畜牧人

標(biāo)題: 點(diǎn)評(píng)2009飼料業(yè)：總在情理之中，意料之外 [打印本頁(yè)]

作者: superfisherliu 時(shí)間: 2010-1-7 17:24
標(biāo)題: 點(diǎn)評(píng)2009飼料業(yè)：總在情理之中，意料之外
剛剛過(guò)去的2009年，年產(chǎn)值達(dá)4500億元的中國(guó)飼料行業(yè)依舊不平靜。三聚氰胺、瘦肉精的陰影揮之不去，國(guó)家因之出臺(tái)了一系列管理新政;但這個(gè)行業(yè)不乏活力和希望，其明顯例證是，大企業(yè)上市或謀求上市的消息不時(shí)報(bào)出。
　　有人墮落，有人雄起，這再正常不過(guò)。
　　仔細(xì)考察飼料業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、管理各環(huán)節(jié)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，2009年有五大關(guān)鍵詞基本貫穿2009年飼料業(yè)最震撼人心的大事件。它們是：瘦肉精、三聚氰胺、規(guī)范、上市與并購(gòu)、投訴。
　　瘦肉精：不僅僅散戶在用
　　2009年2月中旬，廣州70人因食用含有瘦肉精的豬肉中毒，全城風(fēng)聲鶴唳。媒體都在追問(wèn)，到底誰(shuí)負(fù)主要責(zé)任?相關(guān)政府部門(mén)一致表示，企業(yè)才是第一責(zé)任人。
　　3月12日，南方農(nóng)村報(bào)記者獲報(bào)料，番禺的尖峰山豬場(chǎng)被查出使用瘦肉精，該豬場(chǎng)年出欄上萬(wàn)頭，為廣東省綠色食品基地。記者赴當(dāng)?shù)夭稍L，無(wú)論是政府還是該豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人甄某均斷然否認(rèn)。不過(guò)，10月底，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)的通報(bào)姍姍來(lái)遲：甄某因違法使用瘦肉精被批捕，他共銷(xiāo)售“問(wèn)題”生豬3000頭，獲款330萬(wàn)元。
　　4月20日，南方農(nóng)村報(bào)記者暗訪華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校辦企業(yè)惠華公司，從該公司內(nèi)購(gòu)得10公斤萊克多巴胺制劑。記者向廣東省農(nóng)業(yè)廳舉報(bào)，隨后檢測(cè)部門(mén)證實(shí)該制劑確含有萊克多巴胺。惠華公司表示，違法銷(xiāo)售萊克多巴胺是業(yè)務(wù)員李某個(gè)人行為。李某被移交公安機(jī)關(guān)。
　　12月初，商務(wù)部、海關(guān)總署發(fā)布了2009年第110號(hào)公告，自2009年12月9日起，禁止進(jìn)出口萊克多巴胺和鹽酸萊克多巴胺。
　　點(diǎn)評(píng)：農(nóng)業(yè)部門(mén)曾反復(fù)在新聞發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào)，使用瘦肉精是個(gè)別地區(qū)少數(shù)散戶所為，并非潛規(guī)則。為何要反復(fù)強(qiáng)調(diào)?很明顯，若是潛規(guī)則，政府難辭其咎。但番禺尖峰山豬場(chǎng)的案例已經(jīng)證明，絕不僅僅是散戶在用。
　　作為一種曾經(jīng)合法的促生長(zhǎng)劑，有人用，有人賣(mài)，有人生產(chǎn)，瘦肉精(主要是萊克多巴胺)的產(chǎn)銷(xiāo)可能早已有完整的地下產(chǎn)業(yè)鏈。遺憾的是，無(wú)論多么生猛的案例曝光，都會(huì)被以“個(gè)別、個(gè)人、個(gè)案”的解釋大事化小小事化了，我們習(xí)慣于有關(guān)部門(mén)的無(wú)力，也了解這個(gè)社會(huì)的悲哀。接下來(lái)的事情，除了期待相關(guān)部門(mén)加大普查力度，可能只能等待行業(yè)普遍道德水平的改善了。
　　三聚氰胺：潛規(guī)則的別稱
　　2009年6月8日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布1218號(hào)公告，規(guī)定了飼料中三聚氰胺的限量標(biāo)準(zhǔn)為2.5mg/kg。公告稱，三聚氰胺可能通過(guò)環(huán)境、飼料包裝材料等途徑進(jìn)入到飼料中，但含量極低。大量動(dòng)物驗(yàn)證試驗(yàn)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表明，飼料中三聚氰胺含量低于2.5mg/kg時(shí)，不會(huì)通過(guò)動(dòng)物產(chǎn)品殘留對(duì)食用者健康產(chǎn)生危害。
　　11月初，農(nóng)業(yè)部發(fā)布第1282號(hào)公告，宣布禁止縮二脲作為飼料添加劑的生產(chǎn)和使用。據(jù)了解，這與生產(chǎn)飼料級(jí)縮二脲必然產(chǎn)生三聚氰胺有關(guān)。在此之前，縮二脲被廣泛使用于反芻動(dòng)物的飼料中，并有配套的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
　　點(diǎn)評(píng)：飼料業(yè)已進(jìn)入后三聚氰胺時(shí)代。三聚氰胺甚至已成為潛規(guī)則的一種別稱。
　　有些人曾辯稱飼料中的三聚氰胺根本沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在有了;盡管世人對(duì)此標(biāo)準(zhǔn)仍有異議，但存在就是一種進(jìn)步。而從飼料級(jí)縮二脲曾存在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可推斷，三聚氰胺曾經(jīng)是被合法添加進(jìn)反芻動(dòng)物飼料的，許多業(yè)內(nèi)人士都清楚。它被悄無(wú)聲息地禁止，體現(xiàn)了某種政治智慧。
　　2009年末，還有一個(gè)讓人百感叢生的消息誕生：最早預(yù)言牛奶和飼料中存在三聚氰胺的專(zhuān)家麥康森教授當(dāng)選中國(guó)工程院院士，據(jù)說(shuō)理由就是他很有良知。而2008年，多少業(yè)內(nèi)人士罵他胡說(shuō)八道……這可以說(shuō)明，真話，終究是會(huì)展示其力量的。
　　規(guī)范：是誰(shuí)擾亂了江湖
　　2009年6月18日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布1224號(hào)公告，出臺(tái)了《飼料添加劑安全使用規(guī)范》?！兑?guī)范》規(guī)定了氨基酸、維生素、微量元素和常量元素的部分品種在配合飼料或全混合日糧中的最高限量。該限量為強(qiáng)制性指標(biāo)。
　　點(diǎn)評(píng)：今年可能是飼料政策的大變之年。除了《規(guī)范》，飼料標(biāo)簽新國(guó)標(biāo)也在征求意見(jiàn)。江湖之亂惹人嫌，政府開(kāi)始發(fā)力了。
　　中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白美清說(shuō)，飼料業(yè)成也添加劑，敗也添加劑。其言不虛!包括銅、鋅、維生素等在內(nèi)的許多含量都有了新規(guī)定，與行業(yè)之前的用法有較大區(qū)別，飼料業(yè)要忙一陣了。這部《規(guī)范》可能將是今后數(shù)年內(nèi)飼料業(yè)最重要的指導(dǎo)性法規(guī)，成為飼料廠配方師案頭必讀書(shū)目。但一部《規(guī)范》能否規(guī)范整個(gè)江湖?行業(yè)能否遵照?qǐng)?zhí)行?法律規(guī)定不能添加瘦肉精，但不法分子不照樣用么?相關(guān)部門(mén)強(qiáng)有力的監(jiān)督、引導(dǎo)，才能使《規(guī)范》令行禁止，真正發(fā)揮作用。
　　有個(gè)畜牧人論壇網(wǎng)友很有意思，他稱，“不知道一部〈規(guī)范〉是否可以規(guī)范整個(gè)江湖，但可以肯定的是，一部‘寶典’可以擾亂整個(gè)江湖!”他說(shuō)的是南方農(nóng)村報(bào)《養(yǎng)殖寶典》，我們姑且將之看作夸獎(jiǎng)。
上市：大企業(yè)強(qiáng)者恒強(qiáng)
　　2009年11月27日，海大集團(tuán)在深圳證券交易所中小板上市。其開(kāi)盤(pán)價(jià)達(dá)36元，超越之前所有的飼料上市公司，令業(yè)界為之一震。
　　12月25日，大北農(nóng)集團(tuán)通過(guò)上市審核。如果不出意外，大北農(nóng)集團(tuán)將于2010年初成為飼料業(yè)第14家上市企業(yè)。
　　點(diǎn)評(píng)：飼料企業(yè)上市或謀求上市的消息不斷爆出，震得人一愣一愣的。成功上市，顯然證明企業(yè)通過(guò)了一系列考察評(píng)估，有更大的發(fā)展空間;但不上市，也并不意味著企業(yè)不夠牛，產(chǎn)品不夠好，因?yàn)槟莾H僅是老板的個(gè)人選擇問(wèn)題。
　　今年乃至明年或是上市的最佳時(shí)期，因?yàn)殡S著國(guó)家及地方政府近10萬(wàn)億資金的投入，市場(chǎng)上實(shí)在是有太多的錢(qián)了，其中有很大一部分資金流向了股市。飼料企業(yè)選擇近期進(jìn)入股市融資，相當(dāng)英明——此刻錢(qián)多人傻速來(lái)!
　　有一點(diǎn)值得注意，海大集團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在水產(chǎn)預(yù)混料，大北農(nóng)集團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在豬預(yù)混料。今年，南方農(nóng)村報(bào)曾經(jīng)報(bào)道業(yè)內(nèi)關(guān)于預(yù)混料與全價(jià)料前景孰優(yōu)孰劣的爭(zhēng)論。就目前來(lái)看，預(yù)混料的高科技背景似乎更容易在股市里得到炒作和認(rèn)可。2009年，我國(guó)預(yù)混料產(chǎn)量同比增幅為9%，遠(yuǎn)高于全價(jià)料1%的增幅，似乎也說(shuō)明，預(yù)混料行業(yè)在中國(guó)可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不到是一個(gè)夕陽(yáng)行業(yè)。
　　并構(gòu)：是謠傳還是真事?
　　2009年底，江湖上流傳著一則傳聞——中糧集團(tuán)要收購(gòu)廣東恒興集團(tuán)和湖南正虹集團(tuán)。傳聞?dòng)斜亲佑醒?，收?gòu)恒興約1億多元(據(jù)稱恒興尚欠中糧集團(tuán)部分原料款)，收購(gòu)正虹集團(tuán)6億多元。記者向恒興集團(tuán)求證，得到否認(rèn)的答案。不過(guò)，有中糧內(nèi)部人士稱，收購(gòu)已是板上釘釘?shù)牧耍壳八劦闹皇亲詈蠹?xì)節(jié)。
　　點(diǎn)評(píng)：恒興集團(tuán)和正虹集團(tuán)在飼料界都赫赫有名，后者更是一家上市公司，這么輕易投向中糧的懷抱?好奇怪。不過(guò)，話說(shuō)回來(lái)，如果中糧想要收購(gòu)誰(shuí)，似乎都不是問(wèn)題。作為中國(guó)最大的糧油食品企業(yè)，它太富了!中糧有原料優(yōu)勢(shì)，收購(gòu)飼料廠乃近水樓臺(tái)先得月。近來(lái)，它頻頻發(fā)威，收購(gòu)了一系列大企業(yè)。12月23日，它剛剛宣布以1.94億元的價(jià)格收購(gòu)了萬(wàn)威客食品有限公司100%股權(quán)，萬(wàn)威客乃廣東第一大食品加工企業(yè)，在廣州占有超過(guò)40%的市場(chǎng)份額。據(jù)了解，中糧集團(tuán)的目的在于打造國(guó)產(chǎn)糧油食品航母，對(duì)抗國(guó)際上的ABCD四大巨頭。如果中糧真收購(gòu)廣東恒興集團(tuán)和湖南正虹集團(tuán)，那他的原料、飼料、養(yǎng)豬、水產(chǎn)、加工等產(chǎn)業(yè)鏈就更齊全了。
　　傳聞歸傳聞，在雙方發(fā)表聲明之前，各位看官切不可當(dāng)真。
　　投訴：憑賒銷(xiāo)制衡企業(yè)
　　2009年6月，經(jīng)法院調(diào)解，斗門(mén)46名海鱸養(yǎng)殖戶起訴浙江唯佳飼料公司及經(jīng)銷(xiāo)商的案件達(dá)成初步調(diào)和方案，廠家讓利25元/包。這起糾紛涉及貨款上千萬(wàn)元，是珠海歷史上最大的農(nóng)資糾紛案，也是廣東乃至國(guó)內(nèi)較大的飼料投訴案。它從2007年初鬧起，至今已有3年，仍未落下完美的序幕(10多名養(yǎng)殖戶仍拒絕簽協(xié)議)。
　　點(diǎn)評(píng)：每個(gè)行業(yè)都一樣，有用戶就有投訴，為何飼料糾紛尤其恐怖?原因在于飼料的賒銷(xiāo)。養(yǎng)殖戶手中掌握了叫板的資本，一旦糾紛鬧起，廠家或有一大筆貨款成為爛帳。這實(shí)在是飼料企業(yè)的悲哀。不過(guò)，從某種角度看，在消費(fèi)者往往淪為弱勢(shì)群體的今天，賒銷(xiāo)的存在未必不是一種無(wú)奈的制衡機(jī)制。
　　其實(shí)飼料廠一般都有成熟的應(yīng)對(duì)投訴的機(jī)制。斗門(mén)海鱸飼料糾紛案之所以典型，是因?yàn)樗看?、時(shí)間久，陷入常見(jiàn)的公說(shuō)公有理婆說(shuō)婆有理模式，至今未能平息風(fēng)波。事件的真相如何，當(dāng)事人一清二楚，可利益的糾結(jié)，讓他們都很難輕易讓步和放棄。拖得越久，化解的可能性越小。
　　這件事情，在飼料糾紛史上，恐怕會(huì)留下饒有意味的一筆。

作者: donghaijun2009 時(shí)間: 2010-1-7 17:35
飼料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈！

作者: yulee 時(shí)間: 2010-1-8 15:53
分析的比較到位，2009是亂世之年，2010年會(huì)怎樣呢？從目前的形勢(shì)來(lái)看，還不會(huì)很平靜，原料的漲價(jià)已經(jīng)顯露了一點(diǎn)。

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2010-1-8 16:08

分析的比較到位，2009是亂世之年，2010年會(huì)怎樣呢？從目前的形勢(shì)來(lái)看，還不會(huì)很平靜，原料的漲價(jià)已經(jīng)顯露了 ...
yulee 發(fā)表于 2010-1-8 15:53

只有不平靜，行業(yè)才會(huì)更好的發(fā)展。不平靜，是好事。

作者: chintien 時(shí)間: 2010-1-11 15:14
政府訂法規(guī)要先與業(yè)界協(xié)商,訂定了之后就要嚴(yán)格執(zhí)行,
不然以政府少數(shù)幾位專(zhuān)業(yè)人員去規(guī)定全國(guó)配方的標(biāo)準(zhǔn),問(wèn)題很多的…以后就用國(guó)家的配方就好了..哪來(lái)配方優(yōu)勢(shì),
法規(guī)訂定了以后一定要嚴(yán)格執(zhí)行,不然守法的公司倒霉沒(méi)生意做,違法操作的卻搶走了所有客戶,賺了大錢(qián),這種感覺(jué)很像是國(guó)家在扶植一些違法的公司,打擊合法的的公司,像現(xiàn)在還是有添加激素之類(lèi)的..正規(guī)的飼料廠其實(shí)很難跟它門(mén)競(jìng)爭(zhēng)的，而在查察方面又都只查大廠,小廠根本有恃無(wú)恐阿，
這不是變相再鼓勵(lì)大家去做殺頭的生意嗎??

作者: luther 時(shí)間: 2010-1-14 23:51
中糧集團(tuán)太牛了！

作者: nonddy 時(shí)間: 2010-1-16 09:36
兼并時(shí)代的到來(lái)
也不能拿一億買(mǎi)幾十億的企業(yè)吧

作者: 張巍 時(shí)間: 2010-1-21 13:49
分析客觀到位，贊~~~

作者: thesea1215 時(shí)間: 2010-1-21 14:12
文章中有用到“中糧內(nèi)部人士”。不知道是記者能力滔天啊還是記者瞎編。。。。。。。這樣內(nèi)部人士說(shuō)的話就像小孩子撒尿——每個(gè)準(zhǔn)頭。記者同志盡然引用的不亦樂(lè)乎，，，，，，

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