畜牧人

膨化浮水料養(yǎng)殖四大家魚優(yōu)點(diǎn)及技術(shù)

用膨化浮水全價(jià)配合飼料養(yǎng)殖草魚具有降低成本，保護(hù)養(yǎng)殖水體環(huán)境，利用率高等許多優(yōu)點(diǎn)。在美國、日本等養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)達(dá)的國家，為適應(yīng)環(huán)境及漁業(yè)生產(chǎn)的需要，從20世紀(jì)80年代已普遍利用浮水水產(chǎn)飼料。我國在近幾年也大力推廣使用浮水水產(chǎn)飼料，發(fā)展迅速，有許多名特優(yōu)水產(chǎn)品種已經(jīng)大量使用，但在使用膨化浮水魚飼料養(yǎng)殖四大家魚方面還相對欠缺。

一、什么是膨化浮水料？膨化浮水料是在原有全價(jià)顆粒飼料的配方基礎(chǔ)之上，經(jīng)過改進(jìn)，在比生產(chǎn)顆粒飼料更高的溫度和更大的壓力空間內(nèi)熟化和攪拌，再進(jìn)入一般的空氣環(huán)境中，于是自然膨大，每一粒飼料產(chǎn)生更多的疏松小孔，同等體積的飼料，重量較輕，這樣經(jīng)過合適的加工，就會(huì)浮在水面上了。就象爆米花一樣，它只會(huì)使飼料更香脆可口，提高轉(zhuǎn)化率，它并不是像有人說的那樣加入了某種化學(xué)膨松劑。

二、為什么在其它特種水產(chǎn)養(yǎng)殖上使用浮水漁用飼料較快被人們接受而用膨化浮水料養(yǎng)殖四大家魚進(jìn)展緩慢呢？究其最終原因，還是經(jīng)濟(jì)效益問題。由于特種水產(chǎn)品的價(jià)格較高，生產(chǎn)相應(yīng)的飼料產(chǎn)品，較高的價(jià)格也能被用戶接受。而四大家魚畢竟價(jià)格不太高，利潤空間較小，要保證飼料質(zhì)量，又要養(yǎng)殖戶能接受的價(jià)格，而用戶用過后真正有效益的產(chǎn)品，的確比生產(chǎn)顆粒飼料難，能真正顧及各方面因素，做到給養(yǎng)殖戶一種較好的有效益的膨化浮水料產(chǎn)品的廠家不多。所以，在四大家魚養(yǎng)殖使用浮水膨化料方面進(jìn)展緩慢。

三、怎樣選擇膨化浮水料？相對來說，生產(chǎn)膨化浮水料比生產(chǎn)顆粒飼料的生產(chǎn)成本高一些，所以在選擇膨化浮水料養(yǎng)殖四大家魚時(shí)，除了選擇知名品牌外，還要在質(zhì)量及價(jià)格方面綜合考慮，應(yīng)選擇中上水平的飼料品種。在蛋白質(zhì)含量方面，最好選擇20―30個(gè)蛋白之間的品種。因?yàn)樘偷鞍踪|(zhì)含量的飼料雖然價(jià)格較低，但因膨化料的加工成本相對較高，可利用營養(yǎng)成份含量相對較少，這樣會(huì)增加養(yǎng)殖的成本；真正的可利用的高蛋白質(zhì)含量的飼料價(jià)格會(huì)偏貴，而且草魚排泄物中營養(yǎng)成份含量也會(huì)較高，造成浪費(fèi)。在價(jià)格方面，應(yīng)選擇相對比市場上大規(guī)模使用的中高檔顆粒飼料略貴的品種。

四、使用膨化浮水料養(yǎng)殖四大家魚有哪些好處？

1、飼料利用率高。因膨化料要經(jīng)過比顆粒飼料更高的加工溫度和更長的熟化時(shí)間才能生產(chǎn)出來，所以它熟化程度更好，而且能改變飼料中不被吸收成份的結(jié)構(gòu)，使其可被消化吸收，并消除飼料中的有害物質(zhì)，就像我們自己對大多數(shù)熟食的消化吸收更好一樣，同樣的顆粒飼料經(jīng)膨化后，草魚的吸收利用率提高30%以上，而且好的膨化浮水草魚料跟餅干一樣香脆，草魚適口性好，采食更好。

2、易于管理。膨化浮水料能長時(shí)間漂浮在水面上，漂浮時(shí)間在10小時(shí)以上，便于觀察魚的采食情況和控制投喂量，在人為浪費(fèi)上可減少至零，而且便于投喂，節(jié)約大量時(shí)間，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。

3、疾病預(yù)防好。物料中大腸桿菌、霉菌、沙氏桿菌等有害細(xì)菌在膨化過程中經(jīng)高溫、高壓被徹底殺滅，減少四大家魚的腸道疾病的感染，能減少疾病的發(fā)生。因?yàn)楦∷~料浮在水面，四大家魚只能到水體表面采食，這樣就不會(huì)翻起塘底的含有大量細(xì)菌的污泥，減少感染機(jī)會(huì)，而且養(yǎng)殖池塘水體的表層水含溶氧豐富，有害物質(zhì)少，這樣的環(huán)境中，四大家魚不但采食更好，而且抗病力增強(qiáng)，生長也會(huì)更健康、更迅速。

4、水質(zhì)保持更好。因?yàn)榕蚧∷舷鄬︻w粒飼料的消化吸收率更高，飼料系數(shù)低，魚排泄物中含營養(yǎng)成份會(huì)更低，而且粉料少，可避免水體中有殘留餌料，這樣大大減少了水體環(huán)境的污染，為保證四大家魚在較好的水體環(huán)境中生產(chǎn)極其有利。

5、浮水魚飼料與一般顆粒魚飼料及原材料的十大利弊對照見附表:

附表：
項(xiàng)目　　　　　　浮水魚飼料　　一般顆粒魚飼料　　小麥等原材料
飼料利用率　　　高　　　　　　一般　　　　　　　差
水質(zhì)保持　　　　好　　　　　　一般　　
差
疾病預(yù)防　　　　好　　　　　　一般　　　 　　　 不好
促進(jìn)魚生長潛力　高　　　　　　一般　　　　　　　較差
餌料系數(shù)　　　　低　　　　　　較高　　　　　　　高
投食管理　　　　方便　　　　　較方便　　　　　　不好管理
飼料浪費(fèi)　　　　極少　　　　　較多　　　　　　　多
飼料水中穩(wěn)定性　好　　　　　　一般　　　　　　?。?br /> 經(jīng)濟(jì)效益　　　　好　　　　　　一般　　　 　　　 差
營養(yǎng)吸收　　　　好　　　　　　較好　 　 　
較差
結(jié)論：選擇一種合適的浮水四大家魚料能獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
五、在珠三角地區(qū)的越冬草魚的飼料怎樣選擇？在一般情況下，草魚在冬季水溫下降后，攝食很少或不吃顆料沉水料，這樣就限制了其生長，如果投顆粒沉水料及易造成浪費(fèi)，不投料又限制了魚的生長。經(jīng)筆者大規(guī)模試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)用浮水料飼養(yǎng)草魚，草魚在水溫降到15℃的晴好天氣時(shí)，還可以有2%―4%采食量，草魚生長較好。所以在水溫較低的季節(jié)選用浮水料，養(yǎng)殖四大家魚是非常好的用料方法。