摘要
飼料中添加的不同比例的益生素,投喂南美白對蝦。30d測定蝦的體重、體長、存活率及飼料系數(shù)。結(jié)果表明,添加0.4%的益生素,極顯著地提高南美白對蝦的增重率以及降低飼料系數(shù)(p<0.01),添加不同水平的益生素對南美白對蝦的體長無顯著影響(p>0.05)。一定添加量的益生素,可以使南美白對蝦的存活率有顯著提高(p<0.05)。 關(guān)鍵詞
益生素,南美白對蝦,生長,存活,飼料系數(shù)
南美白對蝦是目前世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦種之一,具有水環(huán)境抗逆能力強、營養(yǎng)要求低、生長速度快、蝦體含肉量大等諸多優(yōu)點。1994~1995年在我國引種并試養(yǎng)成功,近年來,其集約化養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,由于在高密度養(yǎng)殖環(huán)境下,往往引起蝦體的應激反應,其免疫系統(tǒng)的功能受到損傷,影響了蝦的存活和生長。
為增強蝦類體質(zhì)和抗病促生長能力,國內(nèi)外一些學者進行了水產(chǎn)動物免疫增強劑的研究及開發(fā)工作。益生素是指動物體內(nèi)正常的有益微生物菌株或菌群經(jīng)特殊工藝制成的活菌制劑。20世紀70年代以來,許多微生態(tài)制劑逐步滲透到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中來。由于微生態(tài)制劑能夠改善對蝦養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境,強化飼料的營養(yǎng)成份,調(diào)節(jié)對蝦體內(nèi)的微生態(tài)平衡,抑制病原菌的生長繁殖,增強機體免疫力而達到防治疾病的目的,且具有成本較低,無毒無副作用,不污染生態(tài)環(huán)境等特點而日益受到重視。
本研究選擇南美白對蝦為試驗對象,在基礎日糧中添加不同劑量的益生素產(chǎn)品,對蝦的生長指標、餌料系數(shù)、存活率等進行綜合分析,以期為益生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中正確的使用微生態(tài)制劑提供科學的依據(jù)。
1 材料和方法
1.1 試驗設計
以基礎飼料為對照組1組,基礎飼料中分別添加0.1%、0.2%、0.4%、0.6%為試驗組,分別為2組、3組、4組、5組。試驗組和對照組各設三個平行,基礎飼料成分見表1。
1.2 試驗蝦苗
試驗均在青島膠州對蝦養(yǎng)殖場進行。暫養(yǎng)期間投喂鹵蟲無節(jié)幼體及蛋羹。
1.3 試驗飼料及飼養(yǎng)管理
按試驗設計加入益生素,益生素選用山東寶來利來生物工程股份有限公司(bLLL1996.com 電話:05386308265)生產(chǎn)的蝦類專用益生素。用多級預混的方法,將粉狀蝦料做成顆粒飼料,烘干,加工成0.45mm大小的顆粒。試驗開始,每只網(wǎng)箱放養(yǎng)130尾,網(wǎng)箱為敞口式,網(wǎng)衣用聚乙烯線編織而成,網(wǎng)箱規(guī)格2m×1.6m×1.4m,放入5m×2m×1.4m的水泥池中,每個水泥池放3只網(wǎng)箱,注水深度70cm。每天給蝦投喂4次,時間分別為6:00、12:00、18:00、24:00,每次投喂量按蝦體重的10%進行,1h后觀察吃食情況,以吃完不剩余為準。飼養(yǎng)期間每周換水一次,每次換水1/3,保持水中DO>7mg·L-1,NH3-N<0.12mg·L-1,pH 7.5~8.5,水溫21~22℃,飼養(yǎng)時間為30d。
1.4 測定
試驗開始隨機取樣100尾蝦苗,測定其初始體長和體重,飼養(yǎng)30d后,測定各組蝦的體長、體重,并計算存活率、增重率、體長增長率以及飼料系數(shù)。
存活率(%)=終末尾數(shù)/初始尾數(shù)×100
增重率(%)=(終末體重-初始體重)/初始體重×100
體長增長率(%)=(終末體長-初始體長)/初始體長×100
飼料系數(shù)=投喂總量/(終末總體重-初始總體重)
1.5 數(shù)據(jù)處理
采用方差分析及多重比較(q檢驗)。
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