畜牧人

標(biāo)題: 奶公牛肉用的價(jià)值探討 [打印本頁(yè)]
作者: sunjunqing    時(shí)間: 2010-11-6 21:30
標(biāo)題: 奶公牛肉用的價(jià)值探討
現(xiàn)在隨著生活水平的提高，人們對(duì)牛羊肉的需求逐年增高，奶公牛被作為肉用肉養(yǎng)的越來(lái)越多，但普遍反映生長(zhǎng)速度慢肉質(zhì)差，希望專家們給一個(gè)細(xì)致的評(píng)論
作者: xzg66    時(shí)間: 2010-11-20 20:44
還可以啊，肉都是一個(gè)價(jià)格
作者: 天之香    時(shí)間: 2010-11-20 20:47
價(jià)格都差不多，就是飼養(yǎng)周期長(zhǎng)》。
作者: jingcai    時(shí)間: 2010-11-20 21:04
奶公牛皮不好啊，肉牛屠宰企業(yè)也稱機(jī)壓價(jià)，所以大部分的肉牛養(yǎng)殖廠不喜歡用小公牛來(lái)育肥。在資料上有對(duì)小奶公牛生產(chǎn)的“小白牛肉”，不知道為什么市場(chǎng)上沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)?，F(xiàn)在大部分奶公牛都成了羊肉串了。
作者: sunjunqing    時(shí)間: 2010-11-20 21:14
有些養(yǎng)殖戶說(shuō)奶公牛的肉之差！在菏澤曹縣的犢牛肉可能是奶公牛吧銷得還不錯(cuò)哩
作者: ding888jun    時(shí)間: 2010-11-23 09:23
奶公牛生長(zhǎng)速度慢
作者: guoguo21    時(shí)間: 2010-11-23 09:56
怎么看出是奶公牛的犢牛呢？有些是雜交的
作者: sunjunqing    時(shí)間: 2010-11-23 21:29
大部分是西門塔爾與奶牛雜交的
作者: 界一    時(shí)間: 2010-12-1 10:44
正常育肥不掙錢嗎



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