畜牧人

標題: 重慶從下月起將對屠宰企業(yè)展開專項檢查 [打印本頁]

作者: zuoyf 時間: 2009-10-26 15:55
標題: 重慶從下月起將對屠宰企業(yè)展開專項檢查
　　為確保近期豬肉消費安全，從11月1日起，市商委將組織全市商貿(mào)流通主管部門對屠宰企業(yè)展開專項檢查。
　　按照檢查要求，各區(qū)縣（自治縣）商貿(mào)流通主管部門每周至少要對轄區(qū)內(nèi)的屠宰企業(yè)進行兩次隨機檢查。同時，定點屠宰廠場周邊區(qū)域、城鄉(xiāng)結(jié)合部以及農(nóng)村地區(qū)公路邊的村舍院落也被納入檢查范圍。
　　為了保證注水豬肉不流入市場，生豬宰前是否按規(guī)定進行了6小時以上的靜養(yǎng)也被納入了重點檢查之列。
　　有關(guān)人士稱，查獲有注水行為的，除依法沒收涉案生豬、豬肉和注水工具外，行為實施者和注水場地的提供者均將受到嚴處。定點屠宰企業(yè)宰殺注水生豬或在場內(nèi)注水情節(jié)嚴重的，還將取消定點屠宰資格。

來源：網(wǎng)絡

作者: yidx 時間: 2009-10-26 16:10
吃豬肉，就是要安全。

作者: 夢回三峽 時間: 2009-10-26 19:14
呵呵,讓百姓吃上放心肉啊

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