畜牧人

標題: 膨化豆粕、發(fā)酵豆粕、濃縮大豆蛋白和膨化大豆的區(qū)別在哪里 [打印本頁]

作者: lhwqq_71 時間: 2009-11-26 13:17
標題: 膨化豆粕、發(fā)酵豆粕、濃縮大豆蛋白和膨化大豆的區(qū)別在哪里
膨化豆粕、發(fā)酵豆粕、濃縮大豆蛋白和膨化大豆的區(qū)別在哪里？從效果上如果排序該怎么排？

作者: jiakang 時間: 2009-11-26 13:55
區(qū)別在于加工工藝的不同,各有利弊,但都促進了消化吸收,降低了其抑制因子..效果要看你用在什么動物飼料,而且跟原料品質(zhì)直接相關(guān),由于品質(zhì)不穩(wěn)定現(xiàn)在眾說不一...

作者: lhwqq_71 時間: 2009-11-26 17:13
豬上啊，:hehe:

作者: 德智先，行言前 時間: 2009-11-27 12:33
豆粕廠又帶大家做新游戲了

作者: gaolai1997 時間: 2009-12-2 14:55
發(fā)酵豆粕、膨化大豆不錯，都去除了大豆中部分抑制因子，前者將蛋白分解成小肽，增大酸性，后者增加脂肪含量，提高消化吸收率；濃縮蛋白是去除大豆中的淀粉類物質(zhì)，提高蛋白含量

作者: zhangting_1110 時間: 2009-12-3 10:01
回復 1# lhwqq_71

各種飼料原料的消化吸收率，到現(xiàn)在為止沒有一個明確的測量方法．但學界普遍認可的消化吸收率的排序大致如下：yz.ag365.comyz.ag365.com
蛋白質(zhì)類：合成氨基酸>小肽>奶粉>蛋黃粉>魚粉>啤酒酵母>粉漿蛋白粉>肉粉>大豆分離蛋白>大豆?jié)饪s蛋白>膨化大豆>去皮豆粕>豆粕>棉粕>菜粕。yz.ag365.comyz.ag365.com
發(fā)酵豆粕豆粕經(jīng)發(fā)酵酶解處理后因有效降低大豆蛋白中的抗營養(yǎng)因子，尤其是發(fā)酵酶解產(chǎn)生大量小分子多肽，發(fā)酵豆粕中的乳酸含量3%，益生菌含量為1×107CFU/g

作者: dengchunhua 時間: 2009-12-3 10:33
按照中國傳統(tǒng)哲學觀念分析問題
1：膨化大豆是整個大豆經(jīng)過膨化，保留了大豆本身的營養(yǎng)成分，去除了大豆的抗營養(yǎng)因子。
2：發(fā)酵豆粕，在大豆中去處了大豆磷脂，油，生長激素
3：濃縮蛋白也是一樣的
按照營養(yǎng)學與傳統(tǒng)哲學分析問題，我覺得，膨化大豆效果好

作者: maymay2008 時間: 2010-2-10 10:10
學習中，好像膨化大豆主要是提供能量，它的豬消化能值比豆粕要高

作者: baici0000 時間: 2010-2-10 10:19
受教了，不過哪位老師幫我區(qū)分下：大豆分離蛋白和大豆?jié)饪s蛋白

作者: 工兵 時間: 2010-2-22 14:18
那么在豬料中那種更好呢？
發(fā)酵豆粕的實際效果怎么樣？

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