畜牧人

標(biāo)題: 生產(chǎn)藥物添加劑時,如何有效控制藥物殘留、交叉污染的問題? [打印本頁]

作者: jieming    時間: 2010-12-15 09:39
標(biāo)題: 生產(chǎn)藥物添加劑時,如何有效控制藥物殘留、交叉污染的問題?
  答:對于藥物添加劑生產(chǎn)廠家控制殘留和交叉污染,GMP都會有詳細的規(guī)定,主要體現(xiàn)在:
  l . 建立標(biāo)準的工藝規(guī)程和崗位操作法,并嚴格執(zhí)行;
  2. 生產(chǎn)時要有明確的狀態(tài)標(biāo)示;
  3. 不同品種、不同規(guī)格的產(chǎn)品的生產(chǎn)操作不得在同一操作間同時進行;
  4. 加強清場管理;
  5. 稱量、配料等操作要進行復(fù)核管理;
  6. 制定嚴格的清場管理;
  7. 操作工人必須遵守個人衛(wèi)生管理規(guī)程;
  8. 采取措施控制粉塵和氣體;
  9. 生產(chǎn)過程必須有生產(chǎn)記錄;
  對于藥物添加劑的使用單位,除了注意參考上述事項外,還應(yīng):
  (1)管理好藥物添加劑。派專人負責(zé)藥物的添加。要按規(guī)定嚴格執(zhí)行使用范圍、添加劑量、停藥期加劑量、停藥期和允許的配合。對藥物添加劑使用的日期、時間、地點、批次、名稱、劑量、所配飼料總量等應(yīng)有完整的書面記錄,
  (2)用微粒狀藥物添加劑代替粉狀藥物添加劑。微粒狀藥物添加劑與粉藥物添加劑相比,具有有效成分分布均勻、靜電低、流動性好、顆粒整齊、粉塵少等優(yōu)點,可以降低加工對飼料的交叉性污染,從而減少藥物的殘留。美國、加拿大提倡使用微粒狀藥物添加劑。
  (3)對藥物添加劑進行預(yù)稀釋的設(shè)備宜選用易清洗的混合機,混合后應(yīng)及時清洗;
      本文來自畜牧人科普問答活動之“談?wù)勀谔砑觿┘庸すに囍杏龅降膯栴}”;
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作者: 林中漫步    時間: 2010-12-16 10:18
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