畜牧人

標(biāo)題: 如何制備廉價谷氨酰胺二肽？ [打印本頁]

作者: moluren 時間: 2009-7-26 21:55
標(biāo)題: 如何制備廉價谷氨酰胺二肽？
谷氨酰胺二肽的作用和作用機(jī)理國內(nèi)都有不少研究，效果還是有的，由谷氨酰胺化學(xué)合成得到谷氨酰胺二肽這種化學(xué)合成的方法是不是太過精細(xì)，價格應(yīng)該不菲。實際生產(chǎn)中有沒有其它方法可以得到有一定含量谷氨酰胺二肽的原料？經(jīng)過酶解或發(fā)酵一些蛋白原料可以獲得嗎？

作者: 任明武 時間: 2009-7-27 08:11
現(xiàn)在好象發(fā)酵產(chǎn)品比較多,合成的還沒聽過

作者: moluren 時間: 2009-7-27 09:31
人家做研究用的谷氨酰胺二肽都是合成的呀

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