畜牧人
標(biāo)題:
飼料中酶活的測(cè)定
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作者:
求知小不點(diǎn)
時(shí)間:
2009-12-4 14:27
標(biāo)題:
飼料中酶活的測(cè)定
木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶等各種單酶或復(fù)合酶已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到了飼料中，也有很多酶制劑宣稱(chēng)自己具有耐熱性，有沒(méi)有人真正測(cè)定過(guò)酶制劑混入飼料后的活性，制粒以后的活性，飼料保存不同時(shí)間后的活性？飼料成分的復(fù)雜性導(dǎo)致酶提取液中干擾成分增多，尤其在常用比色測(cè)定中，飼料中大量的還原糖使得空白的背景值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于被測(cè)值，測(cè)定難以進(jìn)行。有沒(méi)有什么確實(shí)可行的測(cè)定方法??？望高人給點(diǎn)可行性建議！
作者:
hex1983
時(shí)間:
2009-12-7 20:10
通過(guò)使用加大倍數(shù)可測(cè)
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