畜牧人

標題: 看看這些蛋，大家說說蛋品質(zhì)與飼料的直接因素 [打印本頁]

作者: li-huayong@126. 時間: 2010-8-26 18:38
標題: 看看這些蛋，大家說說蛋品質(zhì)與飼料的直接因素
我在養(yǎng)殖戶處得了一些雞蛋，大家看看、說說，蛋品質(zhì)與飼料的直接因素

作者: y242168 時間: 2010-8-26 18:41
應該營養(yǎng)不均衡

作者: li-huayong@126. 時間: 2010-8-26 18:45
羅曼粉，上面的是兩個養(yǎng)殖場的蛋不同的飼料，蛋白、蛋黃、蛋重方面

[ts]li-huayong@126. 于 2010-8-26 18:45 補充以下內(nèi)容[/ts]

應該營養(yǎng)不均衡
y242168 發(fā)表于 2010-8-26 18:41

何以見得？？??！

作者: 基層工作者 時間: 2010-8-27 12:27
蛋重與開產(chǎn)日齡和體重有關

作者: 陽光綠茶008 時間: 2010-8-27 12:43
蛋黃顏色不太好呀

作者: 竹炭 時間: 2010-8-27 15:57
蛋黃顏色差異好大。

作者: 260174134 時間: 2010-8-27 19:13
看不明白

作者: 934892662 時間: 2010-8-27 21:54
有點看不明白

作者: sjs-6310 時間: 2010-8-27 23:33
顏色可以通過添加劑改善
現(xiàn)在劉福柱教授研究的低膽固醇雞蛋有很好的市場前景，這對雞蛋產(chǎn)品的發(fā)展提供一個新的思路

作者: 養(yǎng)殖小干事 時間: 2010-9-1 10:16
蛋白粘稠度不錯。。

作者: ylh-7428 時間: 2010-9-1 10:24
有點不明白

作者: 煙火 時間: 2010-9-3 12:12
學習了，總之蛋重的大小都可以通過飼料和光照來調(diào)節(jié)。

作者: czy89497 時間: 2010-9-3 12:41
蛋黃的顏色和蛋白稠度與營養(yǎng)有很大關系

作者: lxy82859 時間: 2010-9-4 08:46
這個問題應該很專業(yè)
期待高手

作者: 愛學習的技術員 時間: 2010-9-14 12:59
請教了，誰會根據(jù)雞蛋判斷雞的日齡?。坑惺裁锤[門啊/

作者: 亞孟子 時間: 2010-9-21 16:37
有問題嘛？我看不出來，呵呵呵。我怎么覺得是飼養(yǎng)員加料時不怎么均勻呢。其他的什么顏色什么營養(yǎng)，真看不出來，還請各位高手多多指教呢！

作者: li-huayong@126. 時間: 2010-9-22 20:13
向大家學習雞蛋品質(zhì)
現(xiàn)在市場上的雞蛋蛋白就是稀薄

作者: longxing00100 時間: 2010-10-17 16:47
除了品種營養(yǎng)也是很重要的因素

作者: 心隨我動 時間: 2010-10-17 21:52
劣質(zhì)飼料造成地結(jié)果蛋青稀，蛋黃顏色淺。

作者: asiri 時間: 2010-10-24 14:15
這個情況跟飼料營養(yǎng)有直接的關系。
要科學養(yǎng)雞。

[ts]asiri 于 2010-10-24 14:32 補充以下內(nèi)容[/ts]

和營養(yǎng)有關。

作者: 阿文哥 時間: 2010-10-24 15:00
營養(yǎng)關系很大

作者: li-huayong@126. 時間: 2010-10-25 21:34
就是和營養(yǎng)又關，我做了一個純豆粕的料和一廠家的對比，蛋白質(zhì)量可以說不在一個層次上，另外從食品質(zhì)量上說，也是很理想的

作者: fredapeace 時間: 2010-11-7 20:25
回復煙火的帖子

請具體說說改怎么調(diào)節(jié)呢？

作者: 李業(yè)明 時間: 2010-11-12 00:09
飼料配方可以交流一下嗎？
是什么季節(jié)？是否添加了雜粕等？

作者: 勇往直前 時間: 2010-11-13 17:03
蛋重和蛋雞的品種及產(chǎn)蛋日齡有關，蛋黃顏色和所喂飼料有很大關系，如是否添加色素一類的東西等！雞蛋蛋白的好壞主要看蛋清中濃蛋白的哈夫單位，但哈夫單位與還與雞蛋的貨架期有關！

作者: xr08 時間: 2010-11-13 19:23
外觀差別有點，可是營養(yǎng)基本一樣。央視2套前段時間不是已經(jīng)播過來嗎？

作者: 嘉泰 時間: 2010-11-20 10:14
真高啊，看蛋就能看出蛋雞品種，呵呵

作者: 與狼共舞sc 時間: 2010-11-20 10:35
路過，學習一下。頂一個。

作者: 劉陽欱 時間: 2010-11-20 10:46
我是這樣認為的，正常的雞蛋蛋黃應該在蛋清是一個獨立的整體居于雞蛋的中央，蛋清呈圓形散開，由中央到邊緣依次為蛋黃、稠蛋白、稀蛋白。我看照片上有幾種照片上打開的雞蛋在盤中呈雞蛋型，跟在蛋殼中的形狀一樣；另有一張是蛋黃散開在蛋清中，蛋黃膜已經(jīng)被破壞了的原因，這些都是不正常的情況。

作者: xuanhuashun 時間: 2010-11-21 17:25
蛋大小不整齊，我的觀點如下：一是表示雞群整齊度較差，二是日糧中能量不足，影響蛋黃的形成與勻齊，從而影響蛋重，對于蛋白的粘度低，則與氨基酸和蛋白質(zhì)有關，平衡日糧營養(yǎng)能夠做到，有需求聯(lián)系我15003191108

作者: lao1945 時間: 2010-12-2 09:13
應該很新鮮的吧？
IMG0825171200.jpg下頭那個雞蛋，顏色不太對，不勻。加麗？

作者: shijiancun 時間: 2010-12-7 08:20
蛋重大小的控制方法：
1.開產(chǎn)日齡控制：控光＋限飼；同一雞群開產(chǎn)愈晚，蛋愈大。
2.開產(chǎn)母雞體重
3.日糧營養(yǎng)水平：提高能量水平就能育成體重較大的母雞。保證最大蛋黃重的亞油酸水平為1.5%。蛋白質(zhì)水平影響蛋重。輕型蛋雞需要蛋白質(zhì)：17g/d·只
蛋氨酸由410g/d·只增加到450g/d·只，可提高蛋重。

作者: myhome 時間: 2011-5-23 07:16
樓主：實際上應該將養(yǎng)殖等情況基本介紹一下，然后再分析一下，省得大家猜來猜去

補充內(nèi)容：
樓主：實際上應該將養(yǎng)殖等情況基本介紹一下，然后再分析一下，省得大家猜來猜去

作者: xgang056 時間: 2011-7-17 15:15
回復 shijiancun 的帖子

大哥的這些是比較真實和有效的數(shù)據(jù)和辦法！我比較認同！

作者: mtz123 時間: 2011-7-17 16:32
回復基層工作者的帖子

我覺得主要是和飼料有關，產(chǎn)蛋率的提升和產(chǎn)蛋周期的長短，和開產(chǎn)時間和雞的體重關系較大。不過，這點和飼料還是有關系的。

作者: YXB 時間: 2011-7-21 16:31
加了蛋色改良劑了，蛋清略帶黃色。劑量還不一樣。
玉米的品種不一樣對蛋黃的影響也很大

作者: 851614581 時間: 2012-11-10 10:07

李業(yè)明發(fā)表于 2010-11-12 00:09
飼料配方可以交流一下嗎？
是什么季節(jié)？是否添加了雜粕等？

版主您好，雜粕會對蛋殼顏色有影響嗎？

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