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標題: 氨基酸消化率的體外評定 [打印本頁]

作者: wdlzxl2007 時間: 2010-11-15 16:15
標題: 氨基酸消化率的體外評定
對于蛋白原料的選用，已經(jīng)由最初的粗蛋白發(fā)展到氨基酸，但是氨基酸的消化率是一個很難評定的指標，動物的消化實驗對一般的企業(yè)來講不太現(xiàn)實，由此，提供氨基酸消化率的體外評定方法供參考
，望各位同仁也發(fā)表自己的意見！
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作者: chenyipeng 時間: 2010-11-17 11:53
好資料，謝謝啦

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