隨著養(yǎng)豬規(guī)模化、集約化程度的不斷提高，我國養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)前面臨著三大難題：一是“質(zhì)量安全”；二是“效益提高”；三是“環(huán)境治理”。由這三大問題直接表現(xiàn)出來的藥物殘留、能源缺乏、飼料短缺、疫病頻繁、環(huán)境污染等已成為限制我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸因素。然而發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了“三省、兩提、一增、零排放”的優(yōu)點(diǎn)，可以直接解決我們現(xiàn)在所面臨的三大難題。
現(xiàn)階段很多養(yǎng)殖戶門想到的是發(fā)酵床養(yǎng)豬的前期投入:豬舍的改造、發(fā)酵床的制作等一系列的成本問題，這樣我們就進(jìn)行一下發(fā)酵床養(yǎng)豬
與傳統(tǒng)養(yǎng)豬的效益對(duì)比分析:（2）降低成本效益（按存欄1000頭為例）：
①初期投資
傳統(tǒng)豬舍 | 發(fā)酵舍 | ||
投資項(xiàng)目 | 金額 | 投資項(xiàng)目 | 金額 |
①豬舍 | 與發(fā)酵舍相當(dāng) | ①豬舍 | 與傳統(tǒng)舍相當(dāng) |
②污水管線和污水處理設(shè)施建設(shè) | 總投資約15萬元，按6年折舊計(jì)每年2.5萬元÷3欄/年=0.833萬元 | ②墊料（稻殼、麥麩、鋸末、菌種） | 總投資約6萬元，可使用3年，每年2萬元÷3欄=0.666萬元 |
②養(yǎng)殖成本分析：
傳統(tǒng)豬舍 | 發(fā)酵舍 | ||
投資項(xiàng)目 | 金額（萬元） | 投資項(xiàng)目 | 金額（萬元） |
飼料費(fèi)用 | 39.672 | 飼料費(fèi)用 | 35.262 |
菌種添加劑 | 0 | 菌種添加劑 | 3.85 |
醫(yī)藥費(fèi) | 2 | 醫(yī)藥費(fèi) | 0.2 |
人工費(fèi) | 1.6 | 人工費(fèi) | 0.64 |
電費(fèi) | 0.4 | 電費(fèi) | 0.1 |
水費(fèi) | 0.4 | 水費(fèi) | 0.04 |
污水處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi) | 0.4 | 污水處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi) | 0 |
合計(jì) | 44.472 | 合計(jì) | 36.242 |
傳統(tǒng)養(yǎng)豬每千頭投入總成本為：0.0833萬元+44.472萬元=45.305萬元，發(fā)酵舍養(yǎng)豬每千頭投入總成本為：0.666萬元+36.242=36.908萬元，發(fā)酵舍養(yǎng)豬每千頭比傳統(tǒng)養(yǎng)豬每千頭減少成本為：
45.305萬元-44.758萬元=8.397萬元。
（3）傳統(tǒng)養(yǎng)豬豬糞與發(fā)酵舍墊料收益對(duì)比：
①傳統(tǒng)養(yǎng)豬豬糞收益：以每頭豬每年30元計(jì)算：30元x1000頭=3萬元。
發(fā)酵舍墊料收益：以0.5噸/平方米重量計(jì)算（注：有專業(yè)服務(wù)公司與養(yǎng)殖企業(yè)簽訂合同以200元/噸的價(jià)格收購發(fā)酵后的墊料，有加工能力的養(yǎng)豬企業(yè)也可以自行加工處理）。
0.5噸x1200㎡=600噸x200元=12萬元÷3年=4萬元。
②發(fā)酵舍每千頭豬比傳統(tǒng)養(yǎng)豬增加收益對(duì)比
發(fā)酵舍墊料收益4萬元- 傳統(tǒng)養(yǎng)豬豬糞收益3萬元=1萬元
（4）使用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)可大大降低死亡率，這樣也可以增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，也減少了病史豬流向社會(huì)對(duì)人們身心健康的損害。
（5）與傳統(tǒng)養(yǎng)豬方法相比，每千頭豬的總增效益為：降低養(yǎng)殖成本收益+墊料收益=8.397萬元+1萬元=9.397萬元。
（6）養(yǎng)豬企業(yè)自行加工墊料做成有機(jī)肥收益：以市場價(jià)格600元/噸計(jì)算：
0.5噸x1200㎡=600噸x600元=36萬元÷3年=12萬元。
（7）與傳統(tǒng)養(yǎng)豬方法相比，每千頭豬的總增效益為：降低養(yǎng)殖成本收益+墊料收益=9.397萬元+12萬元=21.397萬元。
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