畜牧人

標(biāo)題: “紅心蛋”是如何產(chǎn)生的？ [打印本頁]
作者: jieming    時間: 2010-10-11 11:44
標(biāo)題: “紅心蛋”是如何產(chǎn)生的？
　　無論是鴨蛋還是雞蛋，很多消費者往往有蛋黃顏色越深，雞蛋的營養(yǎng)價值也就越高的認(rèn)識誤區(qū)。所以很多蛋雞養(yǎng)殖戶為了增加雞蛋的蛋黃顏色，在飼料中添加了一些食品色素(如加里素紅等)或一些天然物質(zhì)(如辣椒粉或蝦皮等)，這樣就產(chǎn)生了所謂的“紅心蛋”。但極少數(shù)不法養(yǎng)殖戶在蛋雞或蛋鴨的飼料中添加了一些非食用色素(如蘇丹紅)，造成了食品安全問題。
作者: yyy860615    時間: 2010-10-11 11:54
只要不危害身體，那也算過的去



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