畜牧人

標(biāo)題: 純品甜菜堿和甜菜堿鹽酸鹽的區(qū)別 [打印本頁]

作者: steven0901 時間: 2011-1-9 18:25
標(biāo)題: 純品甜菜堿和甜菜堿鹽酸鹽的區(qū)別
看到國外很大飼料上涌的甜菜堿都是純品的無水甜菜堿，不知道純品和鹽酸鹽應(yīng)用上有什么大的區(qū)別

謝謝

作者: zhou7550 時間: 2011-1-9 19:13
本帖最后由 zhou7550 于 2011-1-9 19:13 編輯

甜菜堿是一種中性物質(zhì)，具有強烈的吸濕性能，所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理，其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與天然甜菜堿無明顯差別，屬于化學(xué)合成的天然物等同物。
甜菜堿鹽酸鹽是甜菜堿和鹽酸反應(yīng)生成的鹽類物質(zhì)（甜菜堿·Cl），水溶液具有強酸性，在生物應(yīng)用中真正發(fā)揮作用的是其中的甜菜堿，因而其有效含量實際為其中的甜菜堿部分，約為75%左右。
應(yīng)用上均可以作為替代蛋氨酸的添加劑。

作者: hujinshui 時間: 2011-1-9 20:25
似乎用甜菜堿代替蛋氨酸的不多

作者: gaobo123 時間: 2011-2-14 17:29
1PH值不同，鹽酸鹽甜菜堿呈酸性PH值在0.8-1.2。甜菜堿呈中性，對維生素破壞小。
2鹽酸鹽可能會有鹽酸三甲胺有殘留。

作者: kzf9 時間: 2011-2-14 18:45
在豬上純品甜菜堿的適口性比鹽酸鹽的要好

作者: 邂逅激情 時間: 2011-2-15 09:02
純品的吸潮性那么強用起來不方便啊

作者: wangzhiy 時間: 2011-2-17 23:06
主要是一些物理性能不一樣,比如PH,還有口感

作者: 一往情深 時間: 2011-6-4 16:55
純品　的還可以嗎

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