畜牧人
標(biāo)題:
葵籽南瓜餅的做法
[打印本頁]
作者:
qqlhu
時間:
2010-7-11 12:12
標(biāo)題:
葵籽南瓜餅的做法
材料:
南瓜、糯米粉、細砂糖、葵花籽、植物油。
做法:
1、南瓜去皮切塊,用微波爐高火轉(zhuǎn)熟,也可以用蒸鍋大火蒸,不過這樣會有比較多的水;
2、熟南瓜塊倒入盆中,趁熱搗成南瓜泥,加入適量細砂糖拌勻,不喜歡甜的可以不加,南瓜本身就比較甜了;
3、南瓜泥放涼后,一點一點加入糯米粉,無需加水,直到成南瓜面團,以不沾手為準;
4、把面團分成若干小塊,揉圓,輕輕拍扁,如果喜歡有形狀的,也可以用小模具在面團上壓花,隨意做成心形,花形…我為了省事,直接按成圓形的了,把南瓜餅坯放入盛有葵花籽的碗中打個滾,讓兩面粘上葵花籽;
5、鍋內(nèi)放適量植物油,加熱到五成熱時,將南瓜餅放入,南瓜餅變成金黃浮起來時即已熟了;
6、放入有廚房紙的盤中,吸一下南瓜餅上的油,即可吃了。
作者:
yangzs
時間:
2010-7-11 12:24
O(∩_∩)O哈!肯定很好吃。。。。
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
Powered by Discuz! X3.5