畜牧人

標(biāo)題: 土雞、柴雞的專(zhuān)業(yè)屠宰加工廠家的咨詢(xún) [打印本頁(yè)]
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2006-6-12 12:31
標(biāo)題: 土雞、柴雞的專(zhuān)業(yè)屠宰加工廠家的咨詢(xún)
上次到山東臨沂進(jìn)行技術(shù)交流的時(shí)候一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)詢(xún)問(wèn)我各地土雞和柴雞的專(zhuān)業(yè)屠宰加工企業(yè)的情況，他的雞群是在山上飼養(yǎng)的，前期飼喂一些常規(guī)的飼料，后期主要采食草籽、昆蟲(chóng)、松籽、草葉為主。
在產(chǎn)品的品質(zhì)方面是比較高的，當(dāng)?shù)氐囊恍└呒?jí)的酒店都是使用他的雞只，但是由于銷(xiāo)售不是同步的，飼養(yǎng)上很不方便，所以他想和一家專(zhuān)業(yè)的屠宰場(chǎng)合作。我把這個(gè)消息放到網(wǎng)上，希望能得到的家的幫助，獲取相關(guān)的信息。
首先，先感謝大家的關(guān)注。
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2006-6-14 09:35
標(biāo)題: re:怎么沒(méi)有人來(lái)呢？希望各位朋友多幫忙！
怎么沒(méi)有人來(lái)呢？
希望各位朋友多幫忙！
作者: 李入行    時(shí)間: 2006-6-15 00:14
標(biāo)題: 的專(zhuān)業(yè)屠宰加工廠家的咨詢(xún)
土雞和柴雞的銷(xiāo)售目前還主要靠賣(mài)活的.這樣才能賣(mài)大的價(jià)錢(qián).屠宰后再賣(mài) ,還要靠集團(tuán)操作.
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2006-6-15 09:47
標(biāo)題: re:李老師的說(shuō)得在理，他是想找個(gè)屠宰場(chǎng)合作。...
李老師的說(shuō)得在理，他是想找個(gè)屠宰場(chǎng)合作。
您見(jiàn)多識(shí)廣，希望你幫忙！
作者: 雞鴨司令    時(shí)間: 2006-9-11 16:46
標(biāo)題: re:柴雞和土雞確實(shí)應(yīng)該是銷(xiāo)售鮮活雞，屠宰銷(xiāo)售...
柴雞和土雞確實(shí)應(yīng)該是銷(xiāo)售鮮活雞，屠宰銷(xiāo)售的好象目前很少，否則體現(xiàn)不了其價(jià)值。
作者: 富臨農(nóng)業(yè)    時(shí)間: 2008-8-9 19:29
這雖然是兩年前的問(wèn)題；但是我還是很關(guān)注；因?yàn)槲乙矞?zhǔn)備從事土雞養(yǎng)殖；
作者: zb888    時(shí)間: 2008-8-9 21:44
土雞屠宰比較少呀.
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2008-8-26 09:49
土雞的生產(chǎn)是相對(duì)簡(jiǎn)單的一種養(yǎng)殖方式，在多山區(qū)的地區(qū)更加適宜。 最主要是的產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題，最好和批發(fā)市場(chǎng)和酒店等簽訂銷(xiāo)售合同， 這樣可以確保雙方的共同利益。
作者: liuxiang4242    時(shí)間: 2008-8-26 10:15
再好的土雞如果走進(jìn)屠宰廠出來(lái)后就沒(méi)那么值錢(qián)了，這樣會(huì)大大的降低利潤(rùn)。只是提個(gè)建議。
作者: dong5201    時(shí)間: 2008-8-27 11:18
我也苦惱這個(gè)。。土雞銷(xiāo)售太單調(diào)了
作者: 和興    時(shí)間: 2008-8-27 11:26
標(biāo)題: 回復(fù) 8樓 李業(yè)明 的帖子
說(shuō)得很有道理。
作者: zhangyunCCIC    時(shí)間: 2008-12-2 15:04
因?yàn)橥岭u和引進(jìn)配套系的雞,只有在活的時(shí)候消費(fèi)者才能分辨,屠宰后沒(méi)有很大的特征性區(qū)別以至于消費(fèi)者有較大的購(gòu)買(mǎi)顧慮.雖然肉的品質(zhì)是一流的,也不好銷(xiāo)售我具體不太清楚你土雞養(yǎng)殖規(guī)模以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)土資源,建議你可以投資開(kāi)發(fā)一下飯店銷(xiāo)售,當(dāng)然要是自己的啊,用它來(lái)做招牌采,來(lái)進(jìn)一部,差異化推銷(xiāo).
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2008-12-3 14:19
標(biāo)題: 回復(fù) 9樓 liuxiang4242 的帖子
現(xiàn)在的土雞的養(yǎng)殖方式如果你可以做到有機(jī)食品，你的產(chǎn)品附加值就高了！ 錢(qián)途大大的！
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2008-12-3 14:30
標(biāo)題: 回復(fù) 12樓 zhangyunCCIC 的帖子
謝謝張老師的指點(diǎn)！現(xiàn)在北京周邊的生態(tài)園很多。 但是只針對(duì)高端客戶(hù)群！銷(xiāo)量不大！



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