畜牧人

標(biāo)題: 甜菜堿能否用在發(fā)酵工業(yè) [打印本頁(yè)]

作者: steven0901    時(shí)間: 2010-12-17 09:22
標(biāo)題: 甜菜堿能否用在發(fā)酵工業(yè)
據(jù)說(shuō)可以用在發(fā)酵中的環(huán)節(jié),請(qǐng)各位指教
作者: manfu2000    時(shí)間: 2010-12-17 10:08
即使用于發(fā)酵,也是利用其中的“糖”


補(bǔ)充內(nèi)容:
即使用于發(fā)酵,也是利用其中的“糖”
作者: wlei908    時(shí)間: 2011-1-8 09:01
主要是甜菜堿的滲透壓調(diào)節(jié)作用,可增加微生物數(shù)量,成活率,因而提高了產(chǎn)率,另外甜菜堿是含氮物質(zhì),可為微生物生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)
作者: wycheng_2002    時(shí)間: 2011-2-22 14:27
那個(gè)沙發(fā)啊,怎么說(shuō)你呢,知之為知之,不知為不知!





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