畜牧人

標題: 多吃奶片有利于健康嗎? [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2010-11-15 09:44
標題: 多吃奶片有利于健康嗎?
　　專家介紹，新鮮牛奶含有蛋白質、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，而且其中80%是水分，能夠幫助人體平衡地攝取營養(yǎng)，是目前人們必選的大眾化營養(yǎng)品。而奶片卻不同了，它是采用經(jīng)過加工后的奶粉作為原料，在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成，經(jīng)過二次工藝加工后，食用者已經(jīng)無法享受真正新鮮牛奶的風味和質地。而且在加工過程中，由于溫度過高，還會破壞掉其中的多種營養(yǎng)成分，徹底改變了乳清蛋白。?
　　所以奶片作為新鮮牛奶的補充，在人們沒有條件及時食用新鮮牛奶的情況下，適當食用一點是無可非議的，但千萬不能過量，因為奶片在消化過程中，還要融化在體內的水分中，如果過量食用，體內的水分被融化過多，就會造成脫水現(xiàn)象，這反而對健康不利。

作者: 龍城飛將 時間: 2010-11-15 10:08
哦，還有這么一說啊，小孩子很愛吃這東西的，我趕緊叫他們別吃了

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