畜牧人
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淺談南美白對蝦疾病防控
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作者:
fishfirst
時間:
2010-4-6 14:29
標題:
淺談南美白對蝦疾病防控
蝦病暴發(fā)與病毒感染沒有絕對的關系;病蝦的致死原因應是細菌(弧菌)而非病毒;病原菌相的變化和其致病力的強弱與蝦病的暴發(fā)及病蝦的死亡有著絕對的關系
蝦病難治是南美白對蝦養(yǎng)殖中一大瓶頸。蝦的生活環(huán)境與生活習性決定了蝦病防重于治,否則等到大量發(fā)病時治療一般為時已晚或者即使花大力氣控制住也可能得不償失,毫無經(jīng)濟效益可言。本文將從五個方面對蝦病做逐一探討,希望能夠對蝦病的防控提供一些參考與借鑒。
一、認識蝦病
大家都知道導致蝦病的病原體主要是病毒和細菌,但這些病原體致病的“病因”又是什么呢?許多人認為:(1)是環(huán)境污染,但是在某些養(yǎng)殖季節(jié),如2007年的夏季,養(yǎng)蝦大多養(yǎng)得不錯,發(fā)病較少,難道污染的問題在這段時間內就不存在了嗎?(2)是天氣,但是在同一地方,特定時間內,放同樣的苗,同樣的管理,同一個養(yǎng)殖者的相鄰兩個池塘,可能有一池成功,一池失敗的情形發(fā)生;(3)“池塘老化”,同樣的池塘在不同年份養(yǎng)殖效果差異很大;(4)蝦苗質量,盡管蝦苗的質量對養(yǎng)殖的成敗影響甚大,但蝦病的問題全然怪罪蝦苗質量不好,似乎也不是一個負責任的做法,同一池的蝦苗在不同的養(yǎng)殖場,經(jīng)常有成功與失敗兩種不同的結果。
臺灣學者吳子偉認為,蝦病暴發(fā)與病毒感染沒有絕對的關系,病蝦的致死原因應是細菌(弧菌)而非病毒,病原菌菌相的變化與其致病力的強弱與蝦病的暴發(fā)與病蝦的死亡有著絕對的關系。
蝦病分為:生物性致病和非生物性致病兩大類,生物性致病是指由病毒、細菌、原生動物寄生引起;非生物性致病指水環(huán)境或營養(yǎng)和遺傳因素等引起的蝦病,絕大多數(shù)蝦病為生物性致病。例如密度過大,溶氧不足和氨氮過高時會出現(xiàn)浮頭癥,水溫由低突然變高時,易出現(xiàn)生理失調性紅腿病,維生素缺乏可以造成黑死病等。養(yǎng)殖池氨態(tài)氮、亞硝酸鹽、硫化氫及有毒金屬離子等有害物質濃度過高也會造成危害。
一般認為,水環(huán)境,營養(yǎng)和致病生物即病原體這三者是對蝦發(fā)生各種疾病的基礎,它們之間有著極其密切的聯(lián)系,病原體感染的嚴重程度及致病率的高低也常與對蝦健康狀態(tài)有關,健康的對蝦一般不易得病,或者雖然感染也不易發(fā)病,其表現(xiàn)仍為潛伏性,一旦生長條件得不到滿足,如營養(yǎng)不良和水質狀況惡化等就會突然發(fā)病。
二、如何迅速診斷蝦是否發(fā)病?
蝦是底棲動物,平時棲息于水底,除幼體期或為了覓食以及不正?,F(xiàn)象發(fā)生時,才會浮游。因此,養(yǎng)殖戶每天首先要留意蝦類的活動情況,做到定時巡塘。病蝦有以下特征:
1、清晨蝦靠岸邊靜伏,蝦聚集于下風處無力地漂浮,蝦行動遲緩、反應不靈敏。
2、喂蝦時除了留意進食情況外,也要觀察蝦體色的變化。健康的蝦應是體色晶瑩亮麗、色澤分明。而即將發(fā)病的蝦,蝦體消瘦,體色會有明顯的變化,變暗、變紅、變藍或轉淡、變深及體表附著物增多等都是發(fā)病的前兆。
3、觀察蝦的兩條觸須和尾扇,如觸須和尾扇有發(fā)紅現(xiàn)象,則說明蝦已開始發(fā)病;隨后觀察游泳足,如游泳足發(fā)紅,說明蝦池底質很差而且蝦發(fā)病較嚴重。
4、觀察蝦的腸胃,如果蝦腸邊緣清晰,腸線連接不斷,粗細均勻,拖便長而有韌性,說明蝦很健康,如果蝦腸邊緣模糊、空胃褐胃、腸線斷斷續(xù)續(xù)、粗細不均,說明蝦已發(fā)病如腸胃炎等。
5、當蝦患病時,其身體各種器官也會發(fā)生變化。觀察蝦的鰓部和肝胰臟,如鰓部模糊、變黃、變黑、潰爛或肝胰臟腫大或萎縮、色澤改變,說明蝦已患病。
6、蝦體不完整:斷須、爛眼、瞎眼、爛尾、爛鰓、頭胸甲易剝離,且頭胸甲出現(xiàn)明顯的白斑點等。
由上述現(xiàn)象很容易判別蝦體是否患病。蝦體出現(xiàn)明顯癥狀之后,無論進行何種治療,都是事倍功半,縱使挽回了部分蝦,仍難免有所損失。因此,早日發(fā)覺蝦的不正常情形,及早做正確處理,才是減少損失的關鍵。蝦病預防比治療重要,平日注意水中浮游生物之變化(水色)及水、底質情況。
蝦病診斷除由外觀及癥狀判別,較正確方法是利用組織病理變化的鏡檢,但對一般養(yǎng)殖戶不實際,應用價值大打折扣。因此,可采用快速診斷:將懷疑患病的蝦取下器官片段,如鰓或肝胰臟,加上一小滴蒸餾水或潔凈的海水,并用蓋玻片輕輕的壓下,然后放在200-400倍的顯微鏡下觀察,則可看出是寄生蟲(如鐘形蟲)或細菌的感染癥狀。蝦的排泄物也是一種診斷患病與否的依據(jù),養(yǎng)殖戶可由觀察臺內糞便有無顏色而加以判斷:例如拿起觀察臺時可見蝦糞便者,比無糞便殘留者養(yǎng)殖狀況為佳;若糞便呈紅色,則可能因吞食死蝦或病蝦而引起;蝦以排出粗、長糞便者健康狀況較佳。
蝦病發(fā)生時藥物使用多而亂,效果不好。如何將藥物的效能發(fā)揮而又不浪費,同時又沒有副作用,就必需對蝦病要有清楚的認識。任何一種外來物質,包括藥物或消毒物品,加入到養(yǎng)蝦池中,對蝦體都是一種額外入侵的因子,給蝦體健康以及蝦體對病原的免疫能力都有所影響。藥物使用應注意各種藥物的有效成分及其使用方法,不要頻繁地更換藥物,才能使之發(fā)揮效果,防治蝦病。
蝦病治療準則:早發(fā)現(xiàn),早處理。當全池的蝦已達到可用肉眼看到數(shù)十尾患病,并已顯現(xiàn)病癥時,全池患病的蝦估計已有數(shù)百或數(shù)千尾(十至百倍)以上。對于已顯現(xiàn)病癥的蝦且空胃的病蝦要使其恢復正常是十分困難的,因此用藥物進行治療的對象,應該是受到感染而未顯現(xiàn)出病癥且攝食基本正常的蝦。所以,對蝦病的處理策略,應在一旦發(fā)現(xiàn)有幾尾(或非常少數(shù))蝦呈現(xiàn)不正常時,就要毫不遲疑的進行各項防治工作,否則經(jīng)一兩天后病情會轉趨嚴重,導致大量死亡情況的發(fā)生。
三、蝦病防治理念
平時做好預防才是最好的辦法。當蝦有問題時,常規(guī)的預防方法多采用消毒、吃藥或使用底改、生物菌等。在此,推薦方法為:先改好底、調好水,待蝦活動穩(wěn)定,吃料正常,天氣好時再消毒、培菌。這樣對蝦的刺激少,只要發(fā)病蝦量在20%以內,基本都可控制,但那些已經(jīng)無法攝食的空胃紅體蝦則難以救回。
若純粹是由細菌引起的疾病,且蝦的抵抗力還較強時,不會引起應激反應,在發(fā)病初期吃料非常正常時,完全可以采用內服外消毒的辦法處理。
很多蝦農(nóng)遇到蝦游水時知道停料,放草魚吃病死蝦。但不知去改底改水,或者說知道用底凈產(chǎn)品但用后往往沒達到應有的效果。因此,當蝦游水時應先停料,再開足增氧機,改底改水,給蝦提供好的生存環(huán)境,讓蝦提高自身的免疫力。這樣可挽救絕大部分正常的蝦。停料時難免吃進去帶細菌病毒的池底腐殖質,停料結束后有必要喂點抗菌藥物清理一下腸胃,再吃些保肝護胃的中草藥、免疫制劑增強蝦的抵抗力。池里有部分天然餌料生物,因此不用擔心不喂料會影響蝦生長。縱然蝦有問題時也會攝食少量飼料,但吸收利用率低。
細菌性黃鰓、黑鰓、腸炎是完全可控的疾病,即便出現(xiàn)病毒性的紅體游水現(xiàn)象均可拋網(wǎng)檢查,只要不超過20%的空胃,一般都可通過改水、改底、解毒、調水措施“控制”,把好蝦控制住不再發(fā)病。但空胃超過30-50%應盡早干塘賣蝦。
蝦病預防遠比治療重要,平日要在巡塘時注意水中浮游生物之變化(水色)、水質以及底質情況,做到預防為主、治療為輔才是養(yǎng)好蝦的關鍵所在。
四、消毒,還是不消毒?
前些年,很多人特別喜歡使用消毒劑,但是后來鑒于消毒劑的毒副作用和應激反應又停止使用消毒劑。有些微生物制劑廠家片面夸大微生物功效,宣傳微生物可吞噬有害菌,甚至殺菌。其實微生物有抑制有害菌繁殖的作用,但并不能徹底殺滅有害菌,當塘水有害細菌較多時還是應當適當消毒。只要選擇時機得當,消毒措施完全可取,在天氣好、塘底好、水好、蝦好、吃料好這“五好”的前提下可消毒??筛鶕?jù)情況一造蝦消毒2-3次,養(yǎng)殖周期延長的話可消毒3-5次。
當蝦塘水體需要使用漁藥時,一般把藥物直接往水體潑灑或者化水潑灑,但是蝦在塘底生活,如果把藥潑在水面,到達池塘底部需要一定的時間,即便到達池底,可能藥效已基本消失,達不到用藥效果。在此推薦消毒前可開足增氧機,一段時間后關閉增氧機,將所用消毒藥物拌在增氧底改產(chǎn)品(注意選擇不會相互反應的底改產(chǎn)品)里全池均勻干灑,待大約半個鐘頭藥物沉到池底后再打開增氧機。此方法在細菌性黃鰓、黑鰓的消毒效果上相當見效!
五、養(yǎng)蝦內服藥使用方法探討
給魚內服藥物時,一般將藥物加適量水拌勻到飼料里,再加些海帶粉、魚油及其它粘合劑等包埋起來,防止藥物流失,但蝦的腸道非常短(大約體長的一半),是個“直腸子”,包埋有可能導致蝦還沒來得及完全吸收藥物就被排出體外,影響藥效。因此除特別易溶于水的營養(yǎng)藥(如Vc)可包埋外,治療蝦病時應注意以下事項:
1、不包埋 一般的抗菌中草藥、西藥考慮到吸收效果問題,不包埋,但必須加大劑量,大概溶失一半則加多一半,同時在投喂藥物前停止投喂飼料一餐,以便讓蝦在饑餓狀態(tài)下?lián)屖乘庰D。
2、加量 藥量按飼料量比較容易計算,且每餐投喂量最好比平常投喂量稍多一點,以便讓搶食能力弱的體弱蝦、病蝦也有攝食到藥餌的機會。
3、總劑量不變 投喂藥餌建議只投喂早晚兩餐,以便讓蝦饑餓后都來搶食藥餌,西藥喂4餐,中草藥3-5天。
4、中草藥要煎 可用火煲開幾分鐘或者用開水浸泡1-2小時,再和其它怕熱的藥物一起拌到飼料里。中草藥經(jīng)過煎熬藥效才能更好地發(fā)揮出來。
作者:
大白鯊
時間:
2010-4-6 14:56
其實關鍵還是要把水養(yǎng)好
作者:
greenstar76
時間:
2010-4-22 15:33
這么好的文章怎么反響不大?! 支持!
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
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