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標(biāo)題: 植酸酶效果難以比較？ [打印本頁(yè)]

作者: changqiong 時(shí)間: 2010-11-10 14:25
標(biāo)題: 植酸酶效果難以比較？
未能檢測(cè)其活性，只能按推薦量使用。效果難以比較，不敢真正的把磷減少。

作者: saturnbio 時(shí)間: 2010-11-10 16:39
這是一個(gè)較常見(jiàn)的問(wèn)題，因?yàn)橹菜崦甘秋曈妹钢休^不穩(wěn)定的一種，所以選擇廠家是很重要的，廠家不同菌種和后處理工藝也有所不同，故而其穩(wěn)定性也不一樣；另外，從外在來(lái)講淀粉做載體對(duì)酶的穩(wěn)定性有較好的幫助，顆粒型能更好的保護(hù)酶從而增強(qiáng)其穩(wěn)定性。

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