畜牧人

標題: 請問：配方師的分類？ [打印本頁]

作者: nutritionfriend 時間: 2010-11-4 22:04
標題: 請問：配方師的分類？
看見大家熱火朝天的討論配方師的成長之路，那么請問配方師在成長過程中分為幾個階段，每個階段有哪些特點？
配方師分為哪幾類？這幾類各自的特點是什么？

作者: 勁松 時間: 2010-11-5 09:33
本帖最后由勁松于 2010-11-5 09:38 編輯

我覺得對于搞技術(shù)的人來說，討論這樣的問題實在沒有什么意義，除非真要研究點配方師文化出來的有心人。個人看法啊,呵呵！

作者: yire 時間: 2010-11-5 09:41
這個不好界定的吧

作者: asiazhang1980 時間: 2010-11-5 09:49
沒有多大意義

（個人觀點）

作者: nutritionfriend 時間: 2010-11-5 11:05
不好意思!飼料企業(yè)的配方師應(yīng)該都是有經(jīng)驗的，但是有的需要區(qū)分這些，特別是對于某些需要區(qū)分的人。

作者: saturnbio 時間: 2010-11-5 13:04
我來說幾句，大家看看如何
1、懂標準階段；理解飼養(yǎng)標準和原料標準，能夠靈活執(zhí)行標準設(shè)計配方；
2、懂原料階段；在1基礎(chǔ)上綜合各種原料的特性（抗營養(yǎng)因子、利用率、適口性、相互影響、行情變化、貨源穩(wěn)定性、質(zhì)量未定性等）后設(shè)計配方；
3、做市場階段；在2的基礎(chǔ)上，加強理解企業(yè)定位并瞄準市場需求而設(shè)計配方，并賦予產(chǎn)品在市場中的有效賣點。

作者: 朱習春 時間: 2010-11-5 13:19
我同意上面觀點

作者: 風雨無阻 時間: 2010-11-5 13:28
6樓說得很好，補充一點，還有原料使用價值評估！

作者: yangf198210 時間: 2010-11-5 15:24
非專業(yè)配方師階段——專業(yè)配方師階段，作為專業(yè)配方師應(yīng)該熟悉營養(yǎng)、原料、工藝、飼養(yǎng)管理、疾病預防和治療等

作者: zhangmc 時間: 2010-11-5 15:36
爭取做個合格的配方人員

作者: nutritionfriend 時間: 2010-11-5 20:40
商業(yè)配方師的定位是什么？

作者: wolfcih 時間: 2010-11-10 17:06
加油努力

作者: 胡輝平 時間: 2010-12-9 11:41
回復 yangf198210 的帖子

配方師是神嗎？您還要求他做畜牧師與獸醫(yī)師的活？獸醫(yī)與畜牧懂一些是應(yīng)該的，配方師還是專心營養(yǎng)，原料與生產(chǎn)工藝的研究。

作者: samful1965 時間: 2010-12-9 12:27
入門：看山是山，看水是水，-----什么事就跟著做唄??！
初階：看山不是山，看水不是水---為什么要這么做呢？？
中階：看山還是山，看水還是水-----原來要這么是有原因的?。?br /> 高階：看山是水，看水是山----哇，原來還可以這么做?。?br /> 頂階：看啥都不是-----配方?jīng)]啥好研究的，回歸原點吧??！回到最基本的，你做到了多少？？

作者: liamou 時間: 2010-12-9 13:01
身邊的一些配方師水平都不錯，但是都說，我們也就這樣了。

作者: 孔域 時間: 2010-12-17 16:31
配方師的成長之路??有興趣，但是誰出來說說呢。這個過程一般會是多長時間呢對于一個營養(yǎng)與飼料的研究生剛畢業(yè)來說。

作者: flyitxiao 時間: 2010-12-17 16:39
1、技術(shù)型
2、技術(shù)+市場型
3、技術(shù)+市場+創(chuàng)新型

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)