畜牧人

標題: 請教飼料的軟硬度會影響保質(zhì)期嗎？ [打印本頁]

作者: jxjjoydl 時間: 2010-10-23 13:15
標題: 請教飼料的軟硬度會影響保質(zhì)期嗎？
請問各位高手，豬料的松緊度會影響保質(zhì)期嗎？我們的實際生產(chǎn)有這個問題，，望高手指點？

作者: 鄧光勝 時間: 2010-10-23 16:25
適宜的顆粒軟硬度不會對料的保質(zhì)期有影響的，影響保質(zhì)期的應該是成品的水分高低與內(nèi)外包裝質(zhì)量和儲存環(huán)境質(zhì)量等。

作者: jxjjoydl 時間: 2010-10-23 20:39
但好像，我們做的料，硬的不會出現(xiàn)發(fā)霉，而松的會出現(xiàn)，怎么回事？

作者: LP氨基酸 時間: 2010-10-24 12:27
那你就要分析分析松散的顆粒水分是否超標，為什么松散，原料的質(zhì)量如何……保質(zhì)期和顆粒的硬度是沒有直接聯(lián)系的。顆粒松散與否只是表象，要往里面思考！

作者: 理想 時間: 2010-10-25 13:52
我曾經(jīng)做過肉雞飼料的硬度試驗，一般硬度是2.5kg左右比2kg左右霉變的機會少，我分析的原因是：硬度越大說明淀粉熟化程度越高，同時驗證制粒過程中蒸汽的效果越好，經(jīng)過良好的蒸煮過程的飼料顆粒的抗霉變能力相對也比較強。

作者: 理想 時間: 2010-10-25 13:54
我建議樓主做一下飼料的硬度，做一下對比，找出飼料硬度的一個比較合適的數(shù)值，進行恒定生產(chǎn)。顆粒飼料車間內(nèi)監(jiān)控的幾個主要指標是：硬度、粉化度、淀粉熟化度、水分、水分活度，幾個指標四戶息息相關(guān)的；硬度也會影響到水分活度。

作者: donghaijun2009 時間: 2010-10-25 14:01
這個頭一次碰到，學習一下，各位辛苦。

作者: jxjjoydl 時間: 2010-10-26 09:18
謝謝各位高手指教啊

作者: 朱習春 時間: 2010-10-26 10:08
松緊度不會影響保質(zhì)期，是否擔心料太松軟會氧化霉變

作者: wtmslm 時間: 2010-10-26 11:29
軟的是你的飼料水份高，水份高就會影響保質(zhì)期

作者: 小仲馬 時間: 2010-10-26 11:47
如果水分一樣的話，沒有直接關(guān)系

作者: chulei 時間: 2010-10-26 14:26
這種問題還沒有考慮過，順便學習一下

作者: asiazhang1980 時間: 2010-10-26 14:29

適宜的顆粒軟硬度不會對料的保質(zhì)期有影響的，影響保質(zhì)期的應該是成品的水分高低與內(nèi)外包裝質(zhì)量和儲存環(huán)境質(zhì) ...
鄧光勝發(fā)表于 2010-10-23 16:25

同意。

作者: jxjjoydl 時間: 2010-10-27 08:43
我覺得太松軟會氧化霉變得快

作者: yooboo 時間: 2010-10-27 09:38
不會影響·~

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