畜牧人
標(biāo)題: 什么是蘇白豬? [打印本頁]
作者: jieming 時間: 2010-9-1 15:10
標(biāo)題: 什么是蘇白豬?
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蘇聯(lián)大白豬,簡稱蘇白豬,系十九世紀(jì)七十至八十年代從英國輸入的大白豬,經(jīng)長期馴化和選育,于1925年列入蘇聯(lián)國家品種,1923~1931年蘇聯(lián)又先后五次從英國引入大白豬,對蘇白豬進(jìn)行了血緣更新。
蘇白豬是兼用型品種蘇白豬體格大,體質(zhì)健壯,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)仔多,生長快,雜交效果好。在營養(yǎng)水平較低的條件下,比其他引入品種如長白、約克夏、巴克夏等日增重可提高10%~15%。蘇白豬既是一個優(yōu)良的父本品種,又是一個優(yōu)良的母本品種。
繁殖性能:公豬4月齡、母豬6~7月齡時性成熟,一般在8~10月齡、母豬體重90~10O公斤和公豬100~120公斤時初配。母豬發(fā)情周期平均為19天,發(fā)情持續(xù)期2~5天,妊娠期114天,產(chǎn)后第一次發(fā)情多在45~60天。母豬適宜的繁殖利用年限2~5歲,公豬2~3歲。據(jù)對經(jīng)產(chǎn)母豬(1393窩)的統(tǒng)計(jì),平均產(chǎn)仔數(shù)12.26頭,20天泌乳力49.15公斤,60日齡斷乳窩重127.81公斤,斷乳仔豬個體重14.96公斤。
肥育性能:蘇白豬在一般飼養(yǎng)條件下,肥育期的日增重在500克以上,高者達(dá)597克。每公斤增重耗混合精料3.01~4.0公斤。屠宰適期6~8月齡。 據(jù)測定,肥育豬平均體重95.62公斤,屠宰率73.55%,第6~7肋間膘厚4.22厘米,酮體長79.94厘米,眼肌面積30.06平方厘米,腿臀比例28.01%,瘦肉率49.25%。
作者: jefflelele 時間: 2010-9-1 16:38
等待專家!
作者: linlone 時間: 2010-9-1 18:10
蘇白品種特征不是很穩(wěn)定吧?一般都直接劃分為大白了。蘇白豬是兼用型品種,瘦肉率不高。
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