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標(biāo)題: 肉豬的飼養(yǎng)管理 [打印本頁]

作者: lishengmin1125 時間: 2009-9-17 21:49
標(biāo)題: 肉豬的飼養(yǎng)管理

肉豬的飼養(yǎng)管理

　　商品肉豬的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)豬生產(chǎn)的最后一個環(huán)節(jié)，也是最重要的一環(huán)，它不僅反映一個豬場的養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，也反映一個國家的養(yǎng)豬生產(chǎn)水平。飼養(yǎng)商品豬的最終目的是：用最少的勞力和飼料，在最短的時間內(nèi)，獲得成本低，數(shù)量多，質(zhì)量好的豬肉產(chǎn)品。
一、影響商品肉豬生產(chǎn)的因素
　　要提高商品肉豬的生長速度，降低飼料消耗，必須先了解影響商品肉豬生長的因素。
1、豬的品種與類型。
　　不同品種的豬，生長發(fā)育規(guī)律不一樣，優(yōu)良早熟的瘦肉型豬品種，一般比晚熟的兼用型豬品種，增重快，節(jié)省飼料，瘦肉率高，不同品種對飼料條件的反映不一樣。
2、經(jīng)濟雜交。
　　用兩個品種或兩個以上品種雜交，利用雜種豬的雜種優(yōu)勢，是提高育肥效果的有效措施。如杜洛克豬、大約克夏豬、長白豬、漢普夏豬與地方品種雜交，其雜種一代的育肥效果較好，一般可提高日增重20%，節(jié)省飼料10%。
3、仔豬出生重與斷奶重。
　　初生重與斷奶之間呈正相關(guān)（相關(guān)系數(shù)0.92），因此，仔豬初生要大，其生活力強，生長發(fā)育快。
仔豬斷奶重與育肥期的增重也呈正相關(guān)（相關(guān)系數(shù).82）哺乳期及體重大的仔豬，在育肥期不僅增重快，而且死亡率也低。
　　因此要獲得良好的育肥效果，必須從懷孕母豬、哺乳母豬飼養(yǎng)管理抓起，特別要加強哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理，提高初生重、斷奶重，為育肥打下良好基礎(chǔ)。
作為商品肉豬的仔豬的基本要求是：身長體高，不要那種斷奶時就表現(xiàn)出身體勻稱的矮肥豬，這類豬不能長大個；皮光毛順，不要那種從小添加羊奶養(yǎng)大的渾身冒油的小豬；活潑好動，健康無病等。
二、營養(yǎng)。營養(yǎng)是影響育肥效果的重要因素
1、營養(yǎng)水平。
　　營養(yǎng)水平的高低既影響增重，也影響肌肉、脂肪、骨骼與皮膚的比例，以前期高營養(yǎng)水平后期低營養(yǎng)水平的方式最好，它能顯著的提高瘦肉率，在生產(chǎn)中可采用前敞后限的飼養(yǎng)方式，能體現(xiàn)這種營養(yǎng)方式。
2、能量水平。
　　能量水平是指每公斤日糧中含能量的多少，日糧中蛋白質(zhì)，水平穩(wěn)定的情況下，肉豬的增重速度與胴體的脂肪率都隨日糧中的能量水平的提高而提高。
　　能量水平與粗纖維水平有密切關(guān)系，提高日糧中粗纖維水平可降低日糧中能量水平。幼豬不超過4%，育肥豬不超過8%。
3、粗蛋白水平。
　　是指每公斤日糧中含蛋白質(zhì)多少，對瘦肉型育肥豬前期粗蛋白水平應(yīng)為16-18%，育肥后期應(yīng)為13-14%。
三、飼料品質(zhì)
　　各種飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的含量不同，因此飼料品質(zhì)不僅影響肉豬的增重與飼料報酬，而且影響胴體的品質(zhì)，大麥、地瓜干等飼料含淀粉料多，豬食后形成的脂肪呈白色，且堅硬，是良好脂肪。
四、去勢與驅(qū)蟲
　　肉豬去勢后，表現(xiàn)安靜、食欲增加，同化作用強，生長加快飼料報酬高，日增重7-10%，國外一些養(yǎng)殖廠反映不去勢生長良好，但膻味過大。
　　整個飼養(yǎng)期，要驅(qū)兩次蟲，第一次斷奶后半月，第二次催長期前，用敵百蟲（0.1g/kg）或驅(qū)蛔靈(0.1g/kg）來驅(qū)蟲。
五、溫度
　　溫度過低，豬為維持體溫而多消耗熱能，用于長肉的熱能減少，使日增重下降；溫度過高，食欲下降，代謝增強，也使日增重下降，肉豬體重在45-115公斤時以21℃增重最快，體重越小需要的溫度越高。專家建議在40-110公斤的肉豬，單圈飼養(yǎng)時以17-22℃為宜，群飼時以15-20℃為宜。
六、群體大小與飼養(yǎng)密度
　　群飼可有效的利用豬圈設(shè)備，便于管理，提高勞動生產(chǎn)率，降低飼養(yǎng)成本，還可利用豬的爭食性，使豬多吃料，快生長，群體過大或過小都會影響育肥效果。一般每群以10-20頭為宜。
七、飼養(yǎng)方式
　　目前，一般都采用直線飼養(yǎng)法，并采用前敞后限的方式，一般商品肉豬3月齡左右體重可達90公斤以上。
細心管理要做到：兩定（定時、定量）；三勤（勤打掃、勤墊圈、勤出圈）；四看（看吃食、看糞便、看精神、看毛眼）；五凈（槽凈、料凈、水凈、體凈、桶凈）。
八、屠宰適期
　　豬適時屠宰，經(jīng)濟效益高，雜種豬飼養(yǎng)3月齡左右，體重達90公斤屠宰較好，如繼續(xù)喂下去，飼養(yǎng)增重與飼料報酬明顯下降。

母豬的飼養(yǎng)管理
一、后備母豬的飼養(yǎng)管理
　　當(dāng)仔豬長到3個月體重30kg左右時進行第一次選留：
（1）考證是其父母生產(chǎn)成績，無遺傳缺陷；
（2）選留同胎至少有7頭以上，斷奶窩重大的；
（3）至少有6對以上發(fā)育良好的乳頭，其中有3對在肚臍以前；
（4）陰部端正，發(fā)育良好；（5）體軀結(jié)構(gòu)勻稱，腰身長，肢蹄健，前胸和后臀豐滿。
　　當(dāng)后備母豬長到5個月，體重達60-70kg時，進行第二次選留，主要考察兩個月內(nèi)生長情況：增重較快，日增重超過平均數(shù)，身軀較長、背寬平、胸部發(fā)育良好，腿及臀部肌肉發(fā)達，四肢粗者選為后備母豬。
二、交配時間
　　母豬發(fā)情排卵時間多在允許公豬爬后20-30小時，但具有受精能力的時間很短，只有5-6小時。而配種后，精子達到輸卵管上1/3處，即受精部位約2-3小時，而精子受精能力約30個小時，根據(jù)上述特點，交配時間應(yīng)從母豬允許爬跨后12-24小時交配為最好，為了提高受胎率，一個發(fā)情期內(nèi)最好交配兩次。若第一次交配在當(dāng)天早上，則第二天應(yīng)在當(dāng)天下午，若第一次交配在下午，則第二次應(yīng)次日上午。
　　雙重配：用兩個不同的公豬間隔5-10分鐘連續(xù)交配。
　　母豬發(fā)情周期約3周，若配后3周不再發(fā)情，就可推斷已經(jīng)懷孕，母豬妊娠期為114天，此期間應(yīng)加強管理，防止流產(chǎn)，可獲得數(shù)量多，初生重大的仔豬。
三、哺乳母豬飼養(yǎng)管理要點
1、母豬產(chǎn)仔后7-10天后應(yīng)給予充分飼養(yǎng)，一般大型母豬哺育的豬10頭以上者，日喂量可達5-6kg。
2、青飼料是增加奶量，改善奶質(zhì)的良好飼料，應(yīng)盡量喂給。防飼喂發(fā)霉和有毒飼料，以免影響奶質(zhì)。
3、在母豬泌乳高峰時，日喂餐飲以3-4次為宜。
4、母豬斷奶前7-10天應(yīng)逐漸加大粗料吃量，減少精料喂量。斷奶前2-3天停止飼喂青料，精料喂量減少三分之二能上能下，以便迅速干奶，防止發(fā)生乳房炎。
5、保證供給充足飲水。
6、每天給予適量的運動，保持豬舍安靜、清潔、干燥、通風(fēng)、保暖。注意保護母豬乳房，訓(xùn)練母豬兩側(cè)交替躺臥，便于仔豬吃奶

作者: 疑路同行 時間: 2009-9-17 22:25
太概括了哦很好的文章！

作者: 畜牧刀客 時間: 2009-9-18 14:00
:tiaotiao::xuehu:贊一下

作者: 958339635 時間: 2009-9-18 14:24
樓主要寫得再細一點就好了，支持啊

作者: shybear 時間: 2009-9-20 16:44
養(yǎng)豬新人,學(xué)到了不少知識,可以少走不少彎路了,誠心感謝:hihi:

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