畜牧人

全民虧本時(shí)代，養(yǎng)豬人應(yīng)該求強(qiáng)不求大！
混在養(yǎng)豬界時(shí)間太久了，至于看的太清楚，心里是很憂(yōu)傷的。話(huà)雖說(shuō)只有虧本的企業(yè)沒(méi)有虧本的行業(yè)，今天我們這個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)，真的進(jìn)入了虧本時(shí)代，這個(gè)萬(wàn)惡的豬居然勾搭上了CPI兄弟，以至于價(jià)格一漲就拉動(dòng)CPI上升，豬無(wú)寧日啊。

近日全國(guó)豬均價(jià)還不到4.7元，按北方4.2元算，南方價(jià)格也不到5.2元，而且這是最高價(jià)，南方現(xiàn)在普遍在5元甚至以下，養(yǎng)豬人如果是自己給自己養(yǎng)豬的，大不了虧點(diǎn)自己的工錢(qián)，養(yǎng)豬水平尚可者則可保本，而大點(diǎn)的豬場(chǎng)至少以每頭100+元的速度在虧本。

那養(yǎng)豬人該何去何從呢？
上策1：走。不好，養(yǎng)豬行業(yè)進(jìn)入下跌通道，風(fēng)緊扯呼子，撤。當(dāng)下當(dāng)務(wù)之急就是把性能落后的母豬就地下崗，肥豬抓緊時(shí)間賣(mài)了或者算準(zhǔn)機(jī)會(huì)等小高峰時(shí)間賣(mài)出，收縮規(guī)模準(zhǔn)備過(guò)冬。
上策2：降。指想辦法降低成本，其實(shí)要降低成本，辦法還是有很多的。比如直接放牧，你別看豬一天到晚在外面跑，雖然浪費(fèi)了不少能量，但是飼料消化率得到提高，它自己還能從外面刨點(diǎn)食吃，并沒(méi)有多花你的錢(qián)，但是健康了數(shù)倍；比如取消飼料里麥夫的使用換成細(xì)糠，能量就上了一個(gè)檔次，每頭豬大約能節(jié)約10元成本；比如想辦法降低藥錢(qián)，南方一頭豬藥錢(qián)60元打不住，自己想一想，這里面的藥浪費(fèi)了你多少生長(zhǎng)成本？再比如使用部分小麥等，采用當(dāng)?shù)靥厥獾统杀救占Z。

中策1：守。比較精明的養(yǎng)豬人立即看出來(lái)行情不佳，立即淘汰掉部分老母豬換成后備母豬，準(zhǔn)備過(guò)冬：再窮，給后備母豬吃飯還是吃的起的噻。期待下一個(gè)高峰到來(lái)。
中策2：變。原來(lái)自己育肥的，現(xiàn)在變成賣(mài)小豬，大不了賣(mài)便宜點(diǎn)，但是小豬也不好賣(mài)呀，我這里現(xiàn)只賣(mài)的到300塊一頭，而小豬的出生成本就合著170元啦，不過(guò)總比賣(mài)大豬虧本強(qiáng)；再如原來(lái)是請(qǐng)人干活的，現(xiàn)在炒掉一人自己干；

下策：熬。我錢(qián)多，我前幾年掙了錢(qián)，我虧的起，我熬。其實(shí)象你這種想法的人，一樣很多的。這年頭誰(shuí)是傻子呢？但是有幾個(gè)人真的看的穿呢？

我認(rèn)為，當(dāng)下養(yǎng)豬先做三件事：

1 淘汰掉老母豬和性能低下者，求強(qiáng)不求大。舉例子說(shuō)，你有100個(gè)在產(chǎn)母豬，員工共計(jì)5人；均產(chǎn)仔率均數(shù)為11頭年22頭，提供仔豬年17頭，那么中間這5頭損失了。于是可以算出你家豬場(chǎng)出生小豬2200頭，存活1700頭，損失500頭；這500頭多少錢(qián)？上面有說(shuō)的，出生成本為170元左右，這里合著損失8.5萬(wàn)利潤(rùn)。當(dāng)然有的人就會(huì)說(shuō)管理啊環(huán)境啊人力等等各種因素來(lái)找出小豬沒(méi)辦法做到比較高的存活率。那么人類(lèi)嬰兒為什么能做到99.9的存活率呢？那些生活在無(wú)菌層流室的重癥嬰兒你就別列出來(lái)了。
現(xiàn)在反推1700個(gè)乳豬現(xiàn)論上需要多少個(gè)母豬能提供?一年2番，合著850頭，每頭母豬產(chǎn)11只，只需要78只。當(dāng)然這是100%成活率的，如果把成活率控制在95%以上，那么也只需要83只母豬，相比上面的100個(gè)，將近可以節(jié)約1個(gè)工人的成本吧？那么如何保證母豬的產(chǎn)仔率呢就不用說(shuō)了吧，一般的母豬都能達(dá)的到。成活率的保證呢？另文闡棕。

養(yǎng)豬人，應(yīng)該求強(qiáng)不求大，至少先求強(qiáng)為主。

2 養(yǎng)殖好乳豬，并抓緊時(shí)間采用替代原料，降成本。整個(gè)養(yǎng)殖階段，乳豬的成本是最不能節(jié)約的，小時(shí)候人伙食差了點(diǎn)，導(dǎo)致發(fā)良不良成年后就個(gè)頭不大，道理同也。斷奶10斤和斷奶20斤的乳豬在后期的生長(zhǎng)速度和生長(zhǎng)時(shí)間是有很大的區(qū)別的。至如如何降成本那就太簡(jiǎn)單了，北方原料多啊，小麥啊之類(lèi)的便宜的都不好意思去買(mǎi)，幾百元可以買(mǎi)一個(gè)車(chē)皮，為什么不用？直接替代20%玉米，不就OK了？南方人就苦啦，沒(méi)得小麥賣(mài)。怎么辦更改配方啊把大豬階段的蛋白質(zhì)比例調(diào)整為10%，補(bǔ)充點(diǎn)氨基酸，成本大大下降。實(shí)在要節(jié)約的，大豬預(yù)混料都可以不加，直接扔一堆黃土給它啃食。

3 改造欄舍結(jié)構(gòu)，力圖降低清掃衛(wèi)生的人力和時(shí)間成本。給豬一個(gè)舒適的生活環(huán)境。養(yǎng)豬人都知道，養(yǎng)豬最花時(shí)間的工作項(xiàng)目就掃豬糞、其次就是喂料、再次就是粉碎加工飼料。那么為什么老外的一個(gè)50000萬(wàn)頭豬的豬場(chǎng)5個(gè)人就夠了呢？可見(jiàn)設(shè)備上的合理化能如何多大限度的節(jié)約人力成本啊。中國(guó)人由于設(shè)備所限，為什么不想辦法改造豬場(chǎng)先解決豬糞清掃的問(wèn)題呢？比如肥豬欄一般采用硬化地一半采用漏縫；或者采用公廁那種沖槽式清糞機(jī)理，沖水槽上鋪上一層可翻轉(zhuǎn)的漏縫等等。永遠(yuǎn)要記住一點(diǎn)：豬絕對(duì)要比人講衛(wèi)生，是人逼著豬不講衛(wèi)生和自暴自棄的。