由表4可見，各組雞的成活率相差不到一個百分點，三種添加方式不影響雞的成活率。Black(1984)認為無機錳對雞死亡率無影響;Henry(1989)用MnSO4.H2O、MnO、Met-Mn試驗認為，各處理間雞死亡率無差異，與本試驗基本相符。
3結論
綜上所述，試驗Ⅲ組(30 mg/kgMet-Mn+60 mg/kgMnSO4.H2O)日增重、料重比及腿病發(fā)生率均介于Ⅰ組(120 mg/kgMnSO4.H2O)、Ⅱ組(60 mg/kgMet-Mn)之間，且各項指標差異不顯著。但是Ⅲ組采用硫酸錳和蛋氨酸錳混合添加的方式，既吸取了硫酸錳價格低的優(yōu)點，又吸取了蛋氨酸錳吸收率高、促進生長等優(yōu)點，所以，根據(jù)本試驗結果，建議在肉仔雞日糧中添加30 mg/kgMet-Mn和60 mg/kgMnSO4.H2O。
目前蛋氨酸螯合錳的添加方式，一種是用微量元素氨基酸螯合物全部取代飼料中添加的無機微量元素。但由于微量元素氨基酸螯合物售價較高，全部取代會提高飼料及飼養(yǎng)成本，因而限制了其應用。另一種添加方式是用微量元素氨基酸螫合物部分取代飼料中添加的無機微量元素。這樣能夠發(fā)揮兩種不同添加劑的優(yōu)勢，既節(jié)約成本，又能取得良好的飼喂效果?？蓪被嵋?0%～50%的比例替代相應的無機鹽，其余仍用無機鹽，這適用于一般飼養(yǎng)對象及飼料生產企業(yè)。用戶可根據(jù)不同飼養(yǎng)對象的品種、年齡及營養(yǎng)水平選擇不同規(guī)格、品種的微量元素氨基酸螫合物產品配制各種飼料。而單一氨基酸螯合物價格昂貴且生物活性專一，應用范圍窄，現(xiàn)已有許多廠家批量生產Met-Mn、Fe、Cu、Zn、Co等絡合鹽產品，其穩(wěn)定性好生物學利用率高，而且經(jīng)濟實惠。
總之，蛋氨酸螯合錳，作為接近于動物體內天然形態(tài)的新型飼料添加劑，可以明顯改善畜禽生長性能、降低飼料消耗、提高飼料轉化利用率、增強畜禽免疫功能、提高動物抗應激能力、應用安全性高。而且適當減少微量元素在日糧中的添加量，減少排泄物中微量元素對環(huán)境的污染。
Effect of the Different Ways to Supply Manganese on the Performance of Broilers
WANG Yan-li, GU Hong-juan
Liaoning Agricultural College, Yingkou 15009
Abstract：180 one-day-old AA broilers used in the experiment are randomly divided into 3 groups. The first group is the control group，supplemented 120mg/kg MnSO4.H2O; the second group is supplemented 60mg/kg Manganese Methionine Chelate and the third group is supplemented 60mg/kg MnSO4.H2O and 30mg/kg Manganese Methionine Chelate respectively. By studying the effect of the different ways to supply Manganese on the performance of broilers, we find that the three forms have no difference from one another (P>0.05) . but the second group is the cost of feed has also declined and the livability of whole phases is higher than the other two. From the point of the economy, Group 3 is best among them.
Key words:Broilers chicks; Manganese Methionine Chelate; Performance
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附:作者簡介
王艷立，女，1976年生人，碩士學位，2001年7月畢業(yè)于內蒙古農業(yè)大學動物營養(yǎng)專業(yè)，參加內蒙古自治區(qū)計委重點攻關項目"烏梁素海生態(tài)治理與資源開發(fā)"?，F(xiàn)于遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院畜牧獸醫(yī)系任教，講師。作者: 小中 時間: 2010-9-26 17:05
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