畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)問加水的問題 [打印本頁]

作者: yudi635012 時(shí)間: 2009-11-8 14:31
標(biāo)題: 請(qǐng)問加水的問題
請(qǐng)問如果成品水分過低（9），怎樣加水?
直接加在混合機(jī)？加熱水？謝謝

作者: renming9028 時(shí)間: 2009-11-8 14:39
畜禽顆粒料加水是自找苦吃。因?yàn)閹淼亩唐诶姹劝l(fā)霉變質(zhì)帶來的損失少多了。
干法膨化工藝本來就可以加水，在混合機(jī)里隨你怎么加，
有后熟化工藝的水產(chǎn)料可以慎重考慮權(quán)衡利弊后且在工藝完善的基礎(chǔ)上加水：混合機(jī)加霧狀的水。。

作者: yudi635012 時(shí)間: 2009-11-8 14:53
加熱水并且整體水分小于11應(yīng)該不會(huì)發(fā)霉吧？

作者: tom147145111 時(shí)間: 2009-11-8 15:18
局部水分高了
照霉不誤

作者: yudi635012 時(shí)間: 2009-11-9 09:38
如歌是噴霧形式的會(huì)造成霉變嗎？

作者: cheng_zhang 時(shí)間: 2009-11-9 09:42
加水的同時(shí)添加液體防霉劑及表面活化劑，可以提高成品水分并防止發(fā)霉。有成熟的產(chǎn)品。想了解更多，可以聯(lián)系我。

作者: hawk3983 時(shí)間: 2009-11-9 10:59
寧可出品率低一點(diǎn)，也不贊成加水。弊大于利。

作者: TYF 時(shí)間: 2009-11-9 11:05
冬季說實(shí)話我們一直加水

作者: zdgoo 時(shí)間: 2009-11-10 09:17
好像在生產(chǎn)過程中噴霧

作者: gaofenghua 時(shí)間: 2009-11-10 10:12
要是這樣的話
一、控制原料驗(yàn)收水分
二、最好通過蒸汽加水
三、在原料粉碎粒度滿足要求的情況下，盡可能使用篩孔直徑大些的
四、如果加水要對(duì)水進(jìn)行處理或者盡可能在加水的時(shí)候讓水成霧狀加入，如果無法做到，那就要修改工藝參數(shù)（混合時(shí)間）盡可能的讓其混合均勻（發(fā)霉不僅僅是整個(gè)料含水高，因?yàn)檫@種情況很好控制，而大多時(shí)候是含水不均勻造成的），也可以先加如一部分大料（玉米、豆粕、米糠）然后加水先混合，然后再加如其他的原料，不過這樣子可能會(huì)對(duì)產(chǎn)量有一定影響。
五、你白班跟夜班生產(chǎn)同一個(gè)品種的飼料看看水分是不是一樣，如果有變化，那么就在生產(chǎn)上做一下調(diào)整

作者: yudi635012 時(shí)間: 2009-11-10 11:22
回復(fù) 10# gaofenghua
xie謝謝，再問一下，我們同一品種的料現(xiàn)在有時(shí)候水分差異很大，是不是有時(shí)候沒有把水加進(jìn)去？加水會(huì)影響產(chǎn)量么？

作者: haidongqing 時(shí)間: 2009-11-10 23:52
加水只會(huì)增加產(chǎn)量，一天多個(gè)一、二噸很有利潤?。。?！

作者: c103920731 時(shí)間: 2009-11-11 09:00
加水不均勻，會(huì)導(dǎo)致飼料霉變的。加水的話，產(chǎn)量應(yīng)該會(huì)上升吧！

作者: 建玲 時(shí)間: 2009-11-11 09:44
不提倡加水。聽說國外用專用的設(shè)備，噴霧加熱水效果不錯(cuò)。我們沒用過。

作者: 草蝦 時(shí)間: 2009-11-13 20:20
正在研究加水的問題。加水要先考慮霧化效果，再考慮加水后的投入產(chǎn)出比、制粒效果、成品質(zhì)量。

作者: 華帝 時(shí)間: 2009-11-14 20:03
635012你是四川啥地方的？啥料水分9個(gè)？四川加水可要小心點(diǎn)。

作者: 盧增文 時(shí)間: 2009-11-15 11:17
魚料可以考慮適當(dāng)加水，向混合機(jī)內(nèi)噴入霧狀的水，但要隨時(shí)注意半成品水分的變化。

作者: lqj 時(shí)間: 2009-11-15 14:37
我認(rèn)為加水應(yīng)該會(huì)影響產(chǎn)量的

作者: yudi635012 時(shí)間: 2009-11-16 08:34
我們就是噴霧加熱水的。一般沒有出現(xiàn)什么問題。只是有時(shí)候水分忽高忽低的。懷疑有時(shí)候沒有加進(jìn)去。
是否只要加一半都能加進(jìn)去?。?br /> 一般是不加水的，但是如果水分只有9左右，那肯定要加的，不然出品率太低了。虧庫嚴(yán)重按

作者: 020712002 時(shí)間: 2009-11-16 09:01
一天多一兩噸？水分還會(huì)蒸發(fā)啊冬天水多了能量不是更低

作者: 水本無味 時(shí)間: 2009-11-16 09:19
可以通過加液體防霉劑的形式來加水

作者: jiakang 時(shí)間: 2009-11-16 10:20

要是這樣的話
一、控制原料驗(yàn)收水分
二、最好通過蒸汽加水
三、在原料粉碎粒度滿足要求的情況下，盡可能 ...
gaofenghua 發(fā)表于 2009-11-10 10:12

學(xué)習(xí)了,飼料現(xiàn)場檢測及工藝調(diào)整技術(shù)都很重要

作者: 大波 時(shí)間: 2009-11-16 10:26
在混合機(jī)中加

作者: hyliuwb 時(shí)間: 2009-11-22 10:29
畜禽料不建議加水，有后熟化工藝的水產(chǎn)料可以加，但要與水溶性的防霉劑配合使用，會(huì)更加保險(xiǎn)！加水方法在二次配料混合時(shí)加入霧狀水，加的量要控制好，一般成品水分在11％以內(nèi)，最高不要超過11.5％

作者: 121339832 時(shí)間: 2009-11-24 16:08
魚料加水是很成熟了，沒問題。豬料在混合機(jī)內(nèi)加水也可以，但要注意量，設(shè)備情況而定，適當(dāng)加點(diǎn)是沒有問題的哦

作者: 南湖有魚 時(shí)間: 2009-11-24 16:49
這個(gè)問題一直困擾著我們。不加吧，投入產(chǎn)出比總虧太多。加吧，天氣冷了，怕發(fā)霉。
試過在混合機(jī)中添加，效果并不是特別理想。曾有資料說，調(diào)質(zhì)時(shí)加入的蒸汽水分在冷卻時(shí)就全部失去了。

作者: s0311319 時(shí)間: 2009-11-24 16:58
時(shí)間證明加冷水是可以的對(duì)有熟化品項(xiàng)沒影響
蒸汽有加最好了實(shí)際產(chǎn)能過高的話蒸汽估計(jì)跟不上啊
魚料上面倒是需要做下對(duì)比啊不知道有沒對(duì)含粉率有影響？

作者: 飛鴿 時(shí)間: 2009-11-26 15:54
冬天，我們的豬料，鴨料都加水。混合機(jī)里噴舞加。水分控制在13.5%

作者: 張少為 時(shí)間: 2010-1-24 15:44
我加水六年了，也沒有發(fā)霉過，關(guān)鍵是細(xì)心。有經(jīng)驗(yàn)可交流

作者: Syau.鋒 時(shí)間: 2010-1-24 16:05
可以加，增加產(chǎn)量，也能提高質(zhì)量，在混合機(jī)里加就可以了，不過要控制成品的水分，這個(gè)很關(guān)鍵！

作者: lwd2009 時(shí)間: 2010-1-24 16:36
我們天天在想法控水。你到需加水。真羨慕

作者: secwind 時(shí)間: 2010-1-25 16:43
這方面很空白，學(xué)習(xí)了
個(gè)人覺得在不產(chǎn)生霉變的水分條件、技術(shù)條件下可以添加，降低成本，提高產(chǎn)能

作者: gzzhengtao 時(shí)間: 2010-2-3 14:24
生產(chǎn)飼料可以加水，加水的好處很多，但主要的還是生產(chǎn)過程的水份控制

作者: sykdzxg 時(shí)間: 2010-2-4 15:26
我們也在加水，但不超過一個(gè)點(diǎn)。霧化效果要好，最好加熱水。
建議加水最好不要超過一個(gè)點(diǎn)，這樣能安全些。成品水份控制在11.5以內(nèi)。

作者: 996058716 時(shí)間: 2010-2-4 15:35
最好別加水

作者: 013700846898 時(shí)間: 2010-2-6 23:05
實(shí)際上水分含量一直被用來作為霉菌是否生長的一個(gè)指標(biāo)。這似乎很合理，然而霉菌是否有機(jī)會(huì)在飼料中生長并非由飼料中水分含量的多少而是由游離水分的多少來決定。飼料中的部分水分實(shí)際上以化學(xué)方式被結(jié)合，尤其是蛋白質(zhì)和淀粉具有很強(qiáng)的水結(jié)合力。只有游離水分的存在才會(huì)給予微生物生長的機(jī)會(huì)。這意味以水分含量來判定霉菌是否會(huì)生長并不適當(dāng)，因?yàn)榇嬖谟陲暳现械乃值男螒B(tài)并沒有被考慮。

具有相同的含水量（如：12%）的兩種飼料，它們的游離水的含量不盡相同。而只有游離水分能夠決定微生物是否有生長的機(jī)會(huì)。

飼料中游離水含量多少是由產(chǎn)品上面蒸氣壓的大小來認(rèn)定的。如果將飼料存放在密封的地方，不久就會(huì)因?yàn)橛坞x水的蒸發(fā)使飼料中的水分達(dá)到均衡狀態(tài)，我們可由均衡狀態(tài)中測得的蒸氣壓（P）并決定其中游離水含量的多少。在相同的地方所測得的純水的蒸氣壓我們稱之為Po。所謂水活度即Aw，Aw值等于P/Po。
霉菌孢子和其它微生物是否有機(jī)會(huì)生長就是由Aw值來決定，而不是由含水量來決定。
Aw值—游離水含量的指標(biāo)，能給我們對(duì)于飼料的儲(chǔ)存時(shí)間的長短一個(gè)較為明確的認(rèn)定。由于飼料成分及儲(chǔ)存條件的不同，飼料在含水量很低的情況下仍然會(huì)超過“發(fā)霉臨界點(diǎn)”Aw=0.6。

在飼料中真正決定微生物（如霉菌）生長與否的是游離水的多少

結(jié)論：直接添加的水，由于有很強(qiáng)的分子引力的存在，水具有很高的表面張力。因此，水份很容易形成水滴，而水滴不容易分散、流動(dòng)。也由于表面張力高的緣故，游離水只能侵入飼料或谷物的表層。所以風(fēng)險(xiǎn)很大！

但是如果你添加的是經(jīng)過處理的，夠降低水份表面張力的水，經(jīng)過均勻混合，這樣才能夠既提高水分而又不易發(fā)霉

目前市面銷售的液體防霉劑就是這類產(chǎn)品，可以有效提高飼料水分而不霉變

作者: 萬馬奔騰 時(shí)間: 2010-2-6 23:50
怎么能加水，自討苦吃。

作者: 天勤 時(shí)間: 2010-2-17 20:57
加乳化劑或防霉劑

作者: 鄧光勝 時(shí)間: 2010-2-25 09:43
外加的水（游離水）對(duì)成品沒有幫助，結(jié)合水（油水乳化液）才能保存也安全，添加量看原料的水份與加工藝來定。

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