畜牧人

標(biāo)題: 玉米霉變顆粒和霉菌毒素關(guān)系問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: lwbxmr060909    時(shí)間: 2010-8-31 11:30
標(biāo)題: 玉米霉變顆粒和霉菌毒素關(guān)系問(wèn)題
  倉(cāng)庫(kù)里有一批庫(kù)存時(shí)間3個(gè)月的河北玉米,最近準(zhǔn)備開(kāi)始啟用,啟用前抽了樣,
  該樣為綜合樣,包括四周和中間部分。
  樣品感官顏色有點(diǎn)發(fā)深,霉變顆粒不超標(biāo)(2%以內(nèi)),但是測(cè)得霉菌毒素超標(biāo)(赤霉烯酮和嘔吐毒素)。
  這種現(xiàn)象可能造成的原因是什么。
  請(qǐng)問(wèn)玉米霉變顆粒和霉菌毒素之間的關(guān)系,越具體愈好,期待高人指點(diǎn)迷津。
作者: chengcai790602    時(shí)間: 2010-8-31 11:50
今年玉米地赤霉烯酮和嘔吐毒素基本上都超標(biāo),這是個(gè)頭疼的問(wèn)題;
霉變不一定霉菌毒素超標(biāo),霉菌毒素超標(biāo)一定代表了霉變。
毒素的高低不僅僅和霉變數(shù)量有關(guān),跟環(huán)境溫度、濕度關(guān)系更大啊
作者: liamou    時(shí)間: 2010-8-31 12:04
2%,問(wèn)題不大,但要加脫霉劑
作者: 881031    時(shí)間: 2010-8-31 12:09
是的,一定得加脫霉劑!
作者: lwbxmr060909    時(shí)間: 2010-8-31 12:46
回復(fù) 4# 881031


    脫霉劑肯定是要加的,如果要用的話還是要搭配點(diǎn)好玉米使用




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