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畜牧人
標(biāo)題:
我想學(xué)配方，應(yīng)該該從哪開始學(xué)？
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作者:
leidh
時(shí)間:
2010-10-25 13:35
標(biāo)題:
我想學(xué)配方，應(yīng)該該從哪開始學(xué)？
我想學(xué)配方這一塊，以后想往這方面發(fā)展，但我不知道該從哪開始學(xué)？需要買什么書？各位大蝦能指點(diǎn)下我嗎？我從事品管4年，在一家水產(chǎn)飼料廠，目前正在困惑中，我不想做一輩子品管。希望各位同行能給我一點(diǎn)建議
作者:
donghaijun2009
時(shí)間:
2010-10-25 13:43
敢想才敢做，把自己定位好很重要。
作者:
jstcxzh
時(shí)間:
2010-10-25 14:04
首先要熟知原料，學(xué)會運(yùn)用原料
作者:
leidh
時(shí)間:
2010-10-25 14:05
我以后想往品管經(jīng)理，生產(chǎn)部長這樣的職位發(fā)展，當(dāng)然是在飼料行業(yè)，因?yàn)槲以陲暳闲袠I(yè)干了4年了，現(xiàn)在的年齡大，壓力也大了
作者:
天師貓神
時(shí)間:
2010-10-25 14:11
品管做好也是細(xì)節(jié),配方范圍很廣泛，還要看實(shí)際應(yīng)用，細(xì)節(jié)決定成敗
作者:
changqiong
時(shí)間:
2010-10-25 14:39
做品管4年，對原材料及生產(chǎn)工藝應(yīng)該熟悉，再加上營養(yǎng)等方面多努力。相信自己，敢于實(shí)踐，成功肯定需要下苦功的。
作者:
asiazhang1980
時(shí)間:
2010-10-25 14:48
你實(shí)踐的知識應(yīng)該是很夠用的。現(xiàn)在你所欠缺的是理論可能多點(diǎn)，建議還是從書本出發(fā)吧，畢竟得懂理論，如若不然不能長久的。
作者:
劉昕
時(shí)間:
2010-10-27 12:54
我現(xiàn)在也做化驗(yàn) 想向配方發(fā)展 推薦本 原料 營養(yǎng)的書吧 謝謝
作者:
azhe0314
時(shí)間:
2010-10-27 12:58
配方師還是需要系統(tǒng)培訓(xùn)的好，建議多跟同行之間交流，學(xué)習(xí)借鑒經(jīng)驗(yàn)
作者:
lyboylxt
時(shí)間:
2010-10-28 12:21
我也想學(xué)
作者:
fo112211
時(shí)間:
2010-10-28 12:24
先自學(xué)吧，最好以后能跟人學(xué)習(xí)。
作者:
fanyongcun
時(shí)間:
2010-10-28 12:29
我現(xiàn)在也做化驗(yàn) 想向配方發(fā)展 推薦本 原料 營養(yǎng)的書吧 謝謝
作者:
asiazhang1980
時(shí)間:
2010-10-28 12:45
需要點(diǎn)基礎(chǔ)課。
作者:
賀蘭山缺
時(shí)間:
2010-10-28 12:56
呵呵 很簡單的 請教我吧 我有點(diǎn)不謙虛啊
作者:
samantha1985
時(shí)間:
2010-10-28 13:26
樓上，既然很簡單，你怎么不就提出幾點(diǎn)您的寶貴觀點(diǎn)呢？
作者:
zqf823
時(shí)間:
2010-10-29 10:33
還是從品管做起比較好
作者:
glhhui
時(shí)間:
2010-11-2 10:52
我也想學(xué)習(xí)啊
作者:
豬爹爹
時(shí)間:
2010-11-2 11:02
做配方要懂這些：
1、動物生理、營養(yǎng)、疾病之類
2、原料應(yīng)用
3、有人帶最好
作者:
duhaitao
時(shí)間:
2010-11-2 11:51
門外漢，期待學(xué)習(xí)！
作者:
王者雄風(fēng)
時(shí)間:
2010-11-12 13:50
本帖最后由 王者雄風(fēng) 于 2010-11-12 13:51 編輯
回復(fù)
劉昕
的帖子
書是次要的 關(guān)鍵要鍛煉個(gè)人能力 對原料的掌握 認(rèn)知 感覺 能夠合理運(yùn)用 配方有尺度 懂得配方的原理很重要 會制作配方的模型 會使用配方軟件 懂得使用數(shù)據(jù)庫 營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 其實(shí)會了 很簡單
作者:
劉昕
時(shí)間:
2010-11-23 10:17
回復(fù)
王者雄風(fēng)
的帖子
謝謝 我也感覺對原料的掌握很重要 希望你能給些寶貴的指導(dǎo)
作者:
dwkxgj
時(shí)間:
2010-11-23 10:32
這個(gè)東西挺高深的愛
作者:
qqmanman
時(shí)間:
2010-11-24 16:15
學(xué)習(xí)了……
作者:
sunnyjmj
時(shí)間:
2010-11-25 09:26
會配方的人，和他討論，他么也不說
保密的很
作者:
王者雄風(fēng)
時(shí)間:
2011-2-20 10:22
回復(fù)
劉昕
的帖子
還是需要熟悉原料的性能 蛋白 適口性 使用范圍 都是孰能生巧 關(guān)鍵也是對配方的效果 還得學(xué)習(xí)配方的換算 如果有個(gè)好的軟件當(dāng)然用起來就好了 一般2-3年 也就很好的造詣
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
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