畜牧人

標(biāo)題: 生豬價(jià)格兩月飛漲三四成 [打印本頁(yè)]

作者: 黑色城堡 時(shí)間: 2010-7-28 15:28
標(biāo)題: 生豬價(jià)格兩月飛漲三四成
　　來(lái)源：大洋網(wǎng)-廣州日?qǐng)?bào) 作者：佚名
　　盡管工業(yè)品出廠價(jià)格漲勢(shì)趨緩讓多數(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)計(jì)通脹壓力將降低，但最近豬價(jià)瘋漲、夏糧減產(chǎn)，又給國(guó)內(nèi)物價(jià)增添了幾許不確定性。據(jù)記者對(duì)廣東、湖南等地養(yǎng)豬業(yè)的調(diào)查，7月以來(lái)國(guó)內(nèi)豬價(jià)狂飆。專家分析稱，估計(jì)到年底，豬肉價(jià)上漲將拉動(dòng)CPI上漲1個(gè)百分點(diǎn)。
　　用“飛漲”來(lái)形容最近幾周的豬肉價(jià)格一點(diǎn)也不為過(guò)，盡管終端市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格還保持相對(duì)穩(wěn)定，但是生豬出欄價(jià)已快速上漲。在7月以來(lái)短短3周多時(shí)間里，生豬出欄價(jià)已上漲了20%。
　　中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)白石養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)余麗芳表示，5月底時(shí)，質(zhì)量最好的瘦肉豬出欄價(jià)格還在9.4～10元/公斤，有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)豬成本大概在11.5～12元/公斤，每出一頭豬大概要虧200元左右，但自6月開(kāi)始，豬價(jià)便觸底回升，7月更是爆發(fā)性上漲，最近3周多時(shí)間大概上漲了15%～25%。如今，質(zhì)量最好的瘦肉豬出欄價(jià)在13.6～14元/公斤，與5月底時(shí)相比，漲幅達(dá)40%左右。有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)一頭豬大概可以賺160元左右。
　　湖南的豬價(jià)也出現(xiàn)了類似的情況，據(jù)在岳陽(yáng)市楓橋肉菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)肉類食品的周樂(lè)良表示， 5月份時(shí)，岳陽(yáng)本地豬的出欄價(jià)在10元/公斤左右，最近上漲到了13～14元/公斤，漲幅高達(dá)30%～40%。
　　肉制品價(jià)格普遍上漲
　　據(jù)中國(guó)豬業(yè)網(wǎng)對(duì)全國(guó)337個(gè)地級(jí)城市生豬收購(gòu)價(jià)監(jiān)測(cè)顯示，截至7月23日，全國(guó)各地當(dāng)周生豬收購(gòu)平均價(jià)12.31元/公斤，與上周相比價(jià)格上漲6.67%。7月以來(lái)，生豬收購(gòu)平均價(jià)已經(jīng)接近19%。
　　生豬價(jià)格的飆升，帶動(dòng)零售終端的豬肉價(jià)格跟漲。昨日本報(bào)記者走訪了濱江東一帶多家肉菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)瘦肉價(jià)格在27～28元/公斤，五花肉價(jià)格則在19元～20元/公斤;而就在一個(gè)多月前，瘦肉價(jià)格還在24元/公斤，而五花肉價(jià)格也在18元/公斤。余麗芳表示，豬價(jià)下跌時(shí)，養(yǎng)豬場(chǎng)虧損;豬價(jià)上漲時(shí)，則零售商很難賺錢(qián)，因?yàn)樘醿r(jià)受客戶需求心理影響，很難跟上豬價(jià)上漲步伐。
　　據(jù)中國(guó)豬業(yè)網(wǎng)對(duì)全國(guó)337個(gè)地級(jí)以上城市白條肉批發(fā)價(jià)監(jiān)測(cè)顯示，自6月初以來(lái)，全國(guó)白條豬肉的平均批發(fā)價(jià)累計(jì)已上漲18.15%，其中7月上漲15.35%。
　　豬價(jià)后市
　　還有20%上漲空間
　　余麗芳表示，近期豬價(jià)大漲，主要是供求關(guān)系發(fā)生了變化，上半年由于豬價(jià)太低，一些資金鏈緊張的養(yǎng)豬場(chǎng)將母豬減欄或者將豬場(chǎng)關(guān)閉。據(jù)余麗芳了解，最近幾天由于一些農(nóng)戶將之前推遲出欄的豬出售，一些地方的豬價(jià)出現(xiàn)了微跌的情況，估計(jì)暴漲的走勢(shì)難以持續(xù)。
　　中國(guó)豬業(yè)網(wǎng)分析師何中華分析稱，這波飆升只是階段性的，估計(jì)在本月底或下月初就會(huì)趨穩(wěn)，然后到下半年中秋、國(guó)慶等節(jié)日期間，再度步入成本推動(dòng)型的緩慢上漲。何中華表示，目前雖然自宰自殺的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)可以盈利，但是散戶仍在盈虧平衡點(diǎn)，如果以散戶養(yǎng)一頭豬賺100～200元的價(jià)格計(jì)算，估計(jì)豬價(jià)還有20%左右的上漲空間。
　　宏觀影響
　　下半年通脹添變數(shù)
　　豬價(jià)年內(nèi)或拉動(dòng)CPI上漲1個(gè)百分點(diǎn)
　　經(jīng)濟(jì)增速的下滑，原本令工業(yè)品出廠價(jià)格趨于穩(wěn)定，通脹壓力緩解。但是食品價(jià)格上漲，尤其是豬價(jià)飆升，又令下半年CPI增添幾多變數(shù)。業(yè)內(nèi)專家估計(jì)，至年底，豬肉價(jià)格同比漲幅將達(dá)30%～40%，將拉動(dòng)CPI上漲1個(gè)百分點(diǎn)。
　　交通銀行金融研究中心研究員熊鵬表示，豬肉價(jià)格有非常強(qiáng)的周期性，一般3年左右一個(gè)周期，估計(jì)豬價(jià)上漲周期有望持續(xù)到明年上半年，不過(guò)隨著供應(yīng)增加，暴漲行情將暫歇，下半年會(huì)采取一種穩(wěn)中趨升的態(tài)勢(shì)。
　　由于我國(guó)CPI構(gòu)成中非食品價(jià)格比較穩(wěn)定，而食品價(jià)格尤其是豬肉價(jià)格波動(dòng)非常大，因此CPI往往會(huì)隨著豬價(jià)同向波動(dòng)，具有很強(qiáng)的“豬周期”。目前在我國(guó)CPI中，食品類商品的權(quán)數(shù)為34%，而豬肉價(jià)格在食品價(jià)格中占比又在10%左右，因此豬肉價(jià)格在整個(gè)CPI中占比在3%～4%，預(yù)計(jì)到年底，豬肉價(jià)格同比漲幅在30%～40%，將拉動(dòng)CPI上漲1個(gè)百分點(diǎn)。
　　余麗芳表示，去年7月份質(zhì)量最好的瘦肉豬平均出欄價(jià)格為11.5元/公斤，以目前的價(jià)格和去年7月相比，同比漲幅在25%左右，不過(guò)由于今年7月豬肉價(jià)格前高后低，全月平均下來(lái)，同比漲幅要小一些。
　　興業(yè)銀行資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家魯政委表示，統(tǒng)計(jì)局調(diào)查的50個(gè)城市主要食品旬度價(jià)格變動(dòng)數(shù)據(jù)顯示，7月上、中旬食品CPI 環(huán)比出現(xiàn)大幅上漲。從各部委的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，7月食品CPI環(huán)比將為正，預(yù)計(jì)7月食品CPI環(huán)比在1.1%～1.5%之間，中值1.3%。預(yù)計(jì)7月非食品環(huán)比將在-0.2%~0.2%之間，中值為0.0%。7月CPI環(huán)比可能在0.2%～0.6%之間，中值 0.4%;同比在3.1%～3.5%，中值3.3%，較上月上行 0.4個(gè)百分點(diǎn)。

作者: guomin 時(shí)間: 2010-7-28 16:18
學(xué)習(xí)了，謝謝分享

作者: fengqiang 時(shí)間: 2010-7-28 16:24
養(yǎng)豬人的春天

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