畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教沿海城市的居民對(duì)淡水魚的需求大嗎？ [打印本頁]

作者: shine000078 時(shí)間: 2010-7-20 11:17
標(biāo)題: 請(qǐng)教沿海城市的居民對(duì)淡水魚的需求大嗎？
請(qǐng)問住在海邊的人比較青睞海鮮是不是就不太喜歡經(jīng)常吃淡水魚偶爾吃吃是新鮮通常不會(huì)像海鮮吃的那么頻繁
換句話說淡水魚在沿海城市的市場(chǎng)都不太大？

作者: zjying 時(shí)間: 2010-7-20 11:26
我覺得還可以喲。你沒發(fā)現(xiàn)很多高檔點(diǎn)的魚都在廣州跟上海這些地方先試賣么？

作者: zabalone 時(shí)間: 2010-7-20 11:30
如果是水庫捕撈的大魚還是有市場(chǎng)的；再不就是一些高檔點(diǎn)的淡水魚。

作者: meirunsiliao 時(shí)間: 2010-7-20 12:19
在沿海地方，肯定吃海水魚會(huì)比較多一些。海水魚的品種多，味道更鮮一些。

作者: zds 時(shí)間: 2010-7-20 17:00
有需求??！

作者: s0311319 時(shí)間: 2010-7-21 08:44
沿海大城市淡水怎么會(huì)沒需求呢那上海銅川路水產(chǎn)交易市場(chǎng)是怎么來的？

作者: 獅山跳蚤 時(shí)間: 2010-7-21 08:55
我去過一些沿海城市因?yàn)槲沂呛钡?，吃淡水魚是比較多的，但是他們似乎對(duì)于淡水魚很鄙視的態(tài)度，大有“那能叫魚嗎？”的架勢(shì)。蝦蟹類就更別提了，我們湖北著名的“油悶大蝦”被他們當(dāng)笑話，說你們湖北人拿那種我們不吃的小鰲蝦居然叫龍蝦！
沒做過實(shí)際調(diào)查個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)肯定是有的但是不會(huì)那么樂觀

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