畜牧人

標(biāo)題: 請教養(yǎng)牛高人 [打印本頁]

作者: mrqwangxl002 時間: 2009-9-24 14:45
標(biāo)題: 請教養(yǎng)牛高人
最近對養(yǎng)牛比較感興趣。聽說日本的神戶牛肉幾百塊一千克，很想知道怎樣能養(yǎng)出這樣的肉牛？一般都用什么品種培育。
養(yǎng)肉牛什么樣的模式效益最高。

作者: 葉知秋 時間: 2009-9-24 14:54
要出口日本，那要求比較高哦。很多原料的添加劑就不能用了！比在國內(nèi)養(yǎng)牛銷售要嚴(yán)格得多

作者: 孫蘇軍 時間: 2009-10-13 14:46
如果想出口日本高檔牛肉，需要進口日本的牧草，和日本和牛；另外，你可以養(yǎng) 白牛，提供 “白牛肉”這個價格也是很貴的

作者: 矮子 時間: 2009-10-22 11:05
1# mrqwangxl002

神戶牛肉實際就是日本和牛的一種，育肥到27-30月齡，主要指標(biāo)肌內(nèi)脂肪30-50%。日本畜牧學(xué)者提出是吃牛肉還是脂肪。

中國的很多黃牛品種及利雜牛都可以基本達到日本和牛的屠宰標(biāo)準(zhǔn)。問題是無法向日本出口。

附上一張日本牛肉圖片：

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