畜牧人
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近期國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉產(chǎn)量、質(zhì)量報(bào)告（11月15日）
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apple12151007
時(shí)間:
2010-11-15 11:07
標(biāo)題:
近期國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉產(chǎn)量、質(zhì)量報(bào)告（11月15日）
11月份以來(lái)，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉成交市場(chǎng)表現(xiàn)持續(xù)清淡，使得進(jìn)口魚(yú)粉市場(chǎng)依舊維持弱勢(shì)穩(wěn)定行情。由于進(jìn)口魚(yú)粉價(jià)格對(duì)于國(guó)產(chǎn)市場(chǎng)存在指導(dǎo)作用，所以進(jìn)口市場(chǎng)相對(duì)平靜的格局，使得國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉價(jià)格也隨之持穩(wěn)，廠家依然保持較為濃厚的觀望心態(tài)。另一方面，雖然國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉價(jià)格保持穩(wěn)定，但近期南北沿海的捕魚(yú)形勢(shì)卻有所分化，鮮魚(yú)價(jià)格走勢(shì)也“逆向而行”。
遼寧地區(qū)當(dāng)前魚(yú)獲情較前期有所下降，多以鯷魚(yú)、丁魚(yú)為主，魚(yú)量一般，魚(yú)體積較大，脂肪含量較高，出油率較好，其成品脂肪趨于正常，多前期魚(yú)粉脂肪過(guò)高，用于調(diào)節(jié)脂肪，出成率正常，品質(zhì)較好。當(dāng)前我國(guó)黃渤海海域的捕魚(yú)形勢(shì)較前期有所下降，鮮魚(yú)供應(yīng)量的減少也提振當(dāng)?shù)佤~(yú)價(jià)有所上漲，目前當(dāng)?shù)夭煌?guī)格鮮魚(yú)價(jià)格在0.78—1.08元/斤，較上周上揚(yáng)0.02—0.04元/斤。受鮮魚(yú)價(jià)格影響，目前當(dāng)?shù)毓S開(kāi)工率約為四成左右，但魚(yú)粉成交量有限，因此價(jià)格也基本保持穩(wěn)定運(yùn)行。
山東地區(qū)魚(yú)資源情況持續(xù)不佳，且鮮魚(yú)質(zhì)量也不甚理想。多以鯷魚(yú)為主。魚(yú)量較小，魚(yú)體積較大，脂肪含量一般，品質(zhì)一般，出油率有所提高，出成率較高。當(dāng)?shù)仵r魚(yú)價(jià)格也有所上漲，增加了國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉成本，因此魚(yú)粉廠家的開(kāi)工意愿也較為謹(jǐn)慎，多以觀望市場(chǎng)為主;另外，目前魚(yú)資源較少也是制約其產(chǎn)能的主要因素。
浙江地區(qū)根據(jù)浙江地區(qū)部分出海漁船反映，近期當(dāng)?shù)貒?guó)產(chǎn)魚(yú)粉原料魚(yú)的資源情況較去年有所好轉(zhuǎn)。魚(yú)獲情況較好，多為七星魚(yú)，魚(yú)量一般，長(zhǎng)度一般，出成率較好，出油率極低。氣溫并未明顯下降的情況下，捕魚(yú)形勢(shì)相對(duì)較好，當(dāng)?shù)仵r魚(yú)供應(yīng)量的上升施壓魚(yú)價(jià)有所走弱，目前當(dāng)?shù)仄咝囚~(yú)價(jià)格為0.68元/斤左右，較上周下跌0.02元/斤。當(dāng)?shù)毓S開(kāi)工率相對(duì)偏高，魚(yú)粉價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
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