畜牧人

標(biāo)題: 如何保存肉鴨種蛋? [打印本頁(yè)]

作者: jieming 時(shí)間: 2010-12-30 13:30
標(biāo)題: 如何保存肉鴨種蛋?
　　種蛋保存的適宜溫度與儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。保存3～6天時(shí)，儲(chǔ)存溫度12～15℃;保存7～10天時(shí)，儲(chǔ)存溫度11～12℃。高溫對(duì)種蛋保存不利，影響孵化率。
　　種蛋儲(chǔ)存的適宜濕度一般為70%～75%。濕度過(guò)低，蛋內(nèi)的水分大量蒸發(fā)，氣室擴(kuò)大，不利于孵化和胚胎發(fā)育。濕度過(guò)高能引起蛋表面出現(xiàn)冷凝水，破壞蛋表面的膜結(jié)構(gòu)，影響孵化。
　　種蛋保存期應(yīng)在7天以內(nèi)，最長(zhǎng)不應(yīng)超過(guò)14天。保存種蛋時(shí)大頭(鈍端)向上，小頭(銳端)向下。

作者: hujinshui 時(shí)間: 2010-12-30 13:34
保存時(shí)鈍端的方向？

作者: 翱翔 時(shí)間: 2011-1-6 08:36
如果冬天氣溫較低的話，應(yīng)該如何儲(chǔ)存？

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