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標題: 福建：鰻魚藥物代謝研究成果顯著 [打印本頁]

作者: feifei8526 時間: 2011-1-25 10:58
標題: 福建：鰻魚藥物代謝研究成果顯著
　　福建省淡水水產研究所開展的“藥物在養(yǎng)殖鰻鱺中藥物代謝動力學與使用技術項目”最近通過專家驗收，專家組認為：上述技術達到了國際先進水平，有重大的社會和經濟效益。

　　我國的漁用藥物代謝動力學研究長期滯后，不少藥物的使用標準和休藥期不得不套用發(fā)達國家的標準，由于養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖模式及給藥條件等差異，效果并不理想，甚至導致藥物殘留，造成了嚴重損失。前幾年，中國養(yǎng)鰻業(yè)的“三起三落”都與藥物殘留有直接的關系，恩諾沙星、孔雀石綠等藥物殘留事件發(fā)生后，由于國外媒體惡意炒作，導致日本市場上中國烤鰻的價格暴跌至日本烤鰻的1/2-1/3。

　　2006-2010年，福建省淡水水產研究所承擔了國家主管部門下發(fā)達的鰻鱺藥物代謝動力學的研究項目，對磺胺類、氟苯尼考、惡喹酸等多種藥物進行了長達五年的試驗：①開展多種藥物在鰻鱺肌肉、血液、血漿的代謝動力學研究。②建立了多種適用藥物殘留的檢測技術。③提出了鰻魚適用藥物的使用方法和休藥期。④制定了部分藥物殘留的檢測方法標準。⑤通過反復試驗，提出了禁用某些停藥時間長的磺胺類藥物，并向主管部門提出了慎用惡喹酸的建議。

　　以《日本漁用藥物使用指南》規(guī)定為例，鰻鱺使用惡喹酸藥浴(5g/1t水)后的休藥期為25天，但項目組經過重復試驗，休藥期應該是114天;日本規(guī)定鰻鱺口服惡喹酸(20mg/kg·日)后的休藥期也是25天，項目組提出應為71天。日本規(guī)定口服氟苯尼考(10mg/kg·日)后休藥期是7天，該所認為休藥期應該是310天。

　　文章來源：南方農村報

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