畜牧人

英國“超級豬”計劃

英國學(xué)者Webb（1990）曾提出一個利用胚胎工程技術(shù)生產(chǎn)“超級豬”的計劃，該計劃的目標(biāo)是：（1）每年每頭母豬提供32頭商品豬；（2）100天達(dá)到100kg活重；（3）胴體瘦肉率達(dá)65％。在達(dá)到上述三項指標(biāo)后，每頭母豬年產(chǎn)瘦肉量可達(dá)1400kg。

中國“超級豬”計劃

中國“超級豬”計劃需分三個階段共8～10年的時間完成，各階段的具體生產(chǎn)性能目標(biāo)見表

為實(shí)現(xiàn)“超級豬”的各項性能指標(biāo)，建議采取如下的技術(shù)措施：（1）利用豬高產(chǎn)仔數(shù)優(yōu)良基因診斷盒將高產(chǎn)仔數(shù)基因固定在“中國超級豬”品種中；（2）利用豬早期增重優(yōu)良基因的DNA標(biāo)記提高“中國超級豬”父系的日增重和飼料利用率；（3）利用豬雙肌基因的DNA標(biāo)記和“肥胖”基因的DNA標(biāo)記增加“中國超級豬”的瘦肉率；（4）利用豬高溫應(yīng)激綜合癥（MHS）基因診斷盒將“中國超級豬”的高溫應(yīng)激綜合癥基因加以控制；（5）利用豬基因組掃描技術(shù)（genomic scanning）預(yù)測最佳的雜種優(yōu)勢，選擇“中國超級豬”的最優(yōu)配套組合；（6）對“中國超級豬”的營養(yǎng)需要進(jìn)行分析，并研制“中國超級豬”飼料配方；（7）建立“中國超級豬’的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)推廣體系。

表1 中國“超級豬”生產(chǎn)性能目標(biāo)

* 30～110kg生長豬

是針對“山東養(yǎng)豬全程最快103天達(dá)100公斤，料肉比1.7：1”發(fā)的。