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標(biāo)題: 什么是波爾山羊? [打印本頁(yè)]

作者: jieming    時(shí)間: 2010-9-9 17:20
標(biāo)題: 什么是波爾山羊?

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  波爾山羊(Boer Goat)是目前世界上公認(rèn)的肉用山羊品種,以其體型大、增重快、產(chǎn)肉多、耐粗飼而著稱于世,有“肉羊之父”之美稱。 該品種原產(chǎn)于南非,作為種用,已被非洲許多國(guó)家以及新西蘭、 澳大利亞、德國(guó)、美國(guó)、加拿大等國(guó)引進(jìn)。自1995年我國(guó)首批從德國(guó)引進(jìn)波爾山羊以來(lái),許多地區(qū)包括江蘇 、山東等地也先后引進(jìn)了一些波爾山羊,并通過(guò)純繁擴(kuò)群逐步向周邊地區(qū)和全國(guó)各地?cái)U(kuò)展,顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應(yīng)性、較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和顯著的雜交優(yōu)勢(shì)。
  一、外貌特征
  成年波爾山羊公羊、母羊的體高分別達(dá)75厘米-90厘米和65厘米-75厘米。波爾山羊毛色為白色,頭頸為紅褐色并有廣流星(白色條帶)。波爾山羊圓角、耳寬下垂,被毛短而稀 。頭部粗壯,眼大、棕色;口顎結(jié)構(gòu)良好;額部突出,曲線與鼻和角的彎曲相應(yīng),鼻呈鷹鉤狀;角堅(jiān)實(shí),長(zhǎng)度中等,公羊角基粗大,向后、向外彎曲,母羊角細(xì)而直立;有鬃;耳長(zhǎng)而大,寬闊下垂。
  二、生長(zhǎng)性能
  羔羊初生重3-4Kg左右,周歲平均日增重200克以上,6月齡公羊體重可達(dá)42Kg,母羊37Kg。波爾山羊的體型較大,成年公母羊體重分別為75~90千克,50~75千克,最高可達(dá)110~140千克,在優(yōu)良放牧并補(bǔ)飼條件下,公羊日增重可達(dá)291克,母羊日增272克,一般條件下也有120~200克;波爾山羊產(chǎn)肉量高,屠宰率高,周歲羊?yàn)?0%,成年羊56%~60%,以38~43千克上市最好;肉厚而不肥,肉質(zhì)細(xì)、肌肉內(nèi)脂肪少、色澤純正、多汁鮮嫩。波爾山羊繁殖性能優(yōu)良,波爾山羊6月齡性成熟,一般常年發(fā)情,7月齡即可配種,一年二胎或二年三胎,產(chǎn)羔率180-200%左右。經(jīng)產(chǎn)母羊雙羔率達(dá)到56.5%,三羔比例為33.2%。此外,波爾山羊的板皮品質(zhì)極佳,屬上乘皮革原料。
  三、適應(yīng)性能
     波爾山羊適應(yīng)性較強(qiáng),幾乎適合于各種氣候條件飼養(yǎng),在熱帶、亞熱帶、內(nèi)陸甚至半沙漠地區(qū)均有分布。其抗病性較強(qiáng),能抵抗一些常見(jiàn)的疫病。性情溫順、活潑好動(dòng),群居性強(qiáng),易管理。波爾山羊強(qiáng)健、適應(yīng)力強(qiáng),使用壽命達(dá)10年以上。用其改良本地山羊,雜交一代生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好,體重比本地山羊提高50%以上,顯示出很強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì),故被推薦為雜交肉羊生產(chǎn)的終端父系品種。是提高我國(guó)山羊生產(chǎn)性能,加速山羊生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的重要舉措。
作者: changqiong    時(shí)間: 2010-9-9 18:02
易育肥。




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