畜牧人

標(biāo)題: 看看這些蛋,大家說說蛋品質(zhì)與飼料的直接因素 [打印本頁]

作者: li-huayong@126.    時(shí)間: 2010-8-26 18:38
標(biāo)題: 看看這些蛋,大家說說蛋品質(zhì)與飼料的直接因素
我在養(yǎng)殖戶處得了一些雞蛋,大家看看、說說,蛋品質(zhì)與飼料的直接因素
作者: y242168    時(shí)間: 2010-8-26 18:41
應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)不均衡
作者: li-huayong@126.    時(shí)間: 2010-8-26 18:45
羅曼粉,上面的是兩個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的蛋  不同的飼料,蛋白、蛋黃、蛋重方面

[ts]li-huayong@126. 于 2010-8-26 18:45 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)不均衡
y242168 發(fā)表于 2010-8-26 18:41



    何以見得???。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 基層工作者    時(shí)間: 2010-8-27 12:27
蛋重與開產(chǎn)日齡和體重有關(guān)
作者: 陽光綠茶008    時(shí)間: 2010-8-27 12:43
蛋黃顏色不太好呀
作者: 竹炭    時(shí)間: 2010-8-27 15:57
蛋黃顏色差異好大。
作者: 260174134    時(shí)間: 2010-8-27 19:13
看不明白
作者: 934892662    時(shí)間: 2010-8-27 21:54
有點(diǎn)  看不明白
作者: sjs-6310    時(shí)間: 2010-8-27 23:33
顏色可以通過添加劑改善
現(xiàn)在劉福柱教授研究的低膽固醇雞蛋有很好的市場(chǎng)前景,這對(duì)雞蛋產(chǎn)品的發(fā)展提供一個(gè)新的思路
作者: 養(yǎng)殖小干事    時(shí)間: 2010-9-1 10:16
蛋白粘稠度不錯(cuò)。。
作者: ylh-7428    時(shí)間: 2010-9-1 10:24
有點(diǎn)不明白
作者: 煙火    時(shí)間: 2010-9-3 12:12
學(xué)習(xí)了,總之蛋重的大小都可以通過飼料和光照來調(diào)節(jié)。
作者: czy89497    時(shí)間: 2010-9-3 12:41
蛋黃的顏色和蛋白稠度與營(yíng)養(yǎng)有很大關(guān)系
作者: lxy82859    時(shí)間: 2010-9-4 08:46
這個(gè)問題應(yīng)該很專業(yè)
期待高手
作者: 愛學(xué)習(xí)的技術(shù)員    時(shí)間: 2010-9-14 12:59
請(qǐng)教了,誰會(huì)根據(jù)雞蛋判斷雞的日齡???有什么竅門啊/
作者: 亞孟子    時(shí)間: 2010-9-21 16:37
有問題嘛?我看不出來,呵呵呵。我怎么覺得是飼養(yǎng)員加料時(shí)不怎么均勻呢。其他的什么顏色什么營(yíng)養(yǎng),真看不出來,還請(qǐng)各位高手多多指教呢!
作者: li-huayong@126.    時(shí)間: 2010-9-22 20:13
向大家學(xué)習(xí)雞蛋品質(zhì)
現(xiàn)在市場(chǎng)上的雞蛋   蛋白就是稀薄
作者: longxing00100    時(shí)間: 2010-10-17 16:47
除了品種營(yíng)養(yǎng)也是很重要的因素
作者: 心隨我動(dòng)    時(shí)間: 2010-10-17 21:52
劣質(zhì)飼料造成地結(jié)果蛋青稀,蛋黃顏色淺。
作者: asiri    時(shí)間: 2010-10-24 14:15
這個(gè)情況跟飼料營(yíng)養(yǎng)有直接的關(guān)系。
要科學(xué)養(yǎng)雞。

[ts]asiri 于 2010-10-24 14:32 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

和營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。
作者: 阿文哥    時(shí)間: 2010-10-24 15:00
營(yíng)養(yǎng)關(guān)系很大
作者: li-huayong@126.    時(shí)間: 2010-10-25 21:34
就是和營(yíng)養(yǎng)又關(guān),我做了一個(gè)純豆粕的料和一廠家的對(duì)比,蛋白質(zhì)量可以說不在一個(gè)層次上,另外從食品質(zhì)量上說,也是很理想的
作者: fredapeace    時(shí)間: 2010-11-7 20:25
回復(fù) 煙火 的帖子

請(qǐng)具體說說改怎么調(diào)節(jié)呢?
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2010-11-12 00:09
飼料配方可以交流一下嗎?
是什么季節(jié)?是否添加了雜粕等?
作者: 勇往直前    時(shí)間: 2010-11-13 17:03
蛋重和蛋雞的品種及產(chǎn)蛋日齡有關(guān),蛋黃顏色和所喂飼料有很大關(guān)系,如是否添加色素一類的東西等!雞蛋蛋白的好壞主要看蛋清中濃蛋白的哈夫單位,但哈夫單位與還與雞蛋的貨架期有關(guān)!
作者: xr08    時(shí)間: 2010-11-13 19:23
外觀差別有點(diǎn),可是營(yíng)養(yǎng)基本一樣。央視2套前段時(shí)間不是已經(jīng)播過來嗎?
作者: 嘉泰    時(shí)間: 2010-11-20 10:14
真高啊,看蛋就能看出蛋雞品種,呵呵

作者: 與狼共舞sc    時(shí)間: 2010-11-20 10:35
路過,學(xué)習(xí)一下。頂一個(gè)。
作者: 劉陽欱    時(shí)間: 2010-11-20 10:46
我是這樣認(rèn)為的,正常的雞蛋蛋黃應(yīng)該在蛋清是一個(gè)獨(dú)立的整體居于雞蛋的中央,蛋清呈圓形散開,由中央到邊緣依次為蛋黃、稠蛋白、稀蛋白。我看照片上有幾種照片上打開的雞蛋在盤中呈雞蛋型,跟在蛋殼中的形狀一樣;另有一張是蛋黃散開在蛋清中,蛋黃膜已經(jīng)被破壞了的原因,這些都是不正常的情況。
作者: xuanhuashun    時(shí)間: 2010-11-21 17:25
蛋大小不整齊,我的觀點(diǎn)如下:一是表示雞群整齊度較差,二是日糧中能量不足,影響蛋黃的形成與勻齊,從而影響蛋重,對(duì)于蛋白的粘度低,則與氨基酸和蛋白質(zhì)有關(guān),平衡日糧營(yíng)養(yǎng)能夠做到,有需求聯(lián)系我15003191108
作者: lao1945    時(shí)間: 2010-12-2 09:13
應(yīng)該很新鮮的吧?
IMG0825171200.jpg下頭那個(gè)雞蛋,顏色不太對(duì),不勻。加麗?
作者: shijiancun    時(shí)間: 2010-12-7 08:20
蛋重大小的控制方法:
1.開產(chǎn)日齡控制:控光+限飼;同一雞群開產(chǎn)愈晚,蛋愈大。
2.開產(chǎn)母雞體重
3.日糧營(yíng)養(yǎng)水平:提高能量水平就能育成體重較大的母雞。保證最大蛋黃重的亞油酸水平為1.5%。蛋白質(zhì)水平影響蛋重。輕型蛋雞需要蛋白質(zhì):17g/d·只
蛋氨酸由410g/d·只增加到450g/d·只,可提高蛋重。

作者: myhome    時(shí)間: 2011-5-23 07:16
樓主:實(shí)際上應(yīng)該將養(yǎng)殖等情況基本介紹一下,然后再分析一下,省得大家猜來猜去


補(bǔ)充內(nèi)容:
樓主:實(shí)際上應(yīng)該將養(yǎng)殖等情況基本介紹一下,然后再分析一下,省得大家猜來猜去
作者: xgang056    時(shí)間: 2011-7-17 15:15
回復(fù) shijiancun 的帖子

大哥的這些是比較真實(shí)和有效的數(shù)據(jù)和辦法!我比較認(rèn)同!
作者: mtz123    時(shí)間: 2011-7-17 16:32
回復(fù) 基層工作者 的帖子

我覺得主要是和飼料有關(guān),產(chǎn)蛋率的提升和產(chǎn)蛋周期的長(zhǎng)短,和開產(chǎn)時(shí)間和雞的體重關(guān)系較大。不過,這點(diǎn)和飼料還是有關(guān)系的。

作者: YXB    時(shí)間: 2011-7-21 16:31
加了蛋色改良劑了,蛋清略帶黃色。劑量還不一樣。
玉米的品種不一樣對(duì)蛋黃的影響也很大
作者: 851614581    時(shí)間: 2012-11-10 10:07
李業(yè)明 發(fā)表于 2010-11-12 00:09
飼料配方可以交流一下嗎?
是什么季節(jié)?是否添加了雜粕等?

版主您好,雜粕會(huì)對(duì)蛋殼顏色有影響嗎?




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