畜牧人

標(biāo)題: 魚油的標(biāo)準(zhǔn) [打印本頁]

作者: lilyyang 時間: 2010-10-5 12:22
標(biāo)題: 魚油的標(biāo)準(zhǔn)
　　加工工藝：脫酸、脫水、脫色等工藝精制而成產(chǎn)品顏色：淺黃色、澄清、具有魚油特有的微腥味，無酸臭味的液體。加工原料：以鮮優(yōu)魚油為原料產(chǎn)品包裝：一次性的棕鋁油桶190公斤/桶
　　油脂是動物必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一，為動物提供生長、發(fā)育活動所需的能量，當(dāng)動物攝取油脂不足時，它將從蛋白質(zhì)中獲得能量，促進(jìn)動物對蛋白質(zhì)的利用，另外，油脂還能提供動物的必需脂肪酸，參與并促進(jìn)動物新陳代謝及脂溶性維生素和色素的吸收利用。魚油是以魚為原料提取的油脂，在我國主要是魚油，魚油中富含二十碳烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，屬W-3型高不飽合脂肪酸，具有獨特的生理作用，含量達(dá)25%以上，而其它動物油脂不足1%，魚油非常適合做飼料原料，在飼料中使用優(yōu)點如下：1、魚油可提供飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼(餌)料系數(shù)。2、魚油具有獨特的魚腥味，可以改善飼料適口性對動物有誘食作用，并且可以適當(dāng) 減少漁粉的數(shù)量，3、EPA和DHA對動物的繁殖有得要作用。
　　產(chǎn)品規(guī)格加工工藝：經(jīng)蒸煮、壓榨、分離制成
　　產(chǎn)品顏色：淺黃色或棕紅色，較澄清或稍有混濁分層的乳狀魚油
　　加工原料：以新鮮的鳀魚為原料
　　產(chǎn)品包裝：一次性的棕鋁油桶190公斤
　　飼料魚油標(biāo)準(zhǔn) 水份及雜質(zhì)<=1%，酸價mgKOH/g<=1%，碘價150-180，過氧化值≤6%，沉淀物2%，色度≤14%，脂肪酸成分omega≤3%
　　工業(yè)用漁油標(biāo)準(zhǔn)：水份及雜質(zhì)≤1%，酸價mgKOH/g≤1%，碘價150-180，過氧化值≤6%，沉淀物2%，色度≤5%
　　產(chǎn)品優(yōu)點本品在作為食品添加劑的直接再加工原料，也可直接做畜、禽魚等飼料用的添加劑，精煉魚油在提煉保健級魚油的過程中，可產(chǎn)出部分在工業(yè)、醫(yī)藥及日常生活中用途廣泛的純天然甘油原料，同時魚油不飽和脂肪酸經(jīng)熱聚縮合后提高了干燥能力和成膜性能，可做涂料(油漆)原料

作者: yanchenggeng 時間: 2010-10-5 13:35
很好喲。這個資料不錯，學(xué)習(xí)了支持一下樓主

作者: shancunyu8023 時間: 2010-10-5 15:39
非常受用，謝謝了

作者: amypx 時間: 2010-10-5 18:20
資料很好，謝謝樓主

作者: 弦外之音 時間: 2010-10-5 20:44
魚油的價格怎么樣？

作者: chezhengquan 時間: 2010-10-5 21:35
路過，謝謝了

作者: 逍客 時間: 2010-10-7 00:05
資料不錯收藏了！夏季（30度以上）魚油也經(jīng)常凝固是不是質(zhì)量有問題？

作者: linying.com.6 時間: 2010-10-7 10:59
資料很好，值得收藏

作者: axiang0808 時間: 2010-10-26 20:50
不是凝固吧，國產(chǎn)魚油頂多也是有點混濁的。

作者: 逍客 時間: 2010-10-27 21:53
結(jié)成白色的乳塊？似是脂肪塊？

[ts]逍客于 2010-10-27 21:54 補充以下內(nèi)容[/ts]

這種脂肪塊在70度以上才融化，

[ts]逍客于 2010-10-27 21:54 補充以下內(nèi)容[/ts]

這種脂肪塊在70度以上才融化，

作者: 陽光綠茶008 時間: 2010-10-27 23:01
這標(biāo)準(zhǔn)是那里的呀,和國標(biāo)有所出入喲

作者: niudenyuan 時間: 2010-10-27 23:22
學(xué)習(xí)了，不錯

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