畜牧人

標題: 口蹄疫病豬肉有什么辦法可以看出？ [打印本頁]

作者: xxc1963 時間: 2010-3-4 08:18
標題: 口蹄疫病豬肉有什么辦法可以看出？
現(xiàn)在豬價很低，其中部分原因就是口蹄疫病豬大量流入市場，如何在買肉時發(fā)現(xiàn)口蹄疫病豬肉？

作者: 牛莫王 時間: 2010-3-4 08:51
看不出來，高溫以后問題不大

作者: xxc1963 時間: 2010-3-4 08:52
那不是現(xiàn)在買豬肉比較麻煩？？

作者: 牛莫王 時間: 2010-3-4 08:53
少吃點啦

作者: 鹽太咸 時間: 2010-3-4 09:18
背膘很薄，肉塊較小
一般是個體較小的豬
可能是急宰的豬
要注意

此外該病對人沒什么影響
只要不是病死豬肉是沒問題的

作者: zhangmc 時間: 2010-3-4 09:25
應(yīng)該沒有問題吃吧，氣溫上升了會好一些吧

作者: 茅十八 時間: 2010-3-4 10:46
在以上的基礎(chǔ)上看有無血點但這個需要經(jīng)驗
如果有條件可以看一下胴體表皮有無水泡等外表病征
最好是高溫加熱在食用

作者: mondl 時間: 2010-3-4 11:16
口蹄疫雖是人畜共患病,不過對人體傷害不大,感染的幾率也很小

人感染一般自然痊愈吧,沒變異的情況下......

作者: liubing5855982 時間: 2010-3-4 13:44
還記得08年小孩流行手足口病的時候，蘭獸研的某位專家接受采訪時表示，口蹄疫不是人獸共患病，我當(dāng)時一聽就愣了，還以為自己當(dāng)初學(xué)錯了呢，呵呵，說不是就不是啊......

作者: xxc1963 時間: 2010-3-5 08:48
所謂高溫加熱，炒肉行嗎

作者: jxynwl 時間: 2010-3-5 10:29
呵呵，既然大家還想繼續(xù)做獸醫(yī)，就從吃“5”號豬肉開始吧！

作者: 牧馬祁連 時間: 2010-3-5 12:03
煮熟了就沒事了

作者: lh1982 時間: 2010-3-6 09:25
人的壽命會越來越短

作者: xxc1963 時間: 2010-3-6 12:22
最好能在菜市場就看出來，不買就是啦

作者: fcm 時間: 2010-3-9 21:20
手足口病，主要是小孩得這種病吧！只要小孩不吃，應(yīng)該就沒大事！

作者: xyq081626 時間: 2010-3-9 22:36
怕就多煮煮...吃熟點的...

作者: 老友記 時間: 2010-3-30 20:01
很簡單，看豬腳

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