畜牧人

標(biāo)題: 請教：黑白花奶牛的乳蛋白、乳脂率能達(dá)到多高？ [打印本頁]
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-7-7 16:38
標(biāo)題: 請教：黑白花奶牛的乳蛋白、乳脂率能達(dá)到多高？
大家有接觸或聽說過4%的乳蛋白，5%以上的乳脂率的黑白花奶牛嗎？
作者: 林蔭    時(shí)間: 2010-7-7 16:44
目前還沒有
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-7-7 16:51
但是現(xiàn)在就有，還不少，我聽說的，不知道真假
作者: 2014030007    時(shí)間: 2010-7-8 10:17
這個(gè)高了點(diǎn)吧
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-7-8 14:46
對，我也感覺是，所以來看大家有沒有遇到過。我感覺不太可能似的
作者: weibing    時(shí)間: 2010-7-8 15:32
這個(gè)估計(jì)不準(zhǔn)確，荷斯坦奶牛乳蛋白達(dá)不到4%
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-7-8 16:12
不是估計(jì)了，現(xiàn)在有人說已經(jīng)有大到4的了
作者: jlc_ne    時(shí)間: 2010-7-23 15:51
這個(gè)有點(diǎn)懸吧！國外的荷斯坦奶牛業(yè)達(dá)不到呀！
作者: 奶牛廚師(學(xué)徒)    時(shí)間: 2010-7-24 10:05
個(gè)別?？赡軙?
我們牛場最好的時(shí)候 乳脂4.48% 乳蛋白3.75%
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-7-27 12:29
那哥們說的不是個(gè)別牛，是好多牛達(dá)到這個(gè)數(shù)。我持懷疑態(tài)度。
作者: hjz1980    時(shí)間: 2010-8-9 15:56
這個(gè)只能是個(gè)別牛，肯能因?yàn)槠贩N不純，如有黃牛血統(tǒng)，能達(dá)到5，正常純種黑白花達(dá)不到，達(dá)到了就是病態(tài)
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-8-16 09:26
所以我一直不相信那人告訴我的這個(gè)指標(biāo)。但是苦于我們沒有確實(shí)看到人家的化驗(yàn)單，不過現(xiàn)在不是了，我知道了，他確實(shí)在吹。遠(yuǎn)沒有他說的那么高。
作者: shuife    時(shí)間: 2010-8-16 09:41
個(gè)別牛還是有可能的，和飼養(yǎng)管理的關(guān)系也不小啊
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-8-16 10:58
對，但要是多數(shù)牛能達(dá)到就覺得不可思議了
作者: k-fish    時(shí)間: 2010-8-17 20:30
我們這里有個(gè)場子去年冬天達(dá)到了4% 我也不清楚他們的日糧里面怎么弄的
作者: 沈陽禾豐反芻    時(shí)間: 2010-8-17 22:08
脂肪4% 蛋白 3.3% 左右
作者: 260174134    時(shí)間: 2010-8-20 11:09
養(yǎng)的好不如管的巧
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-8-23 11:48
我知道的，蛋白4.3，乳脂5以上，可能嗎？
作者: oonly    時(shí)間: 2010-8-25 17:02
那有那么高啊 水牛倒是比黑白花高些
作者: dahe051311    時(shí)間: 2010-8-26 17:23
有達(dá)到4點(diǎn)多的，主要是品種好還有飼草和飼料質(zhì)量都超好！條件很苛刻的！
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:22
關(guān)于一個(gè)牛場的分析報(bào)告，我給大家說一個(gè)，我做過的報(bào)告，大家可以看看，分析分析，
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:23
奶牛場MAP服務(wù)報(bào)告
MAP是Mating Appraisal for Profit的縮寫，即提升奶牛養(yǎng)殖效益的專業(yè)選配，確保牧場下一代奶牛綜合性能比此代更為優(yōu)秀的服務(wù)體系。
公司于2009年4月18日對河北省辛集市****養(yǎng)殖公司進(jìn)行了數(shù)據(jù)采集工作、DHI報(bào)告分析以及牛場各種數(shù)據(jù)的分析統(tǒng)計(jì)工作，同時(shí)也對牛場的飼料營養(yǎng)、體況等進(jìn)行了調(diào)查研究，分析結(jié)果如下。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:24
一、****奶牛場基本情況
****乳業(yè)有限公司是一個(gè)大型的現(xiàn)代化奶牛場，始建于2003年，坐落在辛集市南郊馬莊鄉(xiāng)，占用鹽堿薄地120畝。遠(yuǎn)離村莊，交通方便，牛場內(nèi)設(shè)辦公室，職工活動室，宿舍食堂，倉庫,產(chǎn)房，獸醫(yī)室，病牛隔離舍,犢牛舍，TMR飼料加工車間以及11個(gè)成母牛車間。現(xiàn)代化大型擠奶廳，配置利拉伐中置式MP350魚骨式擠奶臺，能供24頭牛同時(shí)擠奶。大型制冷設(shè)備.運(yùn)奶設(shè)備各一套?；A(chǔ)設(shè)施投資四百萬元。
潤翔乳業(yè)有限公司是03年和04年分兩批通過農(nóng)業(yè)部引進(jìn)純種新西蘭奶牛305頭，投資七百一十萬元。牛奶理化指標(biāo)乳脂率和乳蛋白率明顯高出國內(nèi)牛許多。幾年來自產(chǎn)牛280頭，通過優(yōu)良種公牛為父本對新西蘭牛的體形，乳房，肢蹄，產(chǎn)奶量等均有了顯著的改良。
奶牛場每月進(jìn)行DHI化驗(yàn)分析，DHI記錄體系的使用，是由傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理，被動管理，轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)據(jù)分析管理，主動管理的一大變革，對奶牛場提高飼養(yǎng)管理水平和控制疾病起到重要作用。
奶牛場現(xiàn)泌乳牛237頭、干奶牛44頭、成母牛281頭，1-6月齡犢牛71頭、(7-18) 育成牛90頭，青年牛（18—產(chǎn)犢前）82頭，全群524頭。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:25
二、        牛群血統(tǒng)情況
奶牛場從04年到迄今，使用過的種公牛進(jìn)行整理，并對他們進(jìn)行血緣關(guān)系的分析，曾用過凍精號如下：
11103543.13104153.53206067.13103009.11106003.31106143.
31106136.13101408.11101907.13105671.11106001.11196035.
31106499.23206035.13103044.12204046，同時(shí)由于部分曾用公牛號碼記錄不全無法查找，無法繪出血緣關(guān)系圖和適配方案。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:25
由于近親會導(dǎo)致繁殖機(jī)能、生產(chǎn)性能和健康的退化。同時(shí)還可能會導(dǎo)致妊娠母牛懷孕早期流產(chǎn)和懷孕后期的早產(chǎn)的可能性增加。
這項(xiàng)工作，也給我們牛場以后的工作提出一個(gè)要求：使用公牛號要有清楚的記錄和完整的數(shù)據(jù)記錄，否則會出現(xiàn)不必要的損失，導(dǎo)致血緣關(guān)系不清楚，會使選種選配的工作進(jìn)行的不準(zhǔn)確和沒有辦法往下進(jìn)行。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:26
三、體形外貌線性評定情況（實(shí)測280頭）
線性鑒定技術(shù)人員對牛場的280頭成母牛進(jìn)行了線性鑒定，對體高、胸寬/體強(qiáng)度、體深、棱角性、尻角度、尻寬、后肢側(cè)視、后肢后視、蹄角度、前房附著、后房高度、后房寬度、懸韌帶、乳房深度、前乳頭位置、前乳頭長度、乳頭后望等17個(gè)主要性狀進(jìn)行了鑒定，主要需要改良的性狀，鑒定結(jié)果如下：
1、尻角度：存在缺陷的占實(shí)測頭數(shù)的24%。尻角度優(yōu)良與否直接影響奶牛的繁殖機(jī)能健康。差的尻角度影響奶牛的配種，增加治療繁殖障礙的費(fèi)用。尻角度不良的奶牛，產(chǎn)后子宮惡露排出的速度緩慢，時(shí)間延長，會導(dǎo)致子宮的恢復(fù)時(shí)間延長，子宮炎的幾率增加，由子宮炎所引起的其他疾病幾率上升，如：乳房炎，酮病，肢蹄病，同時(shí)大大影響奶牛產(chǎn)后子宮恢復(fù)的時(shí)間速度，引起產(chǎn)后第一次發(fā)情時(shí)間滯后和產(chǎn)后第一次配種率下降，空懷天數(shù)的增加。
同時(shí)尻寬是與能否順利分娩有關(guān)的性狀?，F(xiàn)在通常認(rèn)為，尻極寬的體型是當(dāng)代奶牛的最佳體型結(jié)構(gòu)。
2、乳房結(jié)構(gòu)：存在缺陷的占實(shí)測頭數(shù)的31%。乳房結(jié)構(gòu)包括乳房深度、后房寬度和高度。乳房深度過深增加奶?；既榉垦椎膸茁?，也是影響奶牛體細(xì)胞數(shù)的一個(gè)因素之一。通常認(rèn)為，前房附著偏于充分緊湊的一些體型是當(dāng)代奶牛的最佳體型；同時(shí)后房高度可顯示奶牛的潛在泌乳性能。而后房寬度也與奶牛潛在的泌乳能力有關(guān)。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:26
四、生產(chǎn)性能情況以及繁殖數(shù)據(jù)分析
1、我們對奶牛場不同產(chǎn)奶水平的奶牛，進(jìn)行分析，見表一：
表一：現(xiàn)在泌乳牛的情況
產(chǎn)奶量        >40Kg        35-40Kg        30-35Kg        25-30Kg        20-25Kg        15-20Kg        <15Kg        合計(jì)
頭數(shù)        1        7        23        49        34        39        95        248
百分比        0.40         2.82         9.27         19.76         13.71         15.73         38.31         100
從以上表中可以看出，25公斤以上的奶牛80頭，占全群泌乳奶牛的248頭的比例是32%。
2、胎間距
統(tǒng)計(jì)了161頭，平均胎間距是447天，已經(jīng)超過了400天，分析其原因:繁殖障礙是一個(gè)主要原因，其中尻角度不良是自身因素，只有通過遺傳改良，改變其尻角度。同時(shí)高產(chǎn)奶牛體況偏低也是一個(gè)主要因素之一，營養(yǎng)平衡的問題需要進(jìn)一步考慮分析。
3、泌乳天數(shù)
平均泌乳天數(shù)是172天，如果牛群全年均勻產(chǎn)犢的話，平均泌乳天數(shù)是在150-170天之間比較適宜。如果超過170天的話，年底計(jì)算胎間距時(shí)，胎間距可能是大于400天的。
4.牛群胎次分布
表二：牛群胎次結(jié)構(gòu)分析
胎次        1        2        3        4        5        6        合計(jì)
數(shù)量(頭)        85         46         44         55         35         16         281
百分率        30.2         16.4         15.7         19.6         12.5         5.7         平均2.85
標(biāo)準(zhǔn)        30        20        50        100
從上表可見，平均胎次2.85胎，從胎次結(jié)構(gòu)上，我們可以看出：整個(gè)成母牛的胎次結(jié)構(gòu)在理想的范圍之內(nèi)，屬于比較理想的胎次結(jié)構(gòu)。1、2胎的胎次比例和標(biāo)準(zhǔn)要求很接近，這為全群高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
5.配種準(zhǔn)胎次數(shù)
表三：各牛舍準(zhǔn)胎的平均配種次數(shù)
組別        1        2        3        4        5        6        7        8        總計(jì)
妊娠數(shù)量(定胎數(shù))        21        26        10        14        24        17        7        0        119
均配次        4.0        3.3        3.3        2.8        3.5        4.5        8.4        8.4        3.86
平均產(chǎn)奶量        26.6        25.8        18.2        28.2        新產(chǎn)        產(chǎn)前牛        9.7        干奶牛       
分群標(biāo)準(zhǔn)        30        30        20        30        新產(chǎn)        產(chǎn)前牛        15        干奶牛       
截止到4月底，對各棚的準(zhǔn)胎配種次數(shù)、產(chǎn)奶量、妊娠牛頭數(shù)進(jìn)行分析，從表中可以看出已經(jīng)準(zhǔn)胎的平均配種次數(shù)是3.86次，如果按20天一個(gè)情期計(jì)算的話，3.86個(gè)情期的天數(shù)是20*3.86=77天，再有60天的空懷期，基本上是平均產(chǎn)后137天的準(zhǔn)胎。從這個(gè)數(shù)據(jù)上分析，準(zhǔn)胎牛的情期受胎率有些偏低了，需要我們從多個(gè)方面來分析原因。
6.淘汰牛情況分析
我們對成立牛場幾年來的淘汰報(bào)告進(jìn)行分析，從03年9月6日建場到09年4月22日，共計(jì)淘汰167頭奶牛，其中淘汰原因見表四：
表四：奶牛淘汰疾病原因分析
淘汰原因        消化道病        呼吸系統(tǒng)        乳房炎        肢蹄病        代謝病        繁殖障礙        其他原因        合計(jì)
頭數(shù)        30        7        17        6        12        75        22        169
比例        17.8        4.1        10.1        3.6        7.1        44.3        13.0        100
(備注：有2頭牛，是由2種疾病原因?qū)е碌奶蕴?
從表四中，我們可以看出，繁殖障礙是牛場淘汰的主要原因，占總淘汰比例的45%，通過體型外貌線性評定分析，我們也可以得出尻角度不良是繁殖障礙的主要原因之一，同時(shí)在奶牛的飼養(yǎng)管理和飼料配方的平衡問題上，需要進(jìn)一步加強(qiáng)，可見牛場配種繁殖工作，是牛場以后工作的重點(diǎn)。
7、各個(gè)不同的泌乳階段，奶牛的淘汰情況
同時(shí)，我們對幾個(gè)不同的泌乳階段的淘汰牛情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果如下：
表五：不同泌乳階段奶牛的淘汰情況
組別        1         2         3         4         5         6         7         8         合計(jì)
牛頭數(shù)        53        45        10        18        17        5        8        11        167
頭次        54        45        10        19        17        5        8        11        169
消化道        9        5        1        1        2        1        1        10        30
呼吸系統(tǒng)        1        3        1        1                                1        7
乳房        6        5        1        1        1                3                17
肢蹄病        3        3                                                        6
代謝病        3        4        1                1                3                12
繁殖系統(tǒng)        25        21        5        11        9        4                        75
其它原因        7        5        1        5        4                1                23
從表五，我們可以看到，1號組和2號組（高產(chǎn)組），是奶牛產(chǎn)后的產(chǎn)奶高峰期，淘汰了98頭的奶牛，占整個(gè)淘汰比例的98/167*100=59%.即接近60%的奶牛是在奶牛的高峰期期間淘汰的，其中又有46/98*100=47%的是由于繁殖障礙的問題而淘汰。
8、平均空懷天數(shù)
統(tǒng)計(jì)了82頭懷孕母牛，平均空懷天數(shù)是183天，也就是產(chǎn)后平均183天準(zhǔn)胎，這82頭牛的平均胎間距是463天了。
9．產(chǎn)后配種次數(shù)和天數(shù)
對牛場產(chǎn)后配種次數(shù)和配種的天數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見表六：
表六：產(chǎn)后配種次數(shù)和平均天數(shù)。
產(chǎn)后配種次數(shù)        1        2        3        4        5       
牛頭數(shù)        110        21        6        7        7       
平均天數(shù)        119        224        271        308        368       
從表六可見，產(chǎn)后第一次配種的平均天數(shù)是119天，也即是產(chǎn)后平均119天開始了第一次配種，即使第一次配種都準(zhǔn)胎的話，其胎間距也要280+119=399天的，由此可見產(chǎn)后平均配種天數(shù)的延長滯后，勢必影響奶牛的情期受胎率、空懷天數(shù)和胎間距，同時(shí)也就影響了全群的泌乳天數(shù)和產(chǎn)奶量。
縮短產(chǎn)后配種天數(shù)，提高情期受胎率和第一次配種準(zhǔn)胎率，是今后配種的工作重點(diǎn)，也是以后提高產(chǎn)奶量的基礎(chǔ)。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:27
五、奶牛營養(yǎng)的計(jì)算
把高產(chǎn)奶牛組（1.2號牛舍）的體況進(jìn)行了分析，高產(chǎn)期間，奶牛的體況下降太多，能量出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的缺乏，而高產(chǎn)組的精料供應(yīng)量是不低的，在當(dāng)?shù)乜梢越鉀Q的能量飼料，并且價(jià)格不是很高的貨源是：整粒棉籽、大豆皮、棗粉、大棗。
計(jì)算了一個(gè)高產(chǎn)奶牛的營養(yǎng)需要，作為一個(gè)參考值，其營養(yǎng)需要參數(shù)如下：
按平均胎次是2胎，體重612公斤，泌乳天數(shù)50天，產(chǎn)奶量33公斤，乳脂率3.7%,乳蛋白3.3%，日增重90克，現(xiàn)在體重612公斤，目標(biāo)成熟體重646公斤，目標(biāo)增加34公斤體重，目標(biāo)天數(shù)375天，體況評分2.5分，預(yù)計(jì)干物質(zhì)的采食量20.16公斤。根據(jù)以上這些參數(shù)，我們計(jì)算的奶牛營養(yǎng)需要如下：
表六：奶牛的營養(yǎng)需要
營養(yǎng)需要參數(shù)        單   位        需    要
干物質(zhì)        千克        20.16
產(chǎn)奶凈能        兆卡        33.65
粗蛋白        克        3348
非降解蛋白        克        1411
降解蛋白        克        1554
酸性洗滌纖維        克        3225
中性洗滌纖維        克        5846
有效中性洗滌纖維        克        4677
鈣        克        138
磷        克        88
鎂        克        50
鉀        克        202
鈉        克        36
氯        克        50
硫        克        40
鈷        毫克        2.02
銅        毫克        202
鐵        毫克        1008
碘        毫克        12.1
錳        毫克        806
硒        毫克        6.05
鋅        毫克        806
維生素A        KIU        81
維生素D        KIU        20.2
維生素E        IU        302
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:28
根據(jù)以上的奶牛營養(yǎng)需要，可以再驗(yàn)證日糧實(shí)際供應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)及含量，通過計(jì)算發(fā)現(xiàn)高產(chǎn)期間奶牛能量的缺乏是一個(gè)非常普遍的問題，同時(shí)，體況的下降太多，也是一個(gè)影響奶牛發(fā)情配種的一個(gè)主要因素之一，解決的辦法是在奶牛日糧中添加整粒棉籽和大豆皮以及棗粉這些價(jià)格不高的原料，產(chǎn)奶量再高的話，可以添加過瘤胃脂肪。
同時(shí)，計(jì)算了青貯占干物質(zhì)的比例，干物質(zhì)占體重的比例，攝入有效粗纖維占體重的比例，粗飼料有效粗纖維占需要的比例以及陰陽離子平衡和鈣磷的比例。
通過這些營養(yǎng)需要參數(shù)的計(jì)算，我們可以和DHI數(shù)據(jù)報(bào)告，奶牛場數(shù)據(jù)報(bào)告等結(jié)合起來，進(jìn)一步分析奶牛場需要解決的問題，找到問題的主要矛盾和管理人員需要解決的問題。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:28
六、DHI的分析
4月1日采集樣品，DHI報(bào)告結(jié)果顯示：
1、第一胎牛的高峰產(chǎn)量是26.7公斤，2胎以及2胎以上的高峰產(chǎn)奶量是27.9公斤，胎次高峰比是26.7/27.9*100=95.7%，比標(biāo)準(zhǔn)的76-79%提高了很多，說明現(xiàn)在的1胎牛，比成母牛的產(chǎn)奶水平提高很多，是引進(jìn)優(yōu)良種公牛遺傳改良的結(jié)果以及改進(jìn)飼養(yǎng)管理，提高飼養(yǎng)管理水平的結(jié)果。
2.胎間距
我們從DHI報(bào)告中，也計(jì)算了胎間距，有數(shù)據(jù)記錄的是120頭，平均胎間距是446天，和通過牛群數(shù)據(jù)計(jì)算447天很接近。
3. 泌乳天數(shù)20-120天產(chǎn)量小于20公斤的牛只統(tǒng)計(jì)
從DHI報(bào)告上，我們可以看出泌乳天數(shù)是20-120天，產(chǎn)奶量小于20公斤的奶牛，一共有11頭，他們的平均泌乳天數(shù)是79天，平均產(chǎn)奶量是15.9公斤。占全部泌乳牛的248頭的4.4%，這11頭牛之中，1胎2頭，2胎4頭，4胎3頭，5胎1頭，6胎1頭，需要技術(shù)人員進(jìn)一步分析這11頭奶牛低產(chǎn)的具體原因，是疾病的原因，還是乳房炎，還是在圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理上出現(xiàn)了問題，還是近親的緣故等等。
4.高峰日
從4月份的DHI報(bào)告上，可以看出，泌乳的高峰日是第93天，和預(yù)期的70天高峰日有所差距，高峰期滯后23天，可能的原因是高峰期間的能量不平衡是一個(gè)原因之一。
由DHI報(bào)告中，我們還可以分析的事項(xiàng)很多，如：體細(xì)胞，奶損失，持續(xù)力，高峰奶量，高峰日，乳脂率，蛋白率，乳脂蛋白比、305天產(chǎn)奶量，校正奶等等，需要技術(shù)人員進(jìn)一步的來分析，逐步提高牛場的飼養(yǎng)管理水平。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:28
以上數(shù)據(jù)之外，犢牛的日增重也是牛場需要考核的指標(biāo)，其他指標(biāo)如：育成牛的日增重，育成牛第一次配種時(shí)間和體重，產(chǎn)犢時(shí)的體重，同時(shí)，我們在牛場工作中，可以結(jié)合考察步行評分、料槽評分、水的衛(wèi)生和糞便評分以及體況評分，TMR日糧的分析篩分級，結(jié)合牛場的數(shù)據(jù)分析，DHI報(bào)告等等，需要技術(shù)人員結(jié)合起來，這樣可以大大提高牛場的飼養(yǎng)管理水平。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:29
七、種公牛的選擇
大多數(shù)人單純的選擇優(yōu)秀公牛就結(jié)束了選育工作，真正的育種是找到適合的種公牛。比如牛場的牛在奶量方面已經(jīng)很好了，可是健康方面不是很理想。在公牛的選擇時(shí)對公牛不了解，選擇奶量改良效果好的而健康存在缺陷的公牛，那么將會影響下一代牛的一生。
所以公牛的選擇時(shí)要注意最好的不一定適合，而適合的才是最好的。選擇優(yōu)秀的公牛首先是從近交來分析，再者就是從奶牛場現(xiàn)役母牛存在的各種遺傳缺陷進(jìn)行分析與推薦公牛進(jìn)行適配，在適配時(shí)可以得到非常有力度的數(shù)據(jù)，這樣在沒有配種得到犢牛前就可以得知用目標(biāo)公牛配受體母牛得到的犢牛生產(chǎn)性能的初步數(shù)據(jù)。這樣的選擇最有利于牛場長遠(yuǎn)發(fā)展。
根據(jù)奶業(yè)的形勢以及以后的發(fā)展方向，我們確定目前應(yīng)該在公牛的選擇上著重選擇在乳蛋白具有較高遺傳潛力的公牛，此為目前第一改良重點(diǎn)。第二改良重點(diǎn)是在尻部結(jié)構(gòu)上的改良。還有一點(diǎn)就是在乳房結(jié)構(gòu)上的改良。乳房結(jié)構(gòu)得到改良后產(chǎn)奶量也會隨之提高。建議選擇遺傳信息可靠的，具有真實(shí)后裔測定數(shù)據(jù)的公牛。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:29
總之，通過全群母牛體型外貌鑒定，找出現(xiàn)有奶牛的缺陷性狀，同時(shí)結(jié)合DHI報(bào)告、牛場數(shù)據(jù)、譜系檔案、血緣關(guān)系圖、營養(yǎng)需要分析等措施，根據(jù)奶牛不同的遺傳缺陷，不同的生產(chǎn)性能（產(chǎn)奶量、乳脂率、乳蛋白率）有針對性的選擇合適的驗(yàn)證種公牛，這樣產(chǎn)生的下一代會大大改良缺陷性狀，并可明顯提高生產(chǎn)性能(乳蛋白率、乳脂率、產(chǎn)奶量)和健康情況。使全群奶牛整齊度趨于一致，管理更加方便。牛場奶牛生產(chǎn)性能的潛力不斷加深并通過管理水平不斷提高，為奶牛場的進(jìn)一步提高乳蛋白率、乳脂率、產(chǎn)奶量和繁殖率奠定基礎(chǔ)。
作者: njfqm651223    時(shí)間: 2010-8-26 21:31
由于黏貼到上面，表格錯(cuò)位了，哪個(gè)大俠需要全文的，請和我聯(lián)系：

QQ   649642857

傅慶民      13603196787
作者: lyun003    時(shí)間: 2010-8-27 16:04
從選種方面來說 ：新西蘭引進(jìn)的荷斯坦牛比從美、加引進(jìn)的荷斯坦牛的乳成份指標(biāo)要高，但似乎沒有高過那么多；另外紅白花牛的乳脂、乳蛋白會高于黑白花；樓主說得，在正常情況下，可能西門塔爾牛的乳脂和乳蛋白含量可以達(dá)到。
作者: weibing    時(shí)間: 2010-8-30 10:42
純種荷斯坦奶牛的乳蛋白目前還達(dá)不到4%吧
作者: muwei072    時(shí)間: 2010-8-30 14:35
沒聽過，乳脂3.6%、3.8%就比較高了
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-8-30 15:05
可是有人跟我說的他的牧場很牛叉的，比這高多了
作者: ailin99    時(shí)間: 2010-9-1 15:11
低產(chǎn)牛的乳汁和乳蛋白可能會達(dá)到這么高
作者: lihuawei4646    時(shí)間: 2010-9-2 13:44
恩病態(tài)情況下能夠達(dá)到，
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-9-6 08:07
呵呵，人家都說的是正常狀態(tài)的
作者: wangjia0740    時(shí)間: 2010-9-8 11:18
一般國內(nèi)的達(dá)到3.5%以上就不錯(cuò)了。4%很困難，在網(wǎng)上就不是黑白花了。
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2010-9-8 13:43
不是網(wǎng)上，說是現(xiàn)實(shí)當(dāng)中就有
作者: jbr2311    時(shí)間: 2010-10-15 17:54
是不是三聚青胺升級了？
作者: yssypz    時(shí)間: 2010-10-15 17:58
現(xiàn)在國內(nèi)的蛋白達(dá)不到這么高啊
作者: jlc_ne    時(shí)間: 2010-12-1 13:35
哈哈！這個(gè)結(jié)果是人讓人滿意的！
作者: zimuluo    時(shí)間: 2010-12-7 17:21
不是這個(gè)人瞎編的就是他的乳成分分析儀有問題
作者: ding888jun    時(shí)間: 2010-12-7 22:32
應(yīng)該沒有那么高，一般在3左右
作者: chaofu    時(shí)間: 2011-1-26 15:13
就荷斯坦群體來說，這個(gè)指標(biāo)比較高，但是不排除個(gè)別?？梢赃_(dá)到。
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2011-2-21 09:25
我多方打聽了一下，是有虛胖的成分在里面。不過現(xiàn)在是實(shí)證的，存欄200頭左右，奶罐取樣，乳蛋白可達(dá)3.6%，乳脂率4.3%左右。這是真的。而且也不是很正規(guī)化的牧場。而且這個(gè)指標(biāo)常年保持。最低的乳蛋白也要3.4%


補(bǔ)充內(nèi)容：
我說的不是一個(gè)牧場。前面那個(gè)我是挺他們廠里自己人說的。后面的是我親眼所見的
作者: as1985323123    時(shí)間: 2011-2-22 11:55
頭一次聽說估計(jì)是騙人的
作者: blueskyj    時(shí)間: 2011-3-19 19:25
沒聽說過，如果乳脂率那么高的話，泌乳量肯定不會太高哦。。。
作者: xr08    時(shí)間: 2011-4-25 09:49
有點(diǎn)太高了，品種問題還是不正常？
作者: xunlang216    時(shí)間: 2011-5-25 09:48
回復(fù) qingdaowangyou 的帖子

我接觸的地方?jīng)]發(fā)現(xiàn)有達(dá)到的。
作者: 641314    時(shí)間: 2011-5-26 09:37
這個(gè)質(zhì)量沒問題，我知道一個(gè)牛場，基礎(chǔ)是進(jìn)口牛，全年都超你說的數(shù)字   
作者: guangyaoxinyu    時(shí)間: 2011-6-13 23:49
人為控制的話這個(gè)可以有.那么高有什么好處?交奶都是問題,人家懷疑你加了東西,牛奶風(fēng)味也不怎么樣,拒收的可能性非常大.
作者: 畜牧網(wǎng)友    時(shí)間: 2011-7-8 13:41
回復(fù) qingdaowangyou 的帖子

有  很正常  在內(nèi)蒙古有個(gè)有機(jī)牧場哪的乳脂入單就很高
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2011-7-11 08:23
樓上的，脂肪有到7點(diǎn)多的啊？？？這真是第一次。乳蛋白3.6幾的我親眼見過，也不是一兩頭。
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2011-9-8 10:09
匿名者 發(fā)表于 2011-7-8 13:41
回復(fù) qingdaowangyou 的帖子

有  很正常  在內(nèi)蒙古有個(gè)有機(jī)牧場哪的乳脂入單就很高

里面都是荷斯坦黑白花奶牛嗎？？？
作者: 麒麟987023012    時(shí)間: 2012-7-29 15:25
沒聽說過  
作者: qingdaowangyou    時(shí)間: 2012-10-8 13:55
大家都發(fā)表一下各地的意見吧



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