畜牧人

標(biāo)題: 米糠粕中脂肪酸的變化 [打印本頁]

作者: wlins 時間: 2009-7-22 12:20
標(biāo)題: 米糠粕中脂肪酸的變化
有誰了解米糠粕中脂肪酸值的變化規(guī)律,脂肪酸值達(dá)到什么值時,表明所用米糠是不新鮮的??

作者: ljs3611 時間: 2009-7-22 12:31
請高手回答，不過米糠油酸價本來就很高啊，米糠破也應(yīng)該注意

作者: wlins 時間: 2009-7-22 15:09
因一時找不到新鮮原料米糠浸提過后的米糠粕作為標(biāo)本,因此不知道新鮮米糠粕的脂肪酸值到底是多高.是60mg/100g?還是80mg/100g?

作者: zhanghongquan 時間: 2009-8-1 14:52
測一下酸價的指標(biāo)，一般不超過10mg/100g

作者: wlins 時間: 2009-8-1 19:11
4# zhanghongquan 酸價和脂肪酸值不是同一個概念.

作者: gjt108@163.com 時間: 2009-8-4 20:44
那米糠的酸價一般多少可以接受？

作者: wangxinna 時間: 2009-8-6 13:26
本帖最后由小農(nóng)民于 2009-8-6 17:54 編輯

我們是專業(yè)做糧食、飼料等化驗室檢測儀器的廠家，酸價有酸價測定儀和酸價試紙檢測，而脂肪酸值是由脂肪酸值測定儀檢測的，是不同的物質(zhì)，不同的檢測原理，同時用不同的檢測儀器檢測。如對這些儀器感興趣，可以見我QQ：303720357

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