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畜牧人

標題: 3種乳化劑 [打印本頁]

作者: xiaosha 時間: 2010-3-26 10:26
標題: 3種乳化劑
市面上有3種類型的乳化劑：磷脂類，膽汁酸鹽類，糖苷酯類，
磷脂類：來源豐富，不耐高溫，55度失去生物活性，拌料時也會受到影響。
膽汁酸鹽類：來源稀缺，市售含量值得質(zhì)疑，而且會出現(xiàn)膽汁酸返流性胃炎。
糖苷酯類：最新一代乳化劑，乳化效果最好，無副作用，添加量少，最好高低HLB值復(fù)合使用效果絕佳。國內(nèi)研究較少，生產(chǎn)工藝技術(shù)要求高。
需要糖苷酯類乳化劑留下聯(lián)系 (, 下載次數(shù): 0) 方式，可以現(xiàn)場進行油脂和水的實驗比較。效果非常好。

作者: mibai 時間: 2010-3-26 11:45
如果能提供試驗方案和樣品。這樣配方師就好考慮一些。

作者: lmstdd 時間: 2010-3-27 19:58
回復(fù) 1# xiaosha
我比較感興趣，相關(guān)資料可以發(fā)到我郵箱嗎？

我的郵箱是meiliu2008@yahoo.com.cn

作者: meng66 時間: 2010-4-15 11:38
比較感興趣，能否將資料共享一下，357075553@qq.com

作者: 養(yǎng)豬會很有錢 時間: 2010-4-16 10:30
為什么會做這樣的體外實驗？有用嗎？很多化工的產(chǎn)品比這個乳化效果好的多，問題在于體內(nèi)能否產(chǎn)生作用！

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-4-16 11:07
膽汁酸返流性胃炎？我覺得這只是一個假設(shè)，呵呵。

很多時候，是因為先有了胃腸炎，十二指腸劇烈逆向蠕動，造成了膽汁返流；而不是膽汁返流，帶來了胃炎，呵呵

作者: 馮大偉 時間: 2010-6-8 09:15
請發(fā)到我的油箱：david980309@hotmail.com

作者: guolijia163 時間: 2010-6-8 11:23
樓主能否給我發(fā)份資料？guolijia163@163.com
我現(xiàn)在正想作肉雞后期催肥的實驗，想用點乳化劑

作者: siliguo1984 時間: 2010-6-8 13:46
我也非常感興趣，也發(fā)給我一份好嗎？郵箱是siliguo1984@163.com

作者: xingge12345 時間: 2010-7-3 13:55
為什么會做這樣的體外實驗？有用嗎？

作者: 狗王面包 時間: 2010-7-3 19:40
純粹是廣告帖

作者: csg0210 時間: 2010-9-7 16:22
應(yīng)該是康德權(quán)的產(chǎn)品---復(fù)乳能

作者: alilang 時間: 2010-9-12 23:17
給我也發(fā)個資料吧！luohuihuang22@163.com

作者: fangyongjun 時間: 2010-12-1 19:26
回復(fù) 山中的漫游者的帖子

王博士，你好。對于現(xiàn)在行業(yè)說的乳化劑，不知道你有什么看法？尤其是對于在體內(nèi)對油脂的利用率的效果究竟怎么樣？呵呵

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-12-1 20:04
這不是把我放在火上烤嗎？我沒有數(shù)據(jù)，拒絕回答

作者: liuhuifang 時間: 2011-5-9 20:03
到底哪個廠家的乳化劑好呢？？？

作者: 云端 時間: 2011-5-11 17:16
無論什么樣的乳化劑最好是做一下田間試驗，得出真實的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，這是唯一的判定方法。

作者: lgd8018 時間: 2011-5-11 17:53
乳化劑的討論很長時間了能否有高手出來以正視聽？？

作者: jingjunnian 時間: 2011-6-12 14:30
期待正解。我試驗幾個乳化劑都連體外油水互溶試驗都不成。真不知該不該加

作者: 痞子松 時間: 2014-10-25 10:12
體外實驗看起來不錯，不過經(jīng)過混合，高溫制粒，效果怎么樣還不確定

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