畜牧人

標題: 對目前生豬養(yǎng)殖戶的四點建議一 [打印本頁]

作者: buhongjun 時間: 2009-9-8 08:46
標題: 對目前生豬養(yǎng)殖戶的四點建議一
　　核心提要：豬價上漲但是原料成本也在上漲，養(yǎng)殖成本在增加。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍舊面臨五大風(fēng)險：市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險、環(huán)保風(fēng)險、政策風(fēng)險、食品安全風(fēng)險。湖南省畜牧水產(chǎn)局畜牧處給出了四條建議[/td][/tr][tr][td]　　近日，生豬養(yǎng)殖大省湖南省畜牧水產(chǎn)局畜牧處的一位專家表示，目前，養(yǎng)殖戶剛開始扭虧為盈，但基本處于保本狀態(tài)，僅有些微利。他強調(diào)說：“豬價上漲，但飼料價格也在上揚，養(yǎng)殖成本持續(xù)增加。”
　　食用農(nóng)產(chǎn)品價格紛紛上漲
　　除了生豬價格出現(xiàn)8周小幅上漲外，其他食用農(nóng)產(chǎn)品價格超半數(shù)出現(xiàn)上漲。據(jù)商務(wù)部“商務(wù)預(yù)報”8月4日發(fā)布的監(jiān)測通報，上周(指7月27日-8月2日)全國商品市場總體運行平穩(wěn)。全國36個大中城市重點監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格比前一周(指7月19-26日)上漲0.7% ，生產(chǎn)資料市場價格比前一周上漲1% 。
　　在57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價格周環(huán)比上漲的有30種，占52.6% ;持平的有6種，占10.5% ;下降的有21種，占36.9% 。上周18種蔬菜批發(fā)價格平均上漲5.8% ;豬肉、牛肉批發(fā)價格分別上漲1.8% 和0.2% 。
　　四季度豬價或明顯上漲
　　盡管豬價已連漲8周，但專家認為對第三季度豬價持續(xù)上漲的趨勢仍不能過于樂觀。上述專家指出，從養(yǎng)殖戶存欄結(jié)構(gòu)來看，全國各地能繁母豬存欄比例普遍仍在10%以上，其中湖南省的這一數(shù)據(jù)接近11% ，而比較合適的比例應(yīng)該在7% ～9%。此外，中豬與大豬的比例正常情況下應(yīng)不超過30% ，但目前湖南省是32% ～33%。以上兩項數(shù)據(jù)的偏高，表明第三季度生豬出欄量仍將有較大幅度的增長。
　　但該專家同時表示，目前25% ～26% 的仔豬比數(shù)據(jù)表明，前期的生產(chǎn)調(diào)控措施已出成效，養(yǎng)殖戶在有意識地控制生產(chǎn)規(guī)模，因此今年末、明年初肉價應(yīng)該會明顯上漲。
　　中國農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所畜牧室主任王濟民表示，從季節(jié)性消費特點分析，三季度起將進入豬肉的消費旺季，因此，預(yù)計第三季度肉價將低位上漲，到了第四季度可能會出現(xiàn)明顯的上漲趨勢。
　　根據(jù)2000年6月至2008年12月的生豬月均價格走勢圖分析，生豬養(yǎng)殖盈虧的大周期為3年左右，其中波峰和波谷的時間大體相同。本輪生豬價格上漲從06年5月開始，在經(jīng)過21個月的價格上漲后到2009年3月到達頂峰，2008年4月開始生豬行情將進入回落周期。從盈虧周期分析來看，2009年生豬行情處于回落區(qū)間，下半年生豬行情將以震蕩調(diào)整為主，期間豬價可能會出現(xiàn)小周期上升。
　　協(xié)會還抽樣分析了近四年產(chǎn)區(qū)種豬存欄情況，從中可以看出，2008年母豬存欄量處于逐漸增加的態(tài)勢，對應(yīng)2009年生豬出欄量也將逐漸增加。其中，2008年3-5月后備母豬擴欄大幅增加，對應(yīng)2009年5-7月商品豬的上市量將會有所增加;2008年 9-10月生豬行情低迷期間淘汰了一批高齡母豬，對應(yīng)2009年7-9月的商品豬上市量會有所減少。2009年以來母豬存欄基數(shù)仍在繼續(xù)放大，商品豬對應(yīng)在2010年上市，因此2010年生豬出欄量還會繼續(xù)增加，屆時生豬行情將不容樂觀。

作者: gonghao848 時間: 2009-9-14 11:06
這應(yīng)該是好消息吧

作者: dongwei 時間: 2009-9-14 11:12
恢復(fù)性及季節(jié)性上漲是本輪的特點，但無法體現(xiàn)供需特點。

作者: daguang315 時間: 2009-12-2 11:39
好東西歐

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)