畜牧人

標題: 味精菌體蛋白的適口性 [打印本頁]

作者: 老笨 時間: 2011-1-20 21:50
標題: 味精菌體蛋白的適口性
味精菌體蛋白；真蛋白51%，假蛋白20%，氨基酸不平衡，能量低，用多了適口性不好，含谷氨酸約10%，求教大家，假如這10%的谷氨酸是單體，如果豬全價料用量1%，等于每噸飼料加了1公斤味精，是不是對適口性有幫助啊

作者: hujinshui 時間: 2011-1-20 21:53
適口性不好

作者: zhou7550 時間: 2011-1-20 22:02
還行吧!豬雞料可以用到1-2%，

作者: 老笨 時間: 2011-1-20 22:27
大家說說能不能起到單獨加味精的效果

作者: fanshenyang 時間: 2011-1-21 00:03
你自己先嘗嘗什么味道。你要考慮他綜合的味道不要只想著味精，里面的非蛋白蛋又麻又咸又澀

作者: qichongxiao 時間: 2011-1-21 10:13
味精是可以加滴，菌體蛋白也是可以加滴，控制好量，要烘干的，用多了脊背毛發(fā)硬；適口性一般，貨源、質(zhì)量穩(wěn)定性要稍差。

作者: djwnhao 時間: 2011-1-21 18:51
豬料不要加

作者: 老笨 時間: 2011-1-21 19:43
謝謝樓上幾位了，我看了一些化學分析和飼養(yǎng)試驗分析，用它好像沒啥太大意思

作者: 金未來 時間: 2011-1-21 20:26
適口性不好

作者: wzhui121 時間: 2011-3-26 13:38
如果原料質(zhì)量好全價料用到1%沒問題我們就在使用

作者: 呂娜 時間: 2011-3-26 13:45
豬料盡量不要加，蛋雞料用到1-2%還是沒有問題的。

作者: 蒙恩 時間: 2011-3-27 13:32
肉雞料理能加嗎

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