本報(bào)訊 (記者彭進(jìn) 林禮廣)“中獸藥的藥殘毒性應(yīng)該引起關(guān)注！”3月19日，在廣東省中獸藥發(fā)展高峰論壇上，著名獸藥專家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳杖榴提出，盲目宣傳中獸藥無(wú)毒副作用無(wú)藥殘不妥。他的話語(yǔ)引起參會(huì)人士高度重視。
在這個(gè)約300名專家、官員、企業(yè)代表、養(yǎng)殖場(chǎng)老板參加的中獸藥發(fā)展高峰論壇上，中獸藥的功效和發(fā)展前景得到高度肯定。廣東省農(nóng)業(yè)廳總畜牧獸醫(yī)師蔡樹(shù)淦在發(fā)言提出，公眾對(duì)食品安全的要求日益提高，發(fā)展健康養(yǎng)殖勢(shì)在必行，中獸藥具有保健、低毒、副作用少、成本低的特點(diǎn)，將成為今后獸藥發(fā)展的重要方向，他要求廣東各級(jí)獸醫(yī)部門把進(jìn)一步推進(jìn)中獸藥強(qiáng)省建設(shè)作為今年的重點(diǎn)工作之一。
陳杖榴教授在講演中坦言，他主要研究西獸藥，“對(duì)于中獸藥是外行。不過(guò)我這個(gè)人向來(lái)不說(shuō)假話。”他稱贊了中獸藥的抗炎、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗應(yīng)激、促生長(zhǎng)等積極作用，同時(shí)，他站在西獸醫(yī)的角度指出，中獸藥存在評(píng)價(jià)指標(biāo)不完善、配方隨意、質(zhì)量不可控等嚴(yán)重問(wèn)題
陳杖榴特別提出，中藥的殘留毒性問(wèn)題應(yīng)該引起業(yè)界關(guān)注，“中獸藥不是無(wú)毒，而是沒(méi)有人做這個(gè)工作。中獸藥的殘留問(wèn)題是一個(gè)研究空白?！彼岬?，據(jù)他所知，有50多種植物存在致癌作用。
陳教授是我國(guó)動(dòng)物藥殘方面的權(quán)威專家，并擔(dān)任農(nóng)業(yè)部獸藥殘留專家委員會(huì)主任委員，他的點(diǎn)評(píng)顯然頗具分量。
現(xiàn)場(chǎng)多位專家積極回應(yīng)了這一建議。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院教授許劍琴提醒，有關(guān)企業(yè)在宣傳產(chǎn)品時(shí)，切不可盲目夸大。他認(rèn)為，中獸藥并非無(wú)毒而是低毒，并非無(wú)耐藥性而是低耐藥性。如果盲目宣傳，將來(lái)對(duì)產(chǎn)業(yè)并不利。
不過(guò)，記者在現(xiàn)場(chǎng)仍聽(tīng)到一些官員與企業(yè)代表發(fā)言稱，中獸藥無(wú)毒副作用、無(wú)藥物殘留。顯然，業(yè)界對(duì)這一問(wèn)題還未形成統(tǒng)一看法。
另?yè)?jù)介紹，廣東屬于中獸藥強(qiáng)省，市場(chǎng)在全國(guó)排名前列。97家GMP獸藥廠中，大部分都有中獸藥產(chǎn)品。2009年，廣東獸藥市場(chǎng)約15億元，中獸藥的市場(chǎng)份額約2億元，占全年化藥和中藥總銷量的1/3(生物制品除外)。據(jù)《2008年獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，2008年，全國(guó)925家獸藥企業(yè)的銷售額約181.58億元，中藥市場(chǎng)為15.28，中獸藥所占比例尚不足整個(gè)獸藥的1/10。
在本次論壇上，陳杖榴、許劍琴等多位專家被聘為廣東中獸藥發(fā)展戰(zhàn)略顧問(wèn)團(tuán)顧問(wèn)。廣東省畜牧獸醫(yī)局藥政處羅建民副處長(zhǎng)透露，廣東將成立一個(gè)由高校、企業(yè)等單位聯(lián)合成立的中獸藥研發(fā)中心。
本次論壇由廣東省畜牧獸醫(yī)局主辦，廣東省動(dòng)保協(xié)會(huì)承辦。農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局藥政處副處長(zhǎng)耿玉婷稱，由省級(jí)部門舉辦中獸藥研究論壇，在國(guó)內(nèi)尚屬首次。(詳細(xì)報(bào)道見(jiàn)《養(yǎng)殖寶典》2010年第4期)
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