畜牧人

標題: 在乳仔豬上用陳化玉米好些還是新玉米好？ [打印本頁]

作者: zhbq17 時間: 2010-1-12 12:35
標題: 在乳仔豬上用陳化玉米好些還是新玉米好？
大家說說玉米在乳仔豬上用陳化玉米好些還是新玉米好？
看到相關(guān)報道新玉米中淀粉沒陳化過程，小豬不容易消化而且水分含量也偏高。
陳化怕霉菌毒素問題，營養(yǎng)價值也會下降些。

作者: 蘇明 時間: 2010-1-12 13:06
用好一點的哦

作者: qiuxd2100 時間: 2010-1-12 17:15
新鮮玉米效果好，陳化糧住住霉變率高，再者陳化糧營養(yǎng)價值會損失一部分！

作者: zhbq17 時間: 2010-1-12 17:49
回復(fù) 4# 61582192

能說說淀粉的原因嗎？

作者: chnzeng2008 時間: 2010-1-12 18:14
玉米新的好，小麥才存在陳化一說。

作者: majj2006 時間: 2010-1-12 19:17
我認為新玉米收割曬干倉貯兩個月后可使用了，

作者: yylong118 時間: 2010-1-12 22:25
剛收獲的新玉米暫時不要使用，要等2個月，小麥也一樣，

作者: 油鍋里跳舞的蝦 時間: 2010-1-13 09:33
玉米當然新的好啦！但考慮到新的水分可能過大，能量上有折扣！
小麥就不一樣了，陳的好

作者: 魔刀 時間: 2010-1-13 10:06
什么都是新的好，但是要達到要求。

作者: tian11aiguo 時間: 2010-1-13 10:37
陳化糧問題很大吧，很多地方飼喂了都出問題啊
、

作者: kkl301 時間: 2010-1-13 14:49
應(yīng)該說陳化玉米從應(yīng)用分解角度來說是好一點，但應(yīng)防止其霉變。。。

作者: zhbq17 時間: 2010-1-13 17:40
回復(fù) 12# kkl301

這么個好法？能說說原因嗎

作者: xzhh200101 時間: 2010-1-13 18:40
新玉米中含有一種不易被消化的抗性淀粉，且水分含量高，造成蛋白濃度高，引起水腫病。另外也要注意，如果新玉米在未自然熟化時進行烘干，抗性淀粉不易被改變，也會出現(xiàn)消化利用率低的現(xiàn)象。

作者: yinrh601 時間: 2010-1-13 19:30
肯定是新玉米好

作者: taodingming 時間: 2010-1-14 08:40
糧食都有后熟過程，打個比方就像一般人的生理成熟到心理成熟，玉米的后熟時間較短。陳化玉米和陳玉米是兩回事。過了后熟期的新玉米營養(yǎng)價值、適口性、霉菌毒素等均大大優(yōu)于陳化玉米。

作者: 小腳女人 時間: 2010-1-14 08:50
樓上說的非常好，陳化玉米不同于陳玉米，玉米是否陳化與儲存年限有關(guān)更與脂肪酸值有關(guān)。新玉米加工儲存不當脂肪酸值也會升高，超過了60，也為陳化玉米。乳豬料用玉米最好脂肪酸值在50以內(nèi)。

作者: 月光如水 時間: 2010-1-14 08:52
當然新鮮的好一些哦！

作者: zhbq17 時間: 2010-1-15 11:52
回復(fù) 16# taodingming

相當經(jīng)典。

作者: sunmanji 時間: 2010-1-15 12:02
各有有點，你其實已經(jīng)很清楚了！

作者: jiakang 時間: 2010-1-15 14:18

樓上說的非常好，陳化玉米不同于陳玉米，玉米是否陳化與儲存年限有關(guān)更與脂肪酸值有關(guān)。新玉米加工儲存不當 ...
小腳女人發(fā)表于 2010-1-14 08:50

學習,你說得脂肪酸值是酸價?還是其他解釋?

作者: linlin 時間: 2010-1-15 14:36
新糧啊，但是也不能用新下來的糧食，因為玉米還要經(jīng)過一段時間的后熟過程啊

作者: zhbq17 時間: 2010-1-15 17:59
回復(fù) 22# linlin

玉米后熟化大約多長時間??？

作者: 牧川人 時間: 2010-1-17 14:47
3年以上的小麥才算陳化，玉米沒有陳化的說法吧

作者: zhbq17 時間: 2010-1-17 21:36
回復(fù) 24# 牧川人

小麥和玉米區(qū)別這么大？

作者: tian11aiguo 時間: 2010-1-18 10:56
有問題的玉米，請不要使用！

作者: 葛德軍 時間: 2010-1-18 18:18
考慮到新的水分可能過大，能量上有折扣！"

作者: asiazhang1980 時間: 2010-10-18 14:50
用好的玉米。

作者: 胖豬豬 時間: 2010-10-18 15:26
陳化是一個種子再次成熟的過程，在這個過程中，種子需要經(jīng)歷一個非常復(fù)雜的呼吸和脫水過程，使自身的營養(yǎng)組分發(fā)生很大的變化。所以從營養(yǎng)上來說，經(jīng)歷了陳化期的種子要比剛剛收獲的好。商業(yè)上說的的陳化糧跟種子的陳化是完全不同的了兩個概念，一定要搞清楚。

作者: 陽光綠茶008 時間: 2010-10-18 15:34
新玉米控制水分,陳玉米控制霉變,好的都可以用

作者: 冰夜衣 時間: 2010-10-18 15:54
說一千，到一萬，簡單點，就是玉米是新的，是現(xiàn)對于去年的玉米，是今年剛下來的玉米，但是需要放置至少兩個月以上，但是放置的衛(wèi)生指標要控制，不然不管是什么玉米都不是好玉米。
小麥，就是陳小麥很好了，這是人們常年的結(jié)論。一年、兩年、三年等但是同樣是排除蟲蛀，霉變之類的變質(zhì)。
對于動物和人應(yīng)該是一樣的。

作者: liamou 時間: 2010-10-29 18:42
新玉米的定義多久呢？

作者: 大豆 時間: 2010-10-30 11:30

xzhh200101 發(fā)表于 2010-1-13 18:40
新玉米中含有一種不易被消化的抗性淀粉，且水分含量高，造成蛋白濃度高，引起水腫病。另外也要注意，如果新 ...

為什么說水分高，造成蛋白濃度高？
后面的新玉米未自然熟化后烘干....，是不是說明在乳豬料中大量使用東北或者內(nèi)蒙玉米不是很好呢？

作者: jstcxzh 時間: 2010-10-30 11:43
還是關(guān)注霉變和脂肪酸值

作者: li-huayong@126. 時間: 2010-11-2 22:48
個人認為：陳化玉米用在保育料（含）以前的配方，只是要額外增加成本；新玉米在滿足企業(yè)重量標準的基礎(chǔ)上在育肥后期是沒有多大關(guān)系的，

作者: 大豆 時間: 2010-11-6 10:26
回復(fù) zhbq17 的帖子

請問您是在哪里看到的相關(guān)資料呢也想學習一下，謝謝！我的郵箱fengjing027@yahoo.com.cn

作者: qichongxiao 時間: 2010-12-23 10:25
個人有一個觀點：飼料即食品，誰愿意吃陳飯呢？估計幾乎所有的原材料都有這方面的問題。

作者: tian11aiguo 時間: 2010-12-29 15:30
不能使用陳玉米，嚴重影響采食量及動物的健康！

作者: liuhj8018 時間: 2011-1-1 23:14
用陳化玉米適口性可能差些

作者: 醉鬼 時間: 2011-1-2 16:06
玉米不要太新呀，收割后3個月以上為好。
陳化的不要太陳呀，保存2年以上的容易粉化，淀粉變性。

作者: lah2009 時間: 2011-1-3 16:30
新到什么程度？收獲后一個月就可以用了

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