畜牧人

標(biāo)題: 魚粉為什么不能替代? [打印本頁]

作者: solemnhb    時(shí)間: 2010-5-6 11:18
標(biāo)題: 魚粉為什么不能替代?
現(xiàn)在魚粉價(jià)格很高,許多人都在討論用什么代替魚粉,比如發(fā)酵豆粕、酵母、DPS等,我是新手,在這里想問問各位配方高手,魚粉為什么不能替代呢?魚粉中除了蛋白高、氨基酸組成合理還有什么優(yōu)點(diǎn)呢?
作者: 陽光綠茶008    時(shí)間: 2010-5-6 11:33
好的魚粉消化率高呀,另外可能有小肽,這些都是好的方面
作者: liamou    時(shí)間: 2010-5-6 14:37
魚粉的效果還是可溶性的蛋白質(zhì)吧,里面的氨基酸很豐富,還有適口性也非常的好!
作者: maymay2008    時(shí)間: 2010-5-7 14:29
誘食性、適口性、消化率、營養(yǎng)組成合理且較全面、還有未知營養(yǎng)因子,這些都是魚粉之所以那么貴而且效果好的原因哦!
作者: solemnhb    時(shí)間: 2010-5-7 15:58
謝謝各位前輩的指導(dǎo)哦
作者: zhaoyuyong    時(shí)間: 2010-5-7 20:18
有些料中完全可以不用啊
作者: hzq0610    時(shí)間: 2010-5-8 15:52
好魚粉事半功倍,買到差的可就事倍功半了,進(jìn)口魚粉價(jià)格走高可以不用,添加一些促生長(zhǎng)的小肽累添加劑成本也不會(huì)超過魚粉。
作者: love51    時(shí)間: 2010-5-8 15:59
5樓介紹的很全面 謝謝了
作者: 獅山跳蚤    時(shí)間: 2010-5-10 10:39
總結(jié)來說:高蛋白  高消化率  良好適口性  未知生長(zhǎng)因子(小肽)  
只要滿足以上的特性,也并非是完全不可替代。
作者: 五月份風(fēng)    時(shí)間: 2010-5-10 17:31
魚粉并不是絕對(duì)不能替代,商品肉雞肉鴨料完全可以替代魚粉。種禽料還是用的為好
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2010-5-11 10:35
糾正一點(diǎn):任何原料都不能替代其它任何一種原料,永遠(yuǎn)不能,只能說是使用一種性價(jià)比更高的原料后,減少一種性價(jià)比更低的原料的使用量而已。針對(duì)魚粉,完全可以通過幾種原料的組合或者配以一些有效的添加劑使用后,進(jìn)而減少魚粉的使用量,甚至完全去除魚粉,達(dá)到降低成本又提高品質(zhì)的目的,是完全有可能實(shí)現(xiàn)的。比如使用破壁賈母蛋白、使用發(fā)酵豆粕結(jié)合以部分氨基酸和復(fù)合酶等。
作者: yssypz    時(shí)間: 2010-5-26 10:35
版主說的很在理,任何原料都有它自身的特性,不可能完全由一種原料來替代,只能通過原料間的正組合效應(yīng)加以補(bǔ)充。
作者: 芳草    時(shí)間: 2010-5-26 15:43
好的魚粉目前還是較好的原料
至于其他的我沒有用過
不敢說
或許能夠像報(bào)的那樣
但是我信奉一點(diǎn)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)
作者: gipsell    時(shí)間: 2010-5-28 09:52
12樓說的很對(duì)




歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5