畜牧人
標(biāo)題:
吃涮羊肉會(huì)感染布病嗎？
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作者:
金峰
時(shí)間:
2009-9-8 20:57
標(biāo)題:
吃涮羊肉會(huì)感染布病嗎？
鄰居感染了布病，
沒有接觸過牛羊，
他自己分析是吃涮羊肉感染了布病。
請(qǐng)大伙兒分析分析！
作者:
空悟
時(shí)間:
2009-9-8 22:27
我也想知道
作者:
啊杰
時(shí)間:
2009-9-9 12:18
可能嗎？ 除非 沒煮熟、、、、:funk:
作者:
神話
時(shí)間:
2009-9-9 20:32
羊肉串很容易感染的！肉簽子傳染性最大！?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者:
lsbmaf
時(shí)間:
2009-9-10 22:13
bu不是吧，以后這個(gè)東西不要吃了，注意了
作者:
jiashili001
時(shí)間:
2009-9-10 23:28
答案是肯定的，可能通過未煮熟的羊肉傳染，我們這兒也有一個(gè)這樣的，沒接觸過羊就得病了。
作者:
suochuanming
時(shí)間:
2009-9-10 23:46
這種可能性不大，因?yàn)椴际蠗U菌在外界環(huán)境中很難存活，我記得是超過60度就死了，一般經(jīng)過加工的羊肉都會(huì)超過這個(gè)溫度，所以可能性不大。因?yàn)椴疾】梢酝ㄟ^空氣傳播，所以我考慮是不是他去過飯店的后廚，因?yàn)樽鲅蛉獾娘埖暌话愣荚诤竺鏆⒀?，不知?duì)不對(duì)？
作者:
xwbdairyman
時(shí)間:
2009-9-14 21:53
有可能，夾生、熟肉的筷子要分開。
作者:
dongwei
時(shí)間:
2009-9-14 21:56
7樓講得比較科學(xué)，不要輕易嚇唬自己。
作者:
袁墅林
時(shí)間:
2009-9-15 11:34
夾過羊肉的筷子，必須在開水鍋里燙一下，就不會(huì)感染布病了。
作者:
wang9506
時(shí)間:
2009-9-21 16:58
吃東西都有風(fēng)險(xiǎn)，難道不吃飯了，不過，確實(shí)挺郁悶的
作者:
uivuiv
時(shí)間:
2009-9-22 11:08
布病?
傳說中的布病.....
我沒見過,也不想見
[ts]uivuiv 于 2009-9-22 11:09 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
布病?
傳說中的布病.....
我沒見過,也不想見
作者:
王立水
時(shí)間:
2009-9-22 11:17
這個(gè)應(yīng)該會(huì)有影響，羊肉不熟會(huì)感染
作者:
sunmanji
時(shí)間:
2009-11-19 12:10
注意食品的煮熟。
作者:
zimuluo
時(shí)間:
2009-11-19 13:28
吃火鍋時(shí)要注意了。養(yǎng)好良好的用餐習(xí)慣很重要的
作者:
hougou
時(shí)間:
2010-5-7 22:13
我剛畢業(yè)的時(shí)候那個(gè)牧場有布病，我直接閃人，忘記了，火鍋、羊肉串也是??！
巴士消毒好像也啥不死布病的
[ts]hougou 于 2010-5-7 22:13 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
以后小心點(diǎn)
作者:
sxdy168
時(shí)間:
2010-5-7 22:55
還是自己養(yǎng)只羊吧
作者:
dbnts
時(shí)間:
2010-5-8 21:01
如果煮的不熟的話很有可能
作者:
fansssss
時(shí)間:
2010-5-9 16:40
不會(huì)吧？
作者:
feedboy
時(shí)間:
2010-6-25 22:27
你鄰居可能在身體免疫力降低時(shí)，間接接觸了傳染源
作者:
dbnts
時(shí)間:
2010-6-27 21:39
不熟的話很容易感染的
作者:
養(yǎng)牛的
時(shí)間:
2010-6-27 23:12
一般不會(huì)人傳人的，都是接觸動(dòng)物或畜產(chǎn)品傳染的
作者:
www6741333
時(shí)間:
2010-6-28 10:59
肯定是接觸了病原，這種病菌只要有個(gè)70以上溫度就會(huì)被殺死的。涮羊肉不可能吧，只有吃燒烤感染的比例要大些
作者:
zjuwzq
時(shí)間:
2010-6-28 11:08
百度上說“布氏桿菌對(duì)熱敏感，70℃10分鐘即可死亡”
吃吃涮羊肉應(yīng)該不會(huì)感染吧
作者:
czy89497
時(shí)間:
2010-6-28 11:24
會(huì)的，要多注意
作者:
kouxin2004
時(shí)間:
2010-6-28 14:29
從理論上說，是有可能的。
作者:
Karl
時(shí)間:
2010-7-1 19:30
人畜共患病，當(dāng)人不小心感染的時(shí)候，往往都很可怕， 關(guān)注中，看能否治療好
作者:
飛奔的蝸牛
時(shí)間:
2010-7-2 12:10
涮肉的時(shí)候筷子夾的地方溫度一般不會(huì)超過60度，現(xiàn)在得了也不可怕，也不一定就失去生育能力，可能有些變態(tài)反應(yīng)。百分之九十多能治愈。再說人和人之間是不會(huì)互相傳染的。
作者:
2014030007
時(shí)間:
2010-8-6 15:31
布氏桿菌 70度 10分鐘死亡！看 你怎么吃啦！
作者:
mmingjiang81
時(shí)間:
2010-8-7 22:04
關(guān)鍵是政府的不作為 食品監(jiān)管不到位
作者:
牛場獸醫(yī)
時(shí)間:
2010-8-18 19:55
會(huì)感染的，生肉一定要完全熟了才可以食用，夾完生肉的筷子不要夾生菜吃啊~
作者:
hainavy
時(shí)間:
2010-8-18 20:22
那以后不吃了
作者:
李永強(qiáng)
時(shí)間:
2010-8-18 22:48
我想知道他是怎么發(fā)現(xiàn)自己得了布??？怎樣檢查的？
作者:
金峰
時(shí)間:
2010-8-19 07:01
本帖最后由 金峰 于 2010-8-19 08:41 編輯
回復(fù)
33#
李永強(qiáng)
疼痛。渾身疼痛，尤其是腰部疼痛厲害。經(jīng)縣市兩級(jí)最好的醫(yī)院檢查都沒有查出病來，最后有人建議到防疫站查一查，一查是布病，輸幾天液后就沒事兒了。
作者:
譚偉卓
時(shí)間:
2010-8-19 15:55
七樓講的很對(duì)
我們通常吃的羊肉都是經(jīng)過高溫處理的比如說炒煮燉
布氏桿菌是不能存活的
作者:
losojo
時(shí)間:
2010-8-26 15:37
我上個(gè)月在朋友家殺羊子，涼拌羊血很好吃啊。不過，以后不敢隨便吃生羊血了，還沒有結(jié)婚生子，不想感染布病。嘿嘿。最近我同學(xué)那個(gè)縣有羊子也發(fā)生布病。
作者:
dahe051311
時(shí)間:
2010-8-26 16:56
不太可能！布病的細(xì)菌很高溫容易滅活，只要不吃生的就應(yīng)該沒事
作者:
李永強(qiáng)
時(shí)間:
2010-8-26 23:15
回復(fù)
34#
金峰
我現(xiàn)在兩手中指和無名指關(guān)節(jié)活動(dòng)不靈，稍有痛感，改天也去防疫站查查。
作者:
sjs-6310
時(shí)間:
2010-8-27 23:09
肉7成熟，肉簽子就根本沒消毒，肯定能感染
作者:
wwwweiwei1
時(shí)間:
2010-9-2 18:03
會(huì)感染，聽說過這樣的遭遇。點(diǎn)背、
作者:
Karl
時(shí)間:
2010-9-2 18:30
理論上不會(huì)， 事實(shí)上如果沒在沸騰的水里煮上10分鐘以上的話應(yīng)該會(huì)的， 要不治療男女不孕不育的單位豈不倒閉了 呵呵
作者:
ailin99
時(shí)間:
2010-9-3 13:46
會(huì)的，食用來自感染羊的未經(jīng)消毒的感染羊的羊奶或羊肉極有可能導(dǎo)致布病。感染該病可導(dǎo)致人在妊娠后半期流產(chǎn)。
作者:
寧靜的港灣
時(shí)間:
2010-9-3 14:57
煮熟了吃沒事的
作者:
muwei072
時(shí)間:
2010-9-3 16:09
天啊，以后得注意了，前幾天還買了羊肉，現(xiàn)場屠宰的那種
作者:
村民
時(shí)間:
2010-9-3 17:24
以后要小心
作者:
shagua1204
時(shí)間:
2010-12-25 22:08
這個(gè)不好說啊
作者:
wtf1818
時(shí)間:
2011-1-8 17:45
要注意，最好涮熟了才吃
作者:
easenthy
時(shí)間:
2011-1-9 11:22
會(huì)傳染的，消化道傳染就是其中的一種傳播途徑。
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
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