作者:
lgz-5520220
時間:
2009-3-8 16:55
怎么看不了
是不是出什么問題了
作者:
3727112
時間:
2009-3-9 08:50
不是很明白盧老師的意思,資源配方師里邊玉米的數(shù)據(jù)如果水分發(fā)生變化,那其他的營養(yǎng)成分也相應發(fā)生變化,盧老師是這個意思嗎?
作者:
zhangjianbo8982
時間:
2009-3-9 13:28
作配方,細節(jié)很重要,所以需要多多學習!
作者:
gbmmr
時間:
2009-3-9 14:28
14#
3727112
是的,玉米干物質(zhì)提供除水以外的其他營養(yǎng)素。
水分增加使玉米干物質(zhì)減少,單位質(zhì)量的普通玉米提供的營養(yǎng)素減少;但飼料提供的有效營養(yǎng)素是由干物質(zhì)決定的。
作為主要能量來源的玉米,干物質(zhì)減少,有效能量也相對減少,以此做配方導致配方結構的變化,配方結構的穩(wěn)定是產(chǎn)品穩(wěn)定性的基礎。
原料代碼是為解決品質(zhì)穩(wěn)定性而設立的,并對產(chǎn)品生產(chǎn)的成本控制和精細化管理提供了有效的管理手段。
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
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